雖然我炒過無數次芝麻,知道有一個概念性“成熟”的時間,但絕不敢斷言,8分鍾就停鏟。(每次,外界條件都有不同,室溫,火力等等)所以,必須要在最後幾分鍾,邊炒邊嚐無數次。
小炒一盤芝麻,需要耐心,定力,配合,品嚐。。。循序試進,水到渠成。
回想一下,炒芝麻還真需要功夫呐:)
謝謝異客兄高水平,給譽升華。經你指點,還真覺得治國理家,有些類似的道理。
本文內容已被 [ 南國鐵樹 ] 在 2014-05-03 12:01:14 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.
雖然我炒過無數次芝麻,知道有一個概念性“成熟”的時間,但絕不敢斷言,8分鍾就停鏟。(每次,外界條件都有不同,室溫,火力等等)所以,必須要在最後幾分鍾,邊炒邊嚐無數次。
小炒一盤芝麻,需要耐心,定力,配合,品嚐。。。循序試進,水到渠成。
回想一下,炒芝麻還真需要功夫呐:)
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