在美國你喝澳大利亞啤酒嗎？

昨天看冬奧閉幕式，手裏拿的啤酒被一哥們認出後，馬上被那幫弟兄披頭蓋臉一通臭罵：真農民，在美國喝澳大利亞啤酒！心裏覺得很委屈，故借此機會說兩句這款澳大利亞啤酒，不當之處，請斧正。

提起啤酒，人們往往會先想到德國。其實澳大利亞也是一個啤酒大國。按人均消費量，它排全世界第四。所以啤酒在澳大利亞很受推崇，而且澳大利亞的啤酒在歐洲，特別是英聯邦國家頗有市場，它滿世界整天喊的一句廣告詞特霸氣：Australian for beer! 遺憾的是本人笨，譯不成上口的中文來，哪位同學試一下了。

昨晚喝的澳洲啤酒，Foster's lager 是澳大利亞三大啤酒家族之一的Foster's Group 公司的產品。十九世紀末，來自紐約的兩兄弟創建了Foster's, 總部設在墨爾本南岸。在過去的一百多年裏，雖經風曆雨，一路走來，Foster's 始終在澳大利亞的啤酒界占據著小半壁江山。2011由英屬的跨國公司SABMiler 買下。雖然在澳大利亞國內名聲不算最大，但是Foster's 卻名噪海外，是全球一百五十多個國家裏最受歡迎的的澳大利亞啤酒，特別在英聯邦國家倍受青睞，消售量遙遙領先，僅次於 Carling. 在世界各地有許多授權的本地製造商，並根據當地不同的口味，調整其啤酒的配方，比如它的酒精含量，在歐洲為4，在澳大利亞為4．9，而在美國卻為5以上。美國市場上的 Foster's lager, 色澤金鉑，起沫中細，留沫時候不長，入口有一股淡淡的梨鉗，後味有一點幹苦，喝起來口感不錯，酒香濃鬱。但與美國市場上眾多的名啤相比，它並沒有特別過人之處。論起來在美國最受歡迎的啤酒，它可能進不了前20。美國人喝它一是圖新鮮，二是當有什麽事扯上了澳大利亞，需要喝點酒的時候，比如招待來訪的澳大利亞老鄉，或者為澳籍的同事過生日等諸如此類的。這方麵有點像中國青島啤酒在美國超巿裏的遭遇。但是青島啤酒在中歺館和中國超市裏有市場。三是它相對便宜。

總之，作為一種選擇，Foster's lager 還是不錯的。喜歡品味啤酒的同學，可以找機會嚐下了，雖不敢保證它會讓你拍?驚喜，但決不會令你搖頭失望。喝過的同學，????妨分享一下你的體會。

謝謝了啊。

所有跟帖： 

• 家附近的大餐館都自瀼啤酒。賣啤酒是比忽悠。 -閑磕牙- ♀ (0 bytes) () 02/28/2014 postreply 16:47:55

• 為啥不能喝？你的兄弟們夠無聊的 -tumbleweedblues- ♀ (95 bytes) () 02/28/2014 postreply 19:40:05