當年的老鬆盛,在靜安寺萬航渡路(當時叫梵皇渡路)百樂商場內。雖然

來源: 老馬識途 2014-01-21 10:26:14 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1125 bytes)
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回答: 五十年代上海的百姓生活(2)淡黃柳2014-01-19 13:31:14

上海灘“老”字頭的,通常都是本幫飯店,但老鬆盛卻是一家點心店,一開間門麵,稍有縱深,以小籠饅頭出名。記得生煎饅頭一兩四隻一毛錢的年代,老鬆盛的小籠饅頭一兩六隻兩毛錢,屬於比較貴的吃食。那時老鬆盛的門外常年豎著一塊“燕皮餛燉”的廣告牌。那是一種廣式包法的餛燉(一把抓式包起來),小蟲光等吃小籠饅頭,一直看他們在店門口包燕皮餛燉。當時南翔小籠是湯包型的,一兩十隻三毛錢,在南翔鎮上有,隻有去南翔古漪園時偶爾嚐之,感覺肉太少、湯汁太多,不大喜歡。

當時的百樂商場是在梵皇渡路上,大致從北京西路口至愚園路的一大塊區域裏,是一層樓平房型的百貨商場。正門在梵皇渡路上,後門在愚園路上(梵皇渡路與烏魯木齊路之間)。從正門進去,稍走一段路,就是老鬆盛,所以老鬆盛是被百樂商場圍繞著的。

後來,百樂商場拆了,造起了高樓,高樓的底下幾層就是中百九店。從此,老鬆盛就沒有了。

在百樂商場(或中百九店)的一排上,近北京西路附近,還有一家吃食店──五味齋。五味齋名字聽聽不小(比比南京東路的“五芳齋”),但在我的心裏是不上品的店家,白天是點心店(沿街麵上做大餅油條糍飯團生煎饅頭小餛燉),午後是小吃店(沿街麵上燒糟田螺、油炸糍飯糕),晚上是飯店(菜肴蹩腳)。
 

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