“嚼得動,嚼得動”

來源: 文革傳人 2013-09-30 22:44:55 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (2069 bytes)
這是老漢三年度荒時的非典型故事。
老漢是生出來就趕上度荒的那一茬。等到記事兒時,糧荒已過,沒印象。不過,故事總有。
老漢在家裏有個嘴饞的名聲,據說從小如此。其中最有力的證據,就是家裏大人散布給輿論界的這個故事。
老漢家在三個直轄市之一,享太祖戶口的“恩澤”,度荒時糧緊過,但是沒斷。至於糧食之外,就是另一回事兒了。雞鴨魚肉是夢想,雞蛋之類的也難能可貴。這些,說得都是副食店的渠道。副食店之外,那時城市裏有為數不多的一些“飯館”,在飯館買糧食之外的其它“菜”是隻收人民幣不需其它票證的。老漢家附近有個飯館,度荒早期仍然每日賣一定份數的一種“燉牛肉”。老漢是家裏最小的男孩,奶奶疼愛,隔幾天就邁著一雙小腳早早去該飯館排隊買一份燉牛肉給孫子吃。說是牛肉,確是牛肉,不是豆腐或牛骨啥的。不過,牛肉的區別很大,凡在美國去超市采購並主廚的同胞們都懂。那份燉牛肉裏的牛肉,據說是纖維豐富,蛋白有限,脂肪稀少。用穿越的概念去形容,口感有如口香糖。
故事說,牛肉放到老漢嘴裏後,輾轉騰挪就是不進步。奶奶見狀,關切的問,“嚼得動嗎?”。老漢後來被栽贓的資本主義思想是,生怕答錯就沒有了下一口,於是舌頭一個快速後滾翻,把牛肉囫圇了下去。
“嚼得動,嚼得動。”

後記:老漢現在燒得一手朋友間聞名的燴牛肉。帶共產主義出老漢容易,帶老漢出共產主義就是另一回事兒了,
*_*


所有跟帖: 

在下也是讒,小名老虎,匪兵。餓的。有時間請分享如何做“燴牛肉”,謝謝。 -xyz@wxc- 給 xyz@wxc 發送悄悄話 xyz@wxc 的博客首頁 (0 bytes) () 10/01/2013 postreply 07:39:59

未知兄好。下次實戰,一定上一個帶照片的。茶館的“菜帖”被店小二哄抬的起點太高--- -文革傳人- 給 文革傳人 發送悄悄話 文革傳人 的博客首頁 (37 bytes) () 10/01/2013 postreply 18:10:33

比在下一定強多了,混了這麽多年,隻學會了肉燥一個菜,天下第一笨也。 -xyz@wxc- 給 xyz@wxc 發送悄悄話 xyz@wxc 的博客首頁 (0 bytes) () 10/01/2013 postreply 18:46:27

民主自由是不好,不過,我來做主子,你做奴才,如何? -幫工- 給 幫工 發送悄悄話 幫工 的博客首頁 (0 bytes) () 10/01/2013 postreply 18:08:10

剛換了衣服就來看望我?這感情,夠鐵,*_*。 -文革傳人- 給 文革傳人 發送悄悄話 文革傳人 的博客首頁 (0 bytes) () 10/01/2013 postreply 18:11:54

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