你沒看見麵疙瘩嗎？白的。我也會做，在內蒙都是自給自足。下邊交你怎麽做。

主料：白麵、玉米麵 輔料：五花肉、香菇、醬瓜、紅椒、蔥、薑、蒜 調料：鹽、味精、五香粉、醬油、醋 烹製方法： 1、將白麵和玉米麵按照6：4的比例分別放在器皿中，玉米麵用開水燙成麵團，白麵用溫­水和成麵團，將玉米麵團包入白麵團中，按壓後擀成薄厚均勻的片，切成條後改成丁，煮至­8成熟撈出備用； 2、坐鍋點火倒油，下五花肉丁煸炒出油，加入薑末、香菇丁、醬瓜丁炒勻，調入甜麵醬，­放入煮好的疙瘩翻炒均勻，加鹽、五香粉、醬油調味，放入蔥末、青紅椒丁、蒜醋汁、味精­出鍋即可。 特點：色彩鮮豔，鮮香適口。