蟹粉蒸獅子頭是所有獅子頭丸子裏的精品

它首先從豬肉的選材上就勝出一頭，又是蒸出來的，很軟很嫩，蟹肉的鮮味都進到肉裏了。燉的時候又吸入一些青白菜的香味，越細品越高出其它獅子頭很多。