上上周末看到華人小超市有小Tilapia賣，隨即買了三條，可是怎麽吃呢？各種吃法來來回回吃的厭煩了，突然想起之前再看水滸傳宋江在潯陽江吃魚辣湯的故事...不由得口中生津，，，饞從心來，，，
話說那潯陽江邊：外遙山聳翠，江邊遠水翻銀。隱隱沙汀，飛起幾行鷗鷺；悠悠小蒲，撐回數隻漁舟。翻翻雪浪拍長空，拂拂涼風吹水麵。紫霄峰上接穹蒼，琵琶亭半臨江岸。四圍空闊，八麵玲瓏。欄幹影浸玻璃，窗外光浮玉璧。昔日樂天聲價重，當年司馬淚痕多。
當時三人坐下，李逵便道：“酒把大碗來篩，不耐煩小盞價吃。”戴宗喝道：“兄弟好村，你不要做聲，隻顧吃酒便了。”宋江分付酒保道：“我兩個麵前放兩隻盞子，這位大哥麵前放個大碗。”酒保應了，下去取隻碗來，放在李逵麵前，一麵篩酒，一麵鋪下肴饌。
宋江因見了這兩人，心中歡喜，吃了幾杯，忽然心裏想要魚辣湯吃，便問戴宗道：“這裏有好鮮魚麽？”戴宗笑道：“兄長，你不見滿江都是漁船，此間正是魚米之鄉，如何沒有鮮魚？”宋江道：“得些辣魚湯醒酒最好。”戴宗便喚酒保，教造三分加辣點紅白魚湯來。
佐料，辣椒粉，紅辣椒，魚，蔥薑蒜，一點點植物油，醋，鹽，一點點花椒，白胡椒粉，半塊豆腐...
把魚先在油裏過一下...至皮硬...
倒油，翻炒薑蒜辣椒粉紅辣椒花椒，把魚放入，倒入熱水，加醋燉10分鍾，，，
放入豆腐，放鹽，再燉10分鍾，關火放蔥白胡椒粉，
把魚倒在大碗裏，，，一家人深秋天氣，燙些小酒，，，吃點小魚...酸辣醒腦，刺激味蕾...喝一口湯先鮮後辣，還有一點點酸，回味無窮...
為了一碗魚辣湯這才引出潯陽江李逵鬥張順，，，黑太歲大鬧魚市，浪裏白條橫空出世...
宋江看見，忍笑不住，呷了兩口汁，便放下箸不吃了。戴宗道：“兄長，已定這魚醃了，不中仁兄吃。”宋江
道：“便是不才酒後，隻愛口鮮魚湯吃，這個魚真是不甚好。”
道：“便是不才酒後，隻愛口鮮魚湯吃，這個魚真是不甚好。”
酒保答道：“不敢瞞院長說，這魚端的是昨夜的。今日的活魚還在船內，等魚牙主人不來，未曾敢賣動，因此未有好鮮魚。”李逵跳起來道：“我自去討兩尾活魚來與哥哥吃。”
卻說李逵走到江邊看時，見那漁船一字排著，約有八九十隻，都纜係在綠楊樹下。船上漁人，有斜枕著船梢睡的，有在船頭上結網的，也有在水裏洗浴的。此時正是五月半天氣，一輪紅日，將及沉西，不見主人來開艙賣魚。李逵走到船邊，喝一聲道：“你們船上活魚把兩尾來與我。”那漁人應道：“我們等不見漁牙主人來，不敢開艙。你看，那行販都在岸上坐地。”李逵道：“等甚麽鳥主人!先把兩尾魚來與我。”那漁人又答道：“紙也未曾燒，如何敢開艙?那裏先拿魚與你？”李逵見他眾人不肯拿魚，便跳上一隻船去，漁人那裏攔當得住。李逵不省得船上的事，隻顧便把竹笆篾一拔，漁人在岸上隻叫得：“罷了！”李逵伸手去?板底下一絞摸
時，那裏有一個魚在裏麵。將那一艙活魚都走了。
時，那裏有一個魚在裏麵。將那一艙活魚都走了。
李逵又跳過那邊船上去拔那竹篾，那七八十漁人都奔上船，把竹篙來打李逵。李逵大怒，焦躁起來，便脫下布衫，裏麵單係著一條棋子布手巾兒，見那亂竹篙打來，兩隻手一駕，早搶了五六條在手裏，一似扭蔥般都扭斷了。漁人看見，盡吃一驚，卻都去解了纜，把船開去了。李逵忿怒，赤條條地拿兩截折竹篙，上岸來趕打行販，都亂紛紛地挑了擔走。
正熱鬧裏，隻見一個人從小路裏走出來，眾人看見叫道：“主人來了，這黑大漢在此搶魚，都趕散了漁船。”那人道：“甚麽黑大漢，敢如此無禮！”眾人把手指道：“那廝兀自在岸邊尋人廝打。”那人搶將過去，喝道：“你這廝吃了豹子心大蟲膽，也不敢來攪亂老爺的道路！”李逵看那人時，六尺五六身材，三十二三年紀，三柳掩口黑髯，頭上裹頂青紗萬字巾，掩映著穿心紅一點?兒，上穿一領白布衫，腰係一條絹搭膊，下麵青白梟腳，多耳麻鞋，手裏提條行秤。那人正來賣魚，見了李逵在那裏橫七豎八打人，便把秤遞與行販接了，趕上前來大喝道：“你這廝要打誰？”李逵也不回話，掄過竹篙，卻望那人便打。那人搶入去，早奪了竹篙，李逵便一把揪住那人頭發，那人便奔他下三麵，要跌李逵。怎敵得李逵水牛般氣力?直推將開去，不能夠攏身，那人便望肋下擢得幾拳，李逵那裏著在意裏?那人又飛起腳來踢，被李逵直把頭按將下去，提起鐵錘般大小拳頭，去那人脊梁上擂鼓也似打。那人怎生掙紮?李逵正打哩，一個人在背後劈腰抱住，一個人便來幫住手，喝道：“使不得，使不得！”李逵回頭看時，卻是宋江、戴宗。李逵便放了手，那人略得脫身，一道煙走了。
戴宗埋冤李逵道：“我教你休來討魚，又在這裏和人廝打。倘或一拳打死了人，你不去償命坐牢？”李逵應道：“你怕我連累你，我自打死了一個，我自去承當。”宋江便道：“兄弟休要論口，拿了布衫，且去吃酒。”李逵向那柳樹根頭拾起布衫，搭在?膊上，跟了宋江、戴宗便走。行不得十數步，隻聽的背後有人叫罵道：“黑
殺才今番來和你見個輸贏。”李逵回轉頭來看時，便是那人，脫得赤條條地，匾紮起一條水?兒，露出一身雪練也似白肉，頭上除了巾幘，顯出那個穿心一點紅俏?兒來，在江邊獨自一個把竹篙撐著一隻漁船趕將來，口裏大罵道：“千刀萬剮的黑殺才，老爺怕你的，不算好漢!走的，不是好男子！”李逵聽了大怒，吼了一聲，撇了布衫，搶轉身來，那人便把船略攏來，湊在岸邊，一手把竹篙點定了船，口裏大罵著。李逵也罵道：“好漢便上岸來。”那人把竹篙去李逵腿上便搠，撩撥得李逵火起，托地跳在船上。說時遲，那時快，那人隻要誘得李逵上船，便把竹篙望岸邊一點，雙腳一蹬，那隻漁船，一似狂風飄敗葉，箭也似投江心裏去了。
戴宗埋冤李逵道：“我教你休來討魚，又在這裏和人廝打。倘或一拳打死了人，你不去償命坐牢？”李逵應道：“你怕我連累你，我自打死了一個，我自去承當。”宋江便道：“兄弟休要論口，拿了布衫，且去吃酒。”李逵向那柳樹根頭拾起布衫，搭在?膊上，跟了宋江、戴宗便走。行不得十數步，隻聽的背後有人叫罵道：“黑
殺才今番來和你見個輸贏。”李逵回轉頭來看時，便是那人，脫得赤條條地，匾紮起一條水?兒，露出一身雪練也似白肉，頭上除了巾幘，顯出那個穿心一點紅俏?兒來，在江邊獨自一個把竹篙撐著一隻漁船趕將來，口裏大罵道：“千刀萬剮的黑殺才，老爺怕你的，不算好漢!走的，不是好男子！”李逵聽了大怒，吼了一聲，撇了布衫，搶轉身來，那人便把船略攏來，湊在岸邊，一手把竹篙點定了船，口裏大罵著。李逵也罵道：“好漢便上岸來。”那人把竹篙去李逵腿上便搠，撩撥得李逵火起，托地跳在船上。說時遲，那時快，那人隻要誘得李逵上船，便把竹篙望岸邊一點，雙腳一蹬，那隻漁船，一似狂風飄敗葉，箭也似投江心裏去了。
李逵雖然也識得水，卻不甚高，當時慌了手腳。那個人也不叫罵，撇了竹篙，叫聲：“你來，今番和你定要見個輸贏。”便把李逵?膊拿住，口裏說道：“且不和你廝打，先教你吃些水！”兩隻腳把船隻一晃，船底朝天，英雄落水，兩個好漢“撲通”地都翻筋鬥撞下江裏去。宋江、戴宗急趕至岸邊，那隻船已翻在江裏，兩
個隻在岸上叫苦。江岸邊早擁上三五百人，在柳陰樹下看，都道：“這黑大漢今番卻著道兒，便掙紮得性命，也吃了一肚皮水。”宋江、戴宗在岸邊看時，隻見江麵開處，那人把李逵提將起來，又淹將下去，兩個正在江心裏麵清波碧浪中間，一個顯渾身黑肉，一個露遍體霜膚。兩個打做一團，絞做一塊，江岸上那三五百人沒一
個不喝采。但見：
一個是沂水縣成精異物，一個是小孤山作怪妖魔。這個是酥團結就肌膚，那個如炭屑湊成皮肉。一個是馬靈官白蛇托化，一個是趙元帥黑虎投胎。這個似萬萬錘打就銀人，那個如千千火煉成鐵漢。一個是五台山銀牙白象，一個是九曲河鐵甲老龍。這個如布漆羅漢顯神通，那個似玉碾金剛施勇猛。一個盤旋良久，汗流遍體迸
真珠；一個揪扯多時，水浸渾身傾墨汁。那個學華光教主，向碧波深處顯形骸；這個像黑煞天神，在雪浪堆中呈麵目。正是玉龍攪暗天邊日，黑鬼掀開水底天。當時宋江、戴宗看見李逵被那人在水裏揪住，浸得眼白，又提起來，又納下去，何止淹了數十遭，正是：舟行陸地力能為，拳到江心無可施。真是黑風吹白浪，鐵牛兒作水牛兒。宋江見李逵吃虧，便叫戴宗央人去救。
戴宗問眾人道：“這白大漢是誰？”有認得的說道：“這個好漢便是本處賣魚主人，喚做張順。”宋江聽得，猛省道：“莫不是綽號浪裏白跳的張順？”眾人道：“正是，正是！”宋江對戴宗說道：“我有他哥哥張橫的家書在營裏。”戴宗聽了，便向岸邊高聲叫道：“張二哥不要動手，有你令兄張橫家書在此。這黑大漢是俺們兄弟，你且饒了他，上岸來說話。”張順在江心裏見是戴宗叫他，卻也時常認得，便放了李逵，赴到岸邊，爬上岸來，看著戴宗唱個喏道：“院長休怪小人無禮。”戴宗道：“足下可看我麵，且去救了我這兄弟上來，卻教你相會一個人。”張順再跳下水裏，赴將開去，李逵正在江裏探頭探腦，假掙紮?水。張順早?到分際，帶住了李逵一隻手，自把兩條腿踏著水浪，如行平地，那水浸不過他肚皮，淹著臍下，擺了一隻手，直托李逵上岸來，江邊看的人個個喝采。宋江看得呆了。半晌，張順、李逵都到岸上，李逵喘做一團，口裏隻吐白水。戴宗道：“且都請你們到琵琶亭上說話。”張順討了布衫穿著，李逵也
穿了布衫，四個人再到琵琶亭上來 ... ... ... ...
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