法國香水和法國的臭男人

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遊巴黎,就是衝著“浪漫之都”“時尚之都”的名頭來的。巴黎的浪漫和時尚,是在塞納河水和法國香水的澆灌滋潤下,才生長得樹大葉茂,冠蓋如雲的。

芳香本來是大自然賦予花草的靈性。人類則依賴大自然的恩賜和啟迪,凝鮮花芳草之精華,煉人間之瓊漿玉液。香水堪稱濃縮的萬靈之物,最是擅長解讀人的性格品位。

優雅時尚的巴黎人都是巧用香水的行家裏手。漫步在巴黎街頭塞納河畔,絕沒有誰用刺激的濃香魯莽地侵犯你的鼻腔。通常是,不經意間,一縷清香如弱風拂柳,擦著鼻翼輕輕飄過,清爽雅致,百骸舒暢。等醒過神來,抬頭望去,隻見一位女郎頂著滿頭的金黃,如風擺楊柳,搖曳生姿,漸行漸遠,隻留下一個充滿遐想的背影和淡淡的惆悵。

走進香水店,撲麵而來的是令人震撼的視覺衝擊。五彩斑斕的液體,光怪陸離的瓶瓶罐罐,已經讓人目不暇接,大飽眼福。店員們在櫥窗設計和商品陳列上的造詣也歎為觀止。繽紛繁雜的色彩,無數奇特的造型,經過他們的巧妙排列搭配,顯得那麽賞心悅目,熨帖自然。客人穿行其間,猶如蝴蝶飛翔在百花叢中,悠然自在,可以盡情品味,隨意采擷。

到了巴黎,最不用擔憂的就是給親朋好友選購禮物。麵對無數的品牌和香型,總能找到那最契合個性的一款。而且,這絕對是地地道道的法國造,不會碰到在萬裏之外把自己的產品高價買回去送人的尷尬。

談到香水的曆史,法國不過是後起之秀。據考證,中世紀阿拉伯人就發明了從鮮花花瓣中提取香水的蒸餾法。“天方夜譚”描繪波斯境內種植著一望無際的玫瑰花,巴格達則被稱為“香料之城”。隨著十字軍東征,提煉香水的技術才傳到歐洲,最早在德國的科隆和意大利的一些城市出現了香水作坊。

十三十四世紀的意大利手工業和商業相當發達,人們的生活理念和生活質量也遙遙領先於“地處偏遠”的法國。1533年,身為意大利豪門美第奇家族的千金和教皇侄女的凱瑟琳下嫁法國國王亨利二世,她把意大利上流社會一些時髦的生活方式帶到了法國。她的專職香水師勒內在巴黎開辦了第一家香水公司,成為法國香水業的祖師爺。凱瑟琳帶來的幾位香水師還在法國南部的格拉斯設立了香水作坊,這兒後來發展成為享譽世界的“香水城”。

說起香水產業在法國的興盛繁榮,不得不提到一段需要掩鼻而談的奇臭無比的曆史和那麽一幫臭烘烘的法國男人。

法國曆史上最“臭名昭著”的男人非法國國王亨利四世莫屬。他1589年8月即位,在任時廣施仁政,有“偉大的亨利”,“好國王亨利”的美名。但好名聲掩蓋不了他的腳臭和狐臭,當時的法國百姓都譏笑他是“臭王”。傳說他是用大蒜蒜瓣和朱朗鬆葡萄酒施的洗禮,所以他身上總是散發著大蒜的味道。他身上的幾種臭味混雜在一起,總是令人作嘔。他的情婦安麗雅特隻好不斷往他身上噴灑香水,以驅散難以忍受的臭味。

亨利四世的繼任者路易十三也是個大名鼎鼎的“臭王”。他的王後對他的體臭實在忍無可忍,卻又不敢聲張。直到臨終前,她才告訴貼身的幾位侍女,並要她們保證,在她死後,一定要用幹淨的亞麻布,香水和她收集的340副有香味的手套為她陪葬。可憐雖貴為王後,生時也不得不與腐臭為伴,隻好寄希望於死後能擁有一片芳香。

“太陽王”路易十四和他的先輩迥然不同,他對臭味異常敏感和厭惡。他一天要更換四次衣褲,還命令香水師必須每天調製出一款他喜愛的香水,否則就有被送上斷頭台的危險。所以後世都稱他是“香王”。

就是這位非常講究個人衛生的“香王”,在1647年至1711年的64年間,才用水洗過一次澡。這一紀錄看似不可思議,但絕對真實可靠,它是由每天為路易十四檢查身體的禦醫記錄在王室的筆記上的。這並不是因為路易十四有不愛洗澡的怪癖,而是由於那個時候的法國人都不洗澡,包括那些光鮮活亮的紳士淑女,也都是不洗澡的。

其中的緣由應該追溯到十四世紀席卷歐洲的那場瘟疫。法國半數左右的居民被瘟疫奪去了性命。當時一些權威人士認為公共浴池是傳播瘟疫的罪魁禍首。法國的醫學界也證實,人的身體浸泡在水桶或澡堂裏,會對人的內髒產生不好的影響;還有,熱水會使人的毛孔洞開,病毒便會乘隙侵入人的體內,吞噬人的生命。從那以後的三百多年裏,法國變成了一個徹頭徹尾的懼水民族,洗澡成了特殊的醫療手段,沒有醫生的囑咐和監督,任何人都不敢輕易洗澡。“香王”路易十四也隻是每天用香巾沾葡萄酒清潔一下臉部,再命人用新的亞麻布搓擦身體。

從一些描繪十八世紀以前法國上流社會生活的油畫裏,我們可以發現,那些雍容華貴高傲優雅的紳士淑女,無一例外都身穿緊身衣緊身褲,把身體包裹得嚴嚴實實密不透風。道理很簡單,那就是不讓體臭泄漏出來汙染空氣。

在很長一段時間裏,法國人甚至還認為體臭是高貴的象征,體臭越強烈,說明身體越健康。不過,體臭無論怎樣“時尚”,畢竟令人惡心,難以忍受。於是,香水便在法國上流社會大受追捧,需求越來越旺盛。

那個時候的巴黎,已經是擁有幾十萬居民的大都市,但整個城市還沒有像樣的垃圾處理和排汙設施。巴黎的空氣中彌漫著各種垃圾和排泄物散發出來的惡臭。為了對付這種惡心的氣味,人們大量噴灑香水。可見,腐臭為法國的香水業開拓了廣闊的市場,注入了強勁的動力。

路易十六在法國大革命一開始就被送上了斷頭台,但他對法國香水業的興起是功不可沒的。他在位時,雖然國家財政已捉襟見肘,但他還是不計成本,花大價錢把意大利香水界的精英大量雇傭到法國,為法國的香水工業奠定了基礎。

拿破侖是從一介草民爬上皇帝寶座的,他對香水卻情有獨鍾。即便在行軍打仗途中,他每天也要消耗12升左右的香水。他執政的年代,也是法國香水工業突飛猛進的時期。尤其是拿破侖鼓勵和支持香水製造業大量吸收和運用近代化學的研究成果,使得法國的香水提煉技術和配製工藝在世界上獨占鼇頭,引領風騷直至今日。

一段腐臭的曆史和一幫臭烘烘的男人,成就了一樁芳香浪漫的事業。曆史的確幽默得很,常常和我們開著一些氣味十足的玩笑。

可能正是因為法國香水誕生時,旁邊站立著這些不洗澡的臭男人,使得法國香水在使用時有一個特殊的講究。不管那個型號的法國香水,噴在試紙條上,都比較刺鼻。但是,如果噴灑到好幾天沒有洗過澡的身體上,和腋臭汗臭混合混合,攪拌攪拌,馬上就變得珠圓玉潤,凸顯出法國香水特有的魔幻效果,前味似魔女,中味似仙女,後味似少女。一天聞下來,很少有人不被忽悠得五迷三道,終身拜倒在這種魔水的香波裙下的。

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    確實是這樣! -anahiyiyi- 給 anahiyiyi 發送悄悄話 anahiyiyi 的博客首頁 (0 bytes) () 08/02/2010 postreply 16:26:56

    “曆史的確幽默得很”:))。幾百年來,法國香水吸引多少 -廣陵曉陽- 給 廣陵曉陽 發送悄悄話 廣陵曉陽 的博客首頁 (64 bytes) () 08/02/2010 postreply 17:57:21

    多謝好文! -iammadaboutu- 給 iammadaboutu 發送悄悄話 iammadaboutu 的博客首頁 (114 bytes) () 08/03/2010 postreply 05:34:04

    受教了,謝謝 -遠飛鳥- 給 遠飛鳥 發送悄悄話 遠飛鳥 的博客首頁 (0 bytes) () 08/03/2010 postreply 08:10:17

    嘎嘎:))! -看客2010- 給 看客2010 發送悄悄話 看客2010 的博客首頁 (0 bytes) () 08/03/2010 postreply 10:13:49

    用詞錯誤,“下嫁”法國國王?應該是“高攀”國王 -laocaige- 給 laocaige 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/06/2010 postreply 22:49:36

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