茗韻

茗 韻

 

林語堂在《茶和交友》裏,提出茶三泡之說:茶在第二泡時為最妙。第一泡,如十二三歲的幼女,清淡寡味;第二泡,為十六歲妙齡女子,香醇甘滑;第三泡,則已是少婦,多些厚實,少些清新。語堂以佳人喻茶,可謂別出心裁。而事實上,品茶的樂趣,自在品茗時那種怡然的心境。

品茶,一道謂洗。用開水衝去茶葉上浮塵。恰如洗卻人世浮華。澄淨的玻璃杯中,碧綠的茶芽輕緩地舒展,似生命的舞蹈。

第二道乃聞。茶葉衝泡後散發出清幽淡雅的茶香,像春天的氣息,清醇悠遠,如人生初涉塵世的芬芳。

第三道是品。輕呷一口。先淡後濃再趨於無味。宛若人生的飄忽無定,淡淡的茶香中,能品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來,這該是何等一種快意的人生。

品茶有三樂。

獨品得神。仙風道骨的智者,於高山流水間,低矮的茅屋前,沏茶養性。

對品得趣。知己促膝,淺斟野雲渡,天為室,地為席,意趣欣然。

眾品得慧。三五好友圍坐於林間花下,溪水潺潺,疏影婆挲間,妙語連珠。

品茶講究的是韻致。上等的茶葉必不可少的,一把絕佳的紫砂壺,更平添幾縷茶香。

品茶是心靈感悟的過程,宛如品味茫茫人世的浮沉。在茶香四溢間,看葉片上下翻騰,恰如人生的悲喜無常。

沉醉思緒,消退煩躁,漸入禪的境界,心澄明透徹。

直麵現實,揮去內心煩惱之霧幛,以平實心,坐擁靜謐澄澈的境界。感悟人生百態,舍棄外表束縛,集萬念於一心,讓渾濁的心境在嫋嫋茶香中漸次清明。

 

仙山靈雨濕行雲,洗遍香肌粉未勻。

明月來投玉川子,清風吹破武林春。

要知玉雪心腸好,不是膏油首麵新。

戲作小詩君一笑,從來佳茗似佳人。

   (蘇軾《次韻曹輔寄壑源試焙新芽》)

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    謝謝蓮清、竇大娘關注,問候:) -蝶衣君- 給 蝶衣君 發送悄悄話 蝶衣君 的博客首頁 (82 bytes) () 07/01/2010 postreply 09:11:08

    是這個理。握手:) -蝶衣君- 給 蝶衣君 發送悄悄話 蝶衣君 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2010 postreply 21:04:19

    謝謝關注。品茶亦需知音,如文字,如人,嗬。 -蝶衣君- 給 蝶衣君 發送悄悄話 蝶衣君 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2010 postreply 21:03:29

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