冬去春回，雨季又來到了加利福尼亞。雨，好比大自然的魔術師，所潤之處，無一不綠意盎然，生機勃勃。此時的加州，一掃夏日的幹枯荒蕪，遠山含翠，近草凝煙，宛若一個天然的大牧場。望著這一片綠油油的土地，恨不能化身為一頭羊兒，好教我終日啃食青翠。碧草如茵，又勾起我一樁不可告人的心事：嘻嘻，又是挖薺菜的大好時節了！
遙想一年之前。某個陽光初生的早晨，獨自漫步於林間。我正像今日般歡喜地，貪婪地以目光愛撫著滿地青翠，一枝似曾相識的小草鑽進我的視野：那會是薺菜麽。踞齒般的細葉，長莖上對生的小白花，不正是童年時我們稱之為“鈴鐺草”的薺菜嗎？輕輕捋下一片葉兒放近鼻邊。正是它，那熟悉的野菜香，在記憶裏封藏了十幾年，今天，又隨著這枝小草流了出來。
挖薺菜的習俗在我童年便有了。 每逢初春的周末, 無論大人小孩，都攜了一隻竹籃，到附近的田野裏采厥。春天的太陽曬在背上，田裏的胡豆花暖烘烘地發出甜香， 兩隻大菜蝶在花葉間竄來竄去，似乎也趕來參加這場挖薺菜的盛會。 地上的野菜可多了，有的還開著五顏六色的小花兒。我和小友們一邊說笑，一邊東鑽西竄地找薺菜. 那時的薺菜真多，一會兒就挖了滿滿的一籃子。是勝利啟程的時刻了，籃子裏碧綠鮮嫩的薺菜，跟隨著我們的歡聲笑語，一顛一顛地回到了家。把它洗淨了，無論包餃子做餛飩，清炒還是煮湯，都是無上的美味。盡管那時隻是想肉吃，對野菜之類的不放在心上，可對於這段挖薺菜的記憶卻是根植於心, 想忘記也難呢!
沒想到若幹年之後，在異國的土地又見到這熟悉的小草，童年的回憶不知不覺溢滿了心胸。也不知道他鄉的薺菜，味道好不好哩！
仔細搜尋，薺菜還真不少，又以鬆樹下最多。 嫩綠的葉片兒在陽光下閃著亮，既新鮮又健康。我童心一起，馬上就想動手挖掘, 苦於身上裝備不齊, 比如小刀, 膠袋之類。而且誰知道在公園裏挖野菜算不算違法，沒準招來一警察，說我破壞生態呢。得找個盯梢的才行。於是飛奔回家，將此發現告知了室友。她立刻兩眼放光，興致勃勃。 看來喜歡薺菜的還不止我一個人呢。
室友帶著她女兒。一幹娘子軍，連奔帶跑地來到公園。她放哨，我負責挖。正要行動，兩歲的妹妹發話了：“媽媽, 我們不可以挖別人的東西。” 乖乖隆的冬。 這嬌滴滴的童音一出，我們都愣在原地動彈不得。既欣慰又尷尬，思想一番劇烈的掙紮。最後仍是饞蟲占了上風。於是她媽媽對她說：“這個是野菜，不屬於任何人，知道嗎？”其實她說得沒錯，象這樣的野菜，在美國人的眼裏是雜草，和蒲公英同類，是要拿除草劑清除幹淨的。 小女孩乖乖不出聲了。但不知怎麽，我總是臉上燙燙的， 隻好悶不作聲地挖。偷偷瞟一眼女友，見她微笑著，臉上一片輕柔的桃紅。
我們那天用薺菜煎了餅，清香四溢，嘴裏細細咀嚼的，仿佛不是薺菜，而是很久, 很久以前的時光。
春草年年綠，不覺又是薺菜的生長時節。一夜春雨，柔綠的薺菜萬頭攢動，精神煥發，仿佛很快樂地等我將它們收割。 此刻碧空如洗, 陽光靜靜地曬著公園, 我蹲在地上，聚精會神地挖掘，仿佛已不知身在何時何地。不知是當年那個八九歲的小丫頭在遙想未來，亦或是今日的我在追憶那逐漸遠去的童年。
這次我用薺菜包了餛飩，那個鮮和香，非筆墨所能形容。
請閱讀更多我的博客文章>>>
選擇“Disable on www.wenxuecity.com”
選擇“don't run on pages on this domain”
