台灣行——夜市

不知道為什麽,好奇心十足的我隻要遇到去過台灣的朋友,便立刻笑臉相迎,討好地纏住對方,死皮賴臉地沒話找話,並使出全身的解數,從他或她的嘴裏套出他們對台灣的印象和感受。沒想到的是他們對台灣的看法竟迥然不同,或是愛台灣愛得要死,或是貶台灣貶得一錢不值。

說來也湊巧,在一次飯局上,上述這兩種對台灣持不同觀點的朋友聚在了一起。為了提高飯局的熱鬧氣氛,我明知故問,向他倆問及關於台灣旅遊的看法。隻見那位喜歡台灣的朋友聽到我的問話後,喜慶得笑紋便從嘴角直接流溢到眉梢。與此同時,那位不喜歡台灣的朋友卻一臉的苦大仇深相,哼著鼻子,噘著嘴,惡著眼睛,仿佛一不小心輸掉了幾百兩銀子。

喜歡台灣的朋友先對我睞了一個笑眼,故意彎了一下本來就俏皮的薄嘴唇,還悄悄拉了一下我的衣角,把頭依在我的耳邊,細聲細氣欣欣地說:“台灣的山山水水太美了,人也好,吃得更是讓人無法挑剔。你要不去遊一次台灣可就虧大了。”

離我有數米之遙的那位不喜歡台灣的朋友仿佛天生長了一付千裏朵,他竟然能把比蚊子叫還小的聲音聽得清清楚楚。他聽到誇台灣的話語後把本來就生硬的方下巴一沉,寬厚的鼻子和三角形的眼睛痛苦地擰在了一起,並哇哇叫出了聲:“什麽?台灣的山山水水太美?戴著有色眼睛遊的台灣吧!依我看凡是中國的名山(比如泰山)都比台灣的山(比如阿裏山)高大而壯麗,凡是中國的名水(比如西湖)都比台灣的大湖(比如日月潭)都要美出許多倍。”

他停頓了一下便扇了幾下眉毛,以表示不屑一顧,並用傲氣十足外帶質問的口吻問道:“你說說台灣有什麽好的地方?建築物嗎,又矮又破又舊;城市嗎,又瘦又小。而中國則不然。那裏到處都是高樓大廈,跨河跨江大橋比比皆是,連百裏長的港珠澳大橋我們都有了。就連我們中級市的規模也要比台北大兩圈呢。”

那位喜歡台灣的朋友聽罷憤憤地瞪了他幾眼,然後一扭頭又悄悄地對我說:“你別聽他的。中國現在就剩下高樓大廈了。還中國的名山名水呢,那些地方除了人擠人就是被改造得失去了原生態,要不然就是被霧霾籠罩著。你去看看西湖吧,那麽淺的湖水髒得都看不到底,還蒸騰著一種怪味。”

那天,他倆你一句,我一句爭得麵紅耳赤。當時看到這樣的景象把我給樂得心裏開了花,還真讓人體會到“鷸蚌相爭,漁翁得利”之美感哩。那次飯局結束以後,我暗下決心,一定在不遠的將來,來一次台灣行,把台灣的好與壞看它個清清楚楚。

我們是今年十月份的最後一天離開美國的。在上海隻住了兩天,我倆便急不可待,滿懷期望地乘飛機去了台灣,到達台灣桃園機場時已經是幕落時分。這次台灣行我是經過深思熟慮,仔細按排的。先跟著一個台灣旅行團,來一次七日遊;再專程去阿裏山,自由行四天。

本來旅行團說好了有人來機場接我們的。可是我倆傻等了一個多小時也沒有見到旅行團派來的人員。真應了那句話:“便宜無好貨(這次跟團七人遊價格出奇的便宜)。”我們不得不自掏腰包乘出租汽車去了旅行團指定的旅館。

還好,旅行團給我們按排的房間又大又幹淨,旅館前台的服務人員也禮貌可嘉,沒有露麵的導遊也事先把次日的旅行計劃寫在了旅館客廳醒目的大黑板上。

我倆簡單地洗洗涮涮之後,還沒有來得及休息便感到肚兒空得不停地哭叫。於是,我倆決定先到附近的夜市吃飽了再說。我們無精打采地邁著軟弱無力的慢步子剛出現在旅館的客廳裏,好心的前台服務女生便笑眼相迎,一位有著瓜子臉,長著兩隻生動的大眼睛的服務女生竟然猜出了我倆的心意。她用溫柔如水的話語問道:“你們兩位是不是肚子餓了?”

“是啊!”她怎麽會知道呢?當時驚得我滿臉怪相亂飛。

“你們想去附近的餐館用餐?還是去夜市?”

“夜市。當然是夜市了。”我想也沒有想便作出了答複。來台灣之前朋友們都說台灣的小吃不但花樣多,味道也千奇百怪,堪稱世界一絕。而夜市恰恰是吃台灣小吃的好地方。

”好!我給你們叫一輛出租汽車。”

“來之前也聽朋友說台灣人好,以助人為樂為美。沒想到來台灣的第一天就見視了。”想到這裏,我輕輕地坐在客廳裏的沙發上,且滿意地盤出了二郎腿。

接待我們的司機師傅也溫文爾雅,一路上給我們講解著台灣最近發生的趣聞。當然,我最關心的是台灣將要舉行的大選了。

我們邊說邊笑,不一會,夜市到了。下車時,好心的司機師傅還囑咐我們,說夜市前麵的那間小屋是夜市服務中心,如果你們回旅館,讓服務中心的工作人員幫你們叫出租汽車。我感激得頻頻點頭。

說是夜市,其實就是成排成排簡易的小木屋,且一眼望不到邊,裏麵都是買賣。木屋之間是四五米寬的小巷,裏麵塞滿了熙熙攘攘的人群,整個夜市到處都是華燈高照,燈火輝煌。夜市裏到處都是各種各樣的台灣小吃,到處都是各種各樣的烤肉烤魚,到處都是各種各樣的飲料,用“琳琅滿目”來描述還有點欠缺呢。當時,饞得我一邊走,一邊不停地咂舌。由於夜市裏的小吃品種多如牛毛,搞得我眼花繚亂,簡直不知道選哪一種小吃好了。就在這時,旁邊的領導開腔了。她拿出了指點江山的架勢,說:“走!咱倆先吃一碗海鮮麵墊墊肚子再說。”


夜市的一角

“好來。”我嬉皮笑臉的同時,用跑堂的語言應付著。我放眼看去,旁邊一位穿著白大衣,年齡看起來在七十歲以上的老翁竟然朝我不停地微笑,並且把滿臉的蜘蛛紋擰出了一個“喜”字。我一怔,人還沒有反應過來,老翁的話到了:“兩位遠方來的客人,何不進到小店吃一碗海鮮麵呢?”

我聽了這句話驚得汗毛都豎了起來,心想:“他怎麽知道我倆是從遠方來?他又怎麽知道我倆想吃海鮮麵呢?”

當時,我的反應也夠快的,表情瞬間從茫然轉為嬉皮笑臉,應聲問道:“老板,你有什麽樣的海鮮麵?”

“我們有蝦麵,蛤蜊麵,蟹肉麵和魷魚麵。這麽說吧,你們想吃的海鮮我們這裏幾乎樣樣都有,價格也不貴,七十塊台幣一大碗。”

“那就來兩碗蝦麵吧!”就老翁的這句話,差一點把我饞得掉下了下巴。

“你倆先請坐,稍等片刻。”老翁轉身來到爐灶前為我們做海鮮麵。旁邊的老板娘開始切菜,準備海鮮。

我和領導不緊不慢地來到餐桌前脫下了外衣,緩緩地坐在了桌旁的高腳板凳上。與此同時,我的兩隻眼睛可沒有閑著,一隻眼看住了老翁,另一隻眼掃著人來人往的人群,眼的餘光還照顧著旁邊說悄悄話的一對年輕男女。

不一會,老翁樂嗬嗬地把海鮮麵分別放在了我倆的麵前,還把醬油和辣椒醬放在了我們的小桌上。哇,那麽一大碗麵條,裏麵除了蔬菜外還有五隻大蝦,七八塊魷魚,麵條下麵還橫豎躺著十幾塊蛤蜊肉,合下來才兩塊美金多一點。當時,把平時愛沾小便宜的我給樂的幾乎找不到北了。我倆也真餓了,顧不上客氣,點頭哈腰的同時便動起了筷子。尤其是我,竟然不拘小節,甩開了腮幫子狼吞虎咽起來。吃到興頭上,我竟然在眾目睽睽之下,埋頭大吃。當時我那吃相宛如前世缺糧少餐的餓鬼。人就是這樣,心情好,食欲也見長。我三下兩下,簡直像風掃殘雲一般,一會兒的功夫把那麽大的一碗麵條吃了個精光,肚子仍然空落落的,那感覺仿佛給巨大的鱷魚喂了一隻小蝦米。我抬起手來正要招乎老翁再來一碗,被領導強行按住。她把塗著口紅的嘴唇蓋在我的耳朵上,小聲說:“別急著吃飽,還有炸臭豆腐,海螺螄和羊肉串等著你呢。”

一時間,恍然大悟的我頻頻點頭稱是。同時,我閉緊了嘴,手臂也癱在了桌麵上。好懸啊!如果不是領導及時阻止,那些炸臭豆腐和醬油螺螄等美食將與我失之交臂了。當務之急是讓自己的肚子留點空間。

我吃完了麵條後,正尋思著找那位老翁付錢,我一抬頭,老翁竟然不請自到了。他接過我給他的錢之後,笑眯眯地說:“你倆還想吃點什麽?”

“水果。”來台灣前,不知道有多少朋友在我耳邊嚷嚷著,說什麽台灣的水果品種多極了,去台灣一定要吃水果。“水果”這兩個字從我嘴裏脫口而出很可能就是這些話語在我心裏潛移默化,生根發芽的結果。

老翁聽了“水果”這兩個字臉上露出了難色。他低頭沉思片刻後突然抬起頭來,兩眼閃出了喜光,說:“有了,有了。我帶你們去。水果商店就在這個巷子的拐角處。於是,老翁放下了手中的活,興高采烈地帶領著我們朝水果店奔去。

買水果的小店

到了水果店我倆謝別了老翁之後開始犯愁了。這個水果店裏的水果品種太多了,許多水果是我從來沒有見到的,到底買哪一種好呢?還是領導有主意,她悄悄耳語道:“每一種水果先買一到兩個,嚐嚐味道再說。”我聽了後頻頻點頭稱是。就在我們排隊付錢之時,就聽到門外人群中有人大喊:“吃海鮮麵的朋友,錢!錢!”

我急忙朝著聲音傳出的方向望去,隻見那位老翁在人群中忽隱忽現的,一隻手高高舉起,手掌裏握著一個黑呼呼的小東西。看到這樣的景象我有點發呆了,心想:“這麵條錢我明明付過了,為什麽還要找我要錢呢?”

就在我發愣的一瞬間,那位老翁到了。他二話不說,把手裏的黑東西硬塞進我的手裏。我仔細一看,原來是我的錢包。此時,上氣不接下氣的老翁還沒有張口我已經完全明白了。在他的小店裏,我光顧著吃喝了,把錢包落了竟然不知。我上前緊緊握住老翁的手,感激之情難以言表啊!後來才知道,象這種拾金不昧的事情在台灣屢屢發生,不足為奇。真沒想到台灣人民沒有“向雷鋒同誌學習”,精神素質竟然這麽好。我心裏對台灣人民的好又加重了幾分。

買了水果後,我倆每人又吃了一串炸臭豆腐。你別說,這家小店的炸豆腐幾乎沒有臭味,並且外脆內嫩,好吃極了。

買臭豆腐的小店

當我看到醬油海螺螄時,我拔不動腿了,叫著嚷著讓領導買給我吃。領導出手也大方,大螺螄和小螺螄各買了一大盒。於是,我找了僻靜地方那頓吃啊,吃螺螄的同時我還回憶起我的童年。

買海螺螄的小店

記的小時候,我可頑皮了。那時候,家裏窮,沒有什麽東西吃。我一得閑就往離宿舍後院不遠的小河邊或水窪邊跑。雖然小河或水窪裏魚並不多,岸邊的水草裏卻隱著大大小小的螺螄。有時候我運氣好,不一會竟然能捉到滿滿一大碗的螺螄。回家後,我悄悄把螺螄放在洗臉盆裏,盆裏放滿水,再在水麵上滴上幾滴香油。第二天再看過去,水中的螺螄們一個個都探頭探腦的,有的還慢慢地爬行,盆裏到處都是螺螄們吐出的汙泥。每當我看到這樣的情景我的小心髒可高興了。我會機不可失地把這些螺螄洗得幹幹淨淨,並放在鍋裏,往鍋裏放些水,再放點醬油,然後用大火煮開。把螺螄煮熟後,我便從媽媽的針線盒裏偷偷地拿出一根銀針,還沒有等這些煮熟的螺螄涼透了便急不可待地用銀針把螺螄裏的肉挑出來吃,經常燙得嘴裏吱吱叫也不在乎。不過,眼前的海螺螄肉與我過去吃過的淡水螺螄肉卻不同,海螺螄肉多了海腥,肉也老的多。

我吃完海螺螄後,兩人又來到一家燒烤店。那裏一串串烤魷魚吸引了我。不過,烤魷魚串的價格比烤羊肉串的價格高出去好幾倍。為什麽呢?我專門問了老板娘。原來這些又大又新鮮的魷魚都是從澳大利亞進口的,難怪價格不菲呢。有句俗言說的好,出外旅遊在吃上千萬不要節省。想到這裏,我也沒有爭取領導的同意,一出手,特大的魷魚來了兩串。

買烤魷魚串的小店

我還沒有吃手中的烤魷魚,就感到嘴巴幹的要裂開。恰好,旁邊有一家飲料店。我和領導不約而同地轉身來到這家小店前。說是飲料店,其實賣的都是現做的各種水果奶茶,品種非常多,讓我不知道選哪一種好啦。櫃台後麵的那位小姑娘看出了我心中的難處。她笑著問道:“先生,第一次來台灣吧?”

“是啊!”

“我建議你買一杯苦瓜奶茶,這是我們小店的招牌飲料。”

“苦瓜奶茶?難道不苦嗎?”

姑娘神秘地轉了幾下眼珠子,還動了幾下上嘴唇,說:“不妨買一杯嚐嚐。我想不會讓你失望的。”

“好。買兩杯。”

你別說,這苦瓜奶茶還真讓我買對了。除了微甜外,這飲料裏裏外外都有一種苦瓜特有的清香。奇怪的是苦瓜那苦的味道竟蕩然無存,真妙啊!

當我吃完烤魷魚串,喝完苦瓜奶茶之後,我忍不住打起飽嗝來,肚子也感到脹鼓鼓的。看到還有那麽多好吃的東西我竟然沒有了食欲,我真想不通啊!唉!還是年輕好啊。想當年,我一頓能吃下二十隻大包子呢。當時我恨自己的肚子不爭氣。吃了這麽點東西人就撐得要翻白眼了,還直打嗑睡。




夜市裏的小吃

這家夜市除了有數不清的餐飲小店外,還有許多專門買服裝和各種日用百貨的小店鋪。在夜市的一角還有高人在變魔術和表演雜技。然而,想到明天還要早起跟團旅遊,我倆心不甘情不願地決定該是回旅館的時間了。按照出租汽車司機師傅的指示,我們拽著大肚子,戀戀不舍,慢吞吞地去了夜市服務中心。

說是夜市服務中心,其實是一座獨立的小木屋,四四方方有門有窗的,從外麵看去,屋內的麵積大約有二十米見方,我們去的時候,桔黃色的燈光正好奇地透過門窗的玻璃向屋外歡笑的人群窺探著。我晃晃悠悠地來到門前,伸手在門上隻輕輕敲了兩下,一位身材苗條,留著一對長而黑的粗辮子的姑娘慢慢地把門打開。她臉帶柔軟的笑紋,輕聲問道:“你們兩位是不是需要幫忙?”

“是啊!你能不能幫我倆找一輛出租汽車?”這位姑娘不但身材高挑,人也長的漂亮。她有一個鵝蛋的臉型,彎彎的月亮眉下長出了一對大的出奇的杏仁眼,尖挺的小鼻子還陪伴著白如玉的麵色,讓人看了自然而然從心底生出來喜慶。不知道為什麽,我看到這位美麗姑娘,腿也拔不動了,說話的聲音也細了,調兒也嗲了。氣得領導事後罵了我半天。

“好說。你們稍等片刻。”姑娘說完回到了她的辦公桌旁打起了電話。也就是過了幾分鍾,姑娘再一次滿臉微笑地走到我倆的麵前,用歡快而幹脆的語調,說:“搞定了。出租汽車在五分鍾之內到達。你倆現在去停車場等車吧。”

“停車場在哪?”當時,我一頭霧水,這人生地不熟的,萬一迷了路麻煩可大了。

姑娘看到我倆的難處後,她把兩根黑辮子往身後一甩,還將彎彎的眉毛揚出了喜色,輕鬆愉快地說:“我送你們去停車場。”

就這樣,這位好心的姑娘一直把我倆送進出租汽車裏才離開。當時,把我倆感動的都有點語無倫次了。

說實在的,這次台灣遊還沒有開始,我已經深深地感覺到台灣人民的友好和熱情,感到了別處沒有的,專門屬於台灣人民的那份真誠與愛心。

 

 




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