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台灣驚爆地溝油大案 醫生：地溝油連豬都不能吃

http://news.sina.com 2014年09月04日 17:08 鳳凰網

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　　黑心油

　　查封黑心油

　　葉文祥鞠躬道歉

　　原標題：台灣驚爆地溝油大案

　　台灣驚爆地溝油事件！台灣“刑事局”4日宣布偵破一起回收餿水油偽製成食用油案，警方曆經約半年埋伏搜證，發現不少地下油廠企業化經營，已製成782噸“全統香豬油”，警方估算一年來流入市麵的地溝油約有200噸。

　　200噸地溝油已流入市場

　　台灣警方“刑事局”南部打擊犯罪中心4日查獲不肖業者以回收的餿水油等廢油，混雜成食用油販售，初步估算約200噸流入食品鏈及飼料業。

　　據悉，警方收到民眾陳情，跟監後發現有不法工廠向皮革廠、屠宰場、餐廳等廠商，收購皮革油、下腳料及廚餘，進行加工提煉、混雜劣質油後，再轉賣給下遊油品廠商，10餘家廠商形成一條“犯罪鏈”。

　　警方今年3、4月間陸續獲報偵辦，警員偽裝成工人和農夫前往探查，發現郭男等人涉嫌偽製劣質油時間超過一年，且投下大筆資金購置煉油設備，經營企業化，分工細膩。

　　警方報請屏東地檢署檢察官指揮偵辦，兵分多路前往高雄和屏東等10多處查緝，查扣儲油槽17座、儲油桶91桶等，警方訝異經營規模不小，設備齊全，且查出油品流向高雄和屏東知名的油廠。

　　夜市、小吃店遭殃僅收回49噸

　　台“衛福部食品藥物管理署”4日下午公布最新調查結果，指冠強公司購入回收廢油之後，即以1誜3比例混油，今年2月至8月購入242噸廢油，已製成782噸“全統香豬油”販賣，在“食藥署”與高雄市衛生局稽查下，目前已回收49噸成品並查扣油槽80噸混油。

　　南部打擊犯罪中心4日宣布破獲屏東回收油業者郭烈成涉嫌將回收廢油流入高雄強冠公司，並混油製成“全統香豬油”販賣。“食藥署”區管中心主任馮潤蘭表示，經初步了解，郭烈成是合法回收餐廳炸油等廢油，原應用於生質柴油、手工皂等原料，卻違法流向強冠公司，以1誜3比例混入豬油，製成“全統香豬油”，並銷往原料行、食品加工廠，不排除流入夜市、攤販、小吃店，但沒有銷往大賣場，也不會進入一般家庭用的小瓶裝。“食藥署”指出，強冠公司9月3日已正式發文給高雄市衛生局，表示隻要有效期在明年3月1日前的油品，全部無條件退貨、回收；目前已回收49噸的成品，另外工廠油槽內的80噸混油也遭查扣。

　　馮潤蘭說，強冠公司已違反“食品安全衛生管理法”，可處6萬元（新台幣，下同）以上、5000萬元以下罰鍰，情節重大者將罰以歇業、停業，目前此案也不排除以刑法追究。

　　涉案業者道歉辯稱“不小心”

　　高雄市強冠企業生產的“全統香豬油”混入餿水油，初步判斷2月至今已賣出4.8萬多桶。強冠董事長葉文祥4日強調雖然不是所有產品均用到餿水油，但為避免民眾疑慮，會全麵回收香豬油產品，他4日下午並針對“不小心”買到餿水油原料鞠躬道歉。

　　葉文祥表示，這些產品賣給北部20多家、中部10多家、南部20多家盤商，2月至今賣出約4.8萬桶，3日得知香豬油原料有問題立即啟動回收機製，目前北中南各收回五六百桶，公司會盡快全部回收。“因為采購原料疏失引起社會恐慌，沒盡到應有責任，我代表個人、公司深深鞠躬道歉！”葉文祥說自己白手起家，做食用油25年從未做過壞事，卻“不小心”買到不好的原料。

　　醫師稱地溝油連豬都不能吃

　　黑心油震驚島內社會，醫師指出，這種俗稱“地溝油”的問題油對人體影響很大，嚴重恐致癌，“連豬都不能吃，何況給人吃？”

　　林口長庚醫院腎髒科主治醫師顏宗海表示，地溝油在島內第一次見到，雖目前尚不清楚裏麵含有什麽物質，但作為食用油可能有微生物和細菌汙染，造成急性腸胃炎、發高燒，嬰兒或老人甚至有敗血症風險；另外可能含鉛等重金屬物質，傷腎且增加心血管疾病風險。

　　顏宗海指出，一些地溝油含苯芘或黃曲黴素，這兩者被列為人類致癌物，若長期大量暴露，前者可能導致肺癌，後者傷肝，嚴重則肝硬化，甚至恐致肝癌。

　　導報綜合

所有跟帖： 

• 上世紀六七十年代，台灣就有地溝油出現，查處了一批 -gulala- ♀ (0 bytes) () 09/04/2014 postreply 19:18:39

• 前幾個月還有台灣地區最大的有名油廠用最差的工業油混充高等食用油 -gulala- ♀ (0 bytes) () 09/04/2014 postreply 19:28:37