天津蔥油餅，10米長的隊。耐心等待。。日日不打烊，越夜越味美。。

所有跟帖： 

• 據老板自己說，一天賣600-1000個蔥抓餅。1美金1個。老板不休息，每天開店滿足老饕。 -香狐狸- ♀ (0 bytes) () 03/15/2014 postreply 09:21:05

• 米在北京時,不喜到處都是紅油泡椒大油麵,就買這吃,給京友猛笑,不夠當次. -吭個老倌- ♂ (0 bytes) () 03/15/2014 postreply 09:43:06

• 我也特別喜歡吃蔥油餅。喜歡吃麵食，北京我還喜歡吃饅頭。隻是不會做。 -香狐狸- ♀ (0 bytes) () 03/15/2014 postreply 17:56:33

• 不過, 喜歡吃麵食會長腰. 北方大媽都看不見腰在那裏. -吭個老倌- ♂ (0 bytes) () 03/15/2014 postreply 18:54:01

• 我自己不會做，不是經常吃的。 -香狐狸- ♀ (0 bytes) () 03/15/2014 postreply 19:12:05

• 一天做1000個是什麽概念，一分鍾做兩個，1小時30個，10個小時300個，老板 -547788- ♂ (73 bytes) () 03/16/2014 postreply 14:31:15

• 老板什麽都沒做，他站著維持排隊秩序。麵團都以分好，用機器壓一下就成了。 -香狐狸- ♀ (0 bytes) () 03/16/2014 postreply 15:31:17

• 一個人煎，一個鍋同時煎3-4個沒問題。一天營業額1000美金。老板還需要自己傾力親為嗎？ -香狐狸- ♀ (0 bytes) () 03/16/2014 postreply 15:34:11

• 香姑：你去過天津嗎？ -ccp71- ♀ (0 bytes) () 03/15/2014 postreply 18:44:15

• 我記憶深的是第一次去，住的解放前大老板的木頭房子改建的旅館，房子不透氣，沒窗。 -香狐狸- ♀ (0 bytes) () 03/15/2014 postreply 19:14:29

• 夏天把我熱悶了。第二次去住的洋房改的旅館，天花板高，窗子大很舒服。 -香狐狸- ♀ (0 bytes) () 03/15/2014 postreply 19:16:57

• 第三次去就不在天津過夜了，當晚回北京。天津的菜比北京鹹。。 -香狐狸- ♀ (0 bytes) () 03/15/2014 postreply 19:27:29

• 謝謝香姑的答複。還有一個問題想問問姑姑，請進。 -ccp71- ♀ (149 bytes) () 03/15/2014 postreply 20:06:27

• 說實話，姑姑記心退化。很久都沒有寫過字。偶爾去中國填表時用用。。其他時候不用寫字。 -香狐狸- ♀ (0 bytes) () 03/15/2014 postreply 20:22:27

• 謝謝、謝謝再謝謝。 -ccp71- ♀ (0 bytes) () 03/15/2014 postreply 20:48:18

• 我生長在天津，沒聽說過天津蔥油餅，天津有名的耳朵眼的炸糕，十八街大麻花 -547788- ♂ (33 bytes) () 03/16/2014 postreply 14:24:45

• 天津手抓餅，上海臭豆腐，寧波湯圓，南京鹹水鴨。海南雞飯。。。大家都這樣叫。 -香狐狸- ♀ (0 bytes) () 03/16/2014 postreply 15:37:27

• 台北名菜臭豆腐. -winxue11- ♂ (0 bytes) () 03/16/2014 postreply 20:30:23

• 改2個字，台北深坑臭豆腐。 -香狐狸- ♀ (0 bytes) () 03/17/2014 postreply 16:06:58

• 天津人更多的是說煎餅果子 -547788- ♂ (0 bytes) () 03/18/2014 postreply 00:27:58

• 煎餅果子被日本人搶著用了，一種米做的零食。現在很少吃零食，忘記什麽味道了。 -香狐狸- ♀ (0 bytes) () 03/18/2014 postreply 04:28:14