我們一家吃貨，大家可能早就知道了這種人設了。嘿嘿。
吃貨今天要說的是，普通人家，生活情色，不少都是埋在柴米油鹽醬醋茶之中的。
我小時候成長的環境比不得今天，但是我家的餐桌總是令人羨慕。不是吃什麽山珍海味，而是每道菜都是大人精心烹飪的。爸爸、媽媽加上比我大很多的哥哥都是大廚。我自然耳濡目染，也學會了幾樣本事。現在回頭看看，學到的"本事"不是那幾個菜的做法，而是對吃飯的態度。
有幸我家先生也是個有"態度"的人。所以我們家形成了雙主廚的構架。忙的時候，有時間的那個挽起袖子就能頂上；不忙的時候需要"翻牌子"決定誰用廚房。而那個牌子是女兒給我們做的聖誕禮物。一塊木板，一麵烙刻著Chef xxx, 一麵是 Chef ###。我們掛在廚房，有興致有計劃的早上就會去翻。記得女兒小的時候，家裏有個阿姨幫忙，但是一到了做飯炒菜的時候，她就被我倆"逼"出了廚房，說是完全跟不上我們的節奏。她說在我們這裏工作八年，學會了好多待客的拿手菜。
疫情期間，女兒在家網課，也加入了大廚行列。牌子不夠翻了，於是我們每周日晚上抽簽排班，定下一個星期的廚房當值時間。另外加上的條例是"做飯的不洗碗"。
女兒的廚藝日日進步，創意菜頻出，但是她有個毛病：做完飯以後，所有的櫃門都敞開，料理台上一片狼籍，水池裏全是盆碗，廚房看起來就像是一個微型核爆現場。我們理解她很忙，每次把廚房時間卡得很緊，所以也沒抱怨。不過幾次下來，她發現了自己的問題也看到了和我們這兩個資深主廚的差距：我們會邊做邊收拾的。爭取菜炒好了，料理台和水池都收拾幹淨。
疫情在家一年，女兒不但一天也沒少當值，而且為了母親節、父親節和我們的生日特別做大餐。收拾廚房也更加麻利，算是額外的收獲。
我們家對穿衣打扮名牌鞋包都不那麽感興趣。生活的熱情全在廚房裏，有點沒出息哈。但是我覺得，小日子的情色其實都在柴米油鹽醬醋茶上。裏麵的興致、關懷、熱情、體貼，每每都能嚐出飯菜之外的味道。
其實廚房之外，其他的家務事也是一樣。我們一向沒有硬性的劃分，誰一定要幹什麽。孩子從小做家務也從來不給錢。家務煩人，做家務是源於責任和關愛。誰有空就多擔待，稍微亂了點髒了點也別抱怨。不行就請人幫忙，多買一件名牌衣服重要還是找工人做家務留個好心情好氣氛重要呢？我覺得是後者。
不少有女兒的家長，都希望孩子找個暖男，可以出門掙大錢，回家毫無怨言地"馬大嫂"（上海話的"買汏燒"---買菜、洗衣服、燒菜）。而那些有男孩的家長又希望兒子找個漂亮能幹，出得廳堂入得廚房的媳婦。天下哪有這麽好的事情呢？不如從小教育孩子，愛一個人，就要學會全心地去關心照顧對方。愛情轟轟烈烈之後，柴米油鹽滿地雞毛裏的情色，才會長久。
女兒到了談戀愛的年齡，男朋友來家裏做客，看到她爸爸在廚房裏忙碌，很是驚奇。我想是因為他們家裏是媽媽幹得多吧。我不由自主地想，這樣可不行啊，我的小棉襖我還寶貝呢。我倒是要看看，這孩子是不是會自己醒悟。還好還好，他在學校住了一個co-op的宿舍，打掃衛生做飯都要自己來。輪值當主廚的時候要帶著幫廚做幾十個人的飯菜。或許也是受到我們一家吃貨的感召，這孩子回家也開始做飯，幫著父母減輕負擔，照顧弟弟。開學回校之前還會幫媽媽大掃除。
這個學期這孩子在外麵遊學，需要自己煮菜。昨天他發給女兒自己做的晚餐的照片：一個簡簡單單的西蘭花炒牛肉。女兒得意地轉發給我們看，我們偷著笑：有什麽樣的父母就有什麽樣的女兒啊，她估計也把廚藝放在了評判男友的標準之中了。也許並不是廚藝，而是一種態度吧。
