蒲公英的報複 ---- 一夜煎熬

來源: 魯冰花於 2022-03-24 08:56:57 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (4721 bytes)

蒲公英的報複 ---- 一夜煎熬

蒲公英可是個好東西，可惜很多人都不認識她。我也是這兩年才知道，蒲公英的根莖花葉都可入藥，渾身是寶，真是有點相識恨晚的意思。

蒲公英的功效：清熱解毒，抑菌消炎，消腫散結，美容養顏等。還有一條是我最感興趣的，《本草綱目》雲：“烏須發，壯筋骨。”到我們這個年齡，有誰不怕“白了少年頭”“早生華發”？

用量：幹蒲公英每天不超過15克；鮮蒲公英，每天不超過60克。敲黑板，同學們，這是這一課的重點！

去年現在，因為疫情肆虐，我們暫時關了店門。忙碌半生突然閑下來了，也不能出門旅遊，無所事事，天天拉著LD去森林公園用鞋底兒丈量土地。偶見青青的草地上點點黃花點綴其中，近看原來是久負盛名的蒲公英，甚喜。每天采一些，回家摘去老葉，洗淨，取一捧的量，放小鍋裏兌兩三杯水，煮十分鍾左右，濾出汁水加少許冰糖當茶飲，剩下的蒲公英用蒜泥拌了吃，略苦但口感很好不失為一道美味。據說也可以生吃，做粥，清蒸，有各種吃法。

每天散步采了吃不完，洗淨晾幹，到賣了店兒搬家時已經攢了兩塑料袋子，我女兒看到大笑不止：到我那裏準備過災年啊？誰知到了這裏蒲公英更多，房前屋後公園裏河坡上到處都是，初春時節蔚為壯觀。

我嫌房前草地上密密麻麻的蒲公英太煞風景，上周的一天早上，下決心“愚公移山”，一點點地清除。第一天挖了半塑料袋兒，精心摘過洗淨焯水兩分鍾（主要想當野菜吃，煮的時間短），炒鍋加油，放蔥花，放蒲公英，少許鹽，雞精，翻幾翻裝盤兒上桌，軟糯鮮嫩，清淡可口。可惜女兒不嚐，LD隻象征性地吃兩口，我自己吃了半盤子。飯後還喝了一杯蒲公英水。

晚上9點多開始打噴嚏，流鼻子，我以為是感冒了，女兒給了一片兒Advil；一個小時後，雙手手背有點癢，女兒說可能是對什麽過敏，又給一片藥。。早早睡了，一夜卻輾轉反側受盡煎熬。。早起一照鏡子，懵了，完全不認識這個人，真是美的像天仙啊，隻是下凡時不小心臉先著地，同學們想象一下吧。

LD堅持要送我去醫院，我說，才不去給那些新冠病毒當載體呢。女兒問以前感冒有過類似情況嗎？我說從來沒有。又吃了些感冒藥，抗過敏藥，喝了不少茶。。到下午就消腫了，第三天就奇跡般地康複。莫名其妙，這病來得急也去的快，又不像感冒。

病好了繼續咱的偉大事業：清理草地上的蒲公英。因為太多了，這次隻要花。奮鬥個吧小時（因為每顆要根除），拎著半袋子美麗的小黃花兒，蠻有成就感的歸來，上網查查怎麽做更好吃。無意間查到蒲公英的負作用，凡能入藥的東西都有毒。。等信息，突然驚醒，前兩天鬧的天翻地覆一夜煎熬，敢情不是感冒，是食用蒲公英過量引起的過敏或中毒啊！

跟女兒把我的懷疑一說，想不到一向溫順的女兒一反常態，氣呼呼的把我以前晾幹的蒲公英，金銀花，爬山時采的石耳等幹貨一股腦兒找出來全給我丟到垃圾箱裏去了。還一本正經地教訓人：知道過敏嚴重了什麽後果嗎？會氣喘會休克會要命的！

矯枉過正，也太危言聳聽了吧。。按下不提，等女兒氣消了再複辟不遲。

願同學們以我為戒。蒲公英可用，但慎用。掌握好用量，蒲公英還是個好東西。

蒲公英的花語：“我在遙遠的地方為你的幸福而祈禱。”