恐怕有點問題

本帖於 2007-06-03 12:00:31 時間, 由普通用戶 開心豆豆 編輯

陸羽那個時代茶葉不是泡著喝的,而是碾碎後煮著喝的,這種飲茶的方法直到宋代還盛行的。至今日本茶道還保留著把茶葉碾碎後煮著喝的方法,這是因為日本是在陸羽那個時代從中國學習飲茶,所以保留當時的風氣。文中說:‘蒙山茶泡開後,片片茶葉尖端朝上,有如花蕾。’恐怕有點問題。

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謝謝龍兄。古代確是煮茶或煎茶。 -瑞冬- 給 瑞冬 發送悄悄話 瑞冬 的博客首頁 (76 bytes) () 06/01/2007 postreply 13:21:57

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