康世恩（1915年4月20日－1995年4月21日），河北省懷安縣人，曾在清華大學地質係學習，是中華人民共和國石油工業和化學工業的開拓者之一，曾長期擔任石油、能源管理部門的負責人。1936年10月加入中國共產黨，是中共第十一、十二屆中央委員，第十三屆中央顧問委員會委員、常委。曾任國務院副總理，國務委員，石油化學工業部部長等職。因對“渤海二號事件”負有直接領導責任，曾受到“記大過處分”；成為國務院副總理中，受“記大過處分”的第一人。 1995年4月21日，因患癌症，在北京病逝，享壽80歲。 【】
“文化大革命”開始後， 康世恩受到衝擊；在1967年至1969年間，被迫停止工作。
1969年初，渤海海上一口油井受流冰衝擊，隨時可能出現險情。在周恩來的支持下，康世恩開始複出工作，被派到渤海指揮搶險。隨後，周恩來又派他到湖北組織“江漢石油會戰”，並出任湖北省革命委員會副主任。1969年周恩來公開說：“康世恩（到江漢油田）是毛主席點的名。”
1972年後，康世恩奉調進京，開始主持燃料化學工業部的工作。在1975年的國務院機構改革中，“燃料化學工業部”被撤銷，組建了新的“石油化學工業部”，康世恩被任命為部長。“文革”結束後的新一屆全國人大會議於1978年3月召開。康世恩在這次會議結束時，被任命為國務院副總理，1978年3月至1981年3月兼任國家經濟委員會主任、1978年6月至1981年2月任國家經委黨組書記；開始為中國盡快恢複工業生產而尋找方向。在任副總理期間，1978年9月至1979年3月兼任過國家計劃委員會副主任，1979年3月至1981年3月兼任國務院財政經濟委員會委員，1980年至1982年5月兼任國家能源委員會第一副主任、黨組第二書記。
1979年11月25日，渤海灣的急風巨浪將幾十噸重的一艘石油鑽井船「渤海二號」掀翻了，72名工人遇難。中共中央書記處和國務院（總理華國鋒）的聯席會議認為，主管副總理康世恩對事件負有直接領導責任，決定給予他記大過的處分。這使得康世恩成為了國務院副總理中，受記大過處分的第一人。兩年後，通過對打撈上來的沉船進行科學鑒定，才發現事故並不是石油部的責任，而是船體本身在設計上存在嚴重缺陷。
1982年6月15日，國務院發出《通知》指出：“鑒於近兩年康世恩同誌在石油工業部的工作卓有成效，國務院決定撤銷對康世恩同誌記大過的處分。”。
1980年代初，中國石油工業的發展遇到了“瓶頸”，原油產量開始下降。康世恩奉命，1981年3月再次擔任起石油工業部部長、黨組書記。他開始致力於推動中國海洋石油的發展。
1982年5月，國務院領導機構改組，康世恩出任國務委員；並在1983年的第六屆全國人大第一次會議上，連任。
1987年11月，康世恩進入中共中央顧問委員會，並當選為常委。此後，他還擔任過中國石油學會名譽理事長，中國關心下一代工作委員會主任等社會職務。
1995年4月21日，康世恩因病在北京去世，享壽80歲。
