[轉貼]三鹿奶粉事件的幕後因素分析

來源: 對角線 2008-09-17 00:14:01 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (5370 bytes)
來源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_49c1101d0100b351.html


  現在三鹿奶粉的事件是國內最熱的事件了,本人也關注了一下,很多朋友也問我對於這樣的事件的看法,我特地分析一下共大家一起討論。

  首先本人查詢了三氯氰胺的有關資料,發現網絡上有的一般都是三聚氰胺的資料,而三聚氰胺是微溶於水的,該物質作為添加到寵物的飼料裏麵沒有問題,但是要加在奶粉裏麵,這樣的溶解率不高,當然有問題的,因為這樣一來,大家衝奶粉肯定就衝不開了。為了讓它溶解,使之成為氯化物是一個化學常見的做法,但是這樣它的溶解物中就一定要有氯離子,對於氯離子我們是很容易發現問題的,因為我們的食鹽讓你感覺到鹹味,就是氯離子在起作用,所以這樣的三氯氰胺,還是無味的嗎?我們在網絡上找不到三氯氰胺隻有三聚氰胺,隻說三聚氰胺的無味,這本身就是巨大的問題,看來言論被控製了。

  如果三氯氰胺有氯離子的鹹味,那麽就太容易被發現了,大家償一下就知道了,因此他們要在嬰兒奶粉上下手,嬰兒不知道也說不出啊,這樣的結果一定是廠家明知的故意,也是所有產業鏈上相關人員的故意。

  然後再看三氯氰胺對於蛋白質的替代作用,我們測定蛋白質的含量,一般就是測定氮的含量,而蛋白質的氨基酸一個碳上隻有一個氮,而三聚氰胺是一個碳上有三個氮,因此加入一份的氰胺,能夠頂三份以上的蛋白質,這樣的結果,在液態奶不容易發現,但是變成幹貨的奶粉,分量可就大大地不同了,廠家收奶農的奶是液態的,製成奶粉一定可以看到分量的不對,所以為了對水而加入三氯氰胺的說法,量大了企業一定在製奶粉時可以發覺的。

  再看我們傳喚的78位奶農,三鹿是萬噸的問題奶粉,即使按照較少的700噸奶粉的說法,這78位奶農即使是人人有問題,他們貢獻的能夠有多少奶粉呢?平均一個人10噸奶粉,折合幾十噸的鮮奶,數量大了點吧!如果是個別的有害奶,加入到這樣多的奶粉中,有害物質早就被稀釋,不會有那樣的危害了,三聚氰胺畢竟不是毒藥,危害不是那樣的明顯,人類的腎髒由於不能再生,它的功能盈餘是很多的,一個人的單個腎髒的30%的功能就能夠滿足人的肌體需要,稀釋的三氯氰胺應當不會有明顯的肌體表現,所以要不是廠家另外也加入了三聚氰胺,就是有更多的奶農在加,如果人人在加,那就是一個公開的行業秘密了,廠家的人也不可能不知道。

  再看一下政府的處理,老百姓理解的是政府在強力的解決問題,但是對於專業人士就可以看出政府的實際用意是在掩蓋問題,最明顯的一點就是這次出來處理的牽頭單位居然是衛生部!我們的奶粉廠是企業不是醫療機構,衛生部對於企業是沒有行政執法的權力的,最多是衛生許可證、食品許可證的頒發,比起工商局的權利力度小多了。而衛生部的一個說法就是三聚氰胺是否可以作為食品的添加劑沒有法律的禁止性的規定,試想一下,什麽問題都一定要禁止性規定嗎?我們給食品中加水、加沙子甚至加毒藥,需要有禁止性規定嗎?我們自然界的各種物質億萬萬,也不可能對於每一種物質都有禁止性規定啊!問題的關鍵關鍵在於你行為的動機是什麽!而三聚氰胺是用尿素生產的,尿素是一個人體的代謝廢物,這樣的物質按照常識也應當知道會對於人體的排泄係統危害的幾率極大,沒有試驗絕對不能食用,而且使用的目的在於造假,就從法律的觀點看,主觀犯罪動機有,犯罪的結果也有,犯罪人有、犯罪的受害人也有,就是我們犯罪的主體、客體、主觀方麵、客觀方麵都具備,犯罪的要件俱全,首先應當作為刑事責任由公安負責,同時對於企業的管理單位,也是工商局出麵,這裏由衛生部牽頭,本身就是一開始就做好了掩蓋真相的準備。

  這裏我們要問,為什麽政府要掩蓋這樣的真相?是企業的相關人用經濟利益搞定的嗎?我認為應當不是,因為這樣的事件由衛生部而不是公安部或者國家工商總局牽頭,在我們這樣重視安全生產的今天,應當是經過了國務院級別的決策才對,三鹿這樣的企業,沒有這樣的能量吧!這樣的處理的背後,一定有全行業更深層次的背景。

  就如我們當年對於雀巢奶粉的碘超標事件,這樣的事件的背後的背景根本不是什麽碘超標的問題,我們國家是一個嚴重缺碘的國家,我們的食鹽要以國家標準的方式強製加入碘,而雀巢牛奶中的碘正是我們需要的,我們的標準也是建議性的標準不是禁止性的標準,之所以搞碘超標,原因是當時歐盟在搞我們出口的鞋子,這是國家的貿易摩擦,就如日本搞我們的蔬菜檢測,我們就搞SKII的釹問題,而實際上隻要測量達到那樣的精度,所有的化妝品都有問題,我們的標準的不得檢出正常的應當是指分析純的四個九的純度的檢測,但是你搞了一個半導體要求的MOS純的六個九的純度的檢測,當然有問題,再進一步說,隻要你的測量精度足夠,所有的元素都可以檢測出來。所以這樣的操作一定是有背後的東西的。

  三氯氰胺的問世也不是一兩天了,這樣的造假也不會是今年才開始,所以我們還要聯係中國的其他事件來看問題的本質,我們從媒體的報道可以看出毒奶粉是從今年三月才開始的,在那個時候附近還有什麽事件呢?我們這樣橫向的一看,就明白為什麽了。在那個時候,乳業企業在申請漲價,而政府為了保持CPI的不過快增長,就是限製乳品的漲價!

  我們知道中國現在的乳製品行業是一個市場化非常高的行業,行業的競爭非常激烈,企業的利潤是非常微薄的,而在去年開始的漲價過程中,主要飼料玉米的漲幅巨大,極大地加大了乳品生產的成本,不漲價實際上是企業沒有活路的。

  企業要生存,一定會向奶農轉嫁成本,奶農實際上是產業鏈中最薄弱的環節,企業對於奶農的壓價,奶農隻有承受,否則你就殺牛,多少錢的奶牛投資就血本無歸,不殺牛,牛就自然要吃料,成本就不能低,所產的牛奶必須買給奶粉廠,否則一兩天後就腐敗變質隻有倒掉了,因此奶農不加假,是無法生存的,而牛奶廠也知道,但是要是較真,逼著奶農隻有把奶牛殺了的話,奶粉廠再想有這樣的供應基地可就難了,因為奶農再養奶牛的信心很難再有,而且養一頭奶牛到產奶的時候,不是一兩年就可以的事情。

  這樣的結果,一定是全行業不得已的問題,是不顧經濟規律人為幹預市場的惡果,一個企業對於這樣的參假的後果是很清楚的,中國以前的假冒偽劣一般都為小企業的賺一把就跑得行為,像三鹿這樣的行業龍頭企業,一般是不會做的,因為這樣的操作賺不回企業的投資,隻有企業的生存有問題了,才會如此,因此我認為這樣的問題是國家的無理幹預市場的政策導致企業難以生存後的結果,為了不揭示企業生存的無奈,政府隻有包庇企業這樣的行為,因此這次事件與普通的假冒偽劣事件是有本質的不同的。




所有跟帖: 

應該對進口奶粉加100%稅,專款專用來提高國產奶粉質量 -husky- 給 husky 發送悄悄話 husky 的博客首頁 (0 bytes) () 09/17/2008 postreply 09:39:27

關稅可不是那麽簡單的事,專款專用恐怕是天方夜譚,況且 -對角線- 給 對角線 發送悄悄話 對角線 的博客首頁 (22 bytes) () 09/17/2008 postreply 12:48:46

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