【周末得吃好的】菠羅炒雞肉+素炒蒜苔+生蠔裸條湯+水晶蝦餃

 

木耳，質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質，有很高的營養價值。朋友送了我一大包雲南上好黑木耳，所以，本周，就拿它來和菠羅同炒雞肉，也拿它來素炒（快下市的）蒜苔。

 

又心血來潮，做了潮汕美食，生蠔裸條湯來吃，（老公的最愛！），最後，包了廣東點心 ”水晶蝦餃“，因為皮子沒弄好，破了不少蝦餃，自家人吃，破了不好看，也照吃不誤！在香港講究的點心館子，就不能把已破的蝦餃，再賣給客人吃了！

 

菠羅木耳炒雞胸肉

 

木耳素炒蒜苔

 

生蠔裸條湯

 

 

水晶蝦餃

 

祝大家周末愉快！全家吃點好吃的。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

 

 

 

 

 

 

 

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所有跟帖： 

• 香港點心館子，唔會將破咗嘅水晶蝦餃賣給客人食！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 17:18:18

• 貓姐連水晶餃子（港稱水晶餃）也弄得這麽惹饞，難得。一眼全掃周末美食。謝謝鐵廚娘 our Iron Lady Chef! -renqiulan- ♂ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:06:29

• 謝謝，港靛仔！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:16:31

• 今夜，各壇都冷！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:17:06

• 好事！大家忙周末愉快生活。。。。。。。。。。。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:18:15

• 這水晶餃皮是生粉和水。難拿捏得恰到好處，破是常發生的。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:21:27

• 港館師傅，卻從不會破，他們不說，有秘訣的。。。。。。。。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:22:49

• 秘方秘傳嘛！ -renqiulan- ♂ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:30:55

• 在美國的點心師傅，每月至少4千元薪水。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:44:59

• 帖數多少謂之冷謂之熱？ -renqiulan- ♂ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:29:00

• 一天少於4發文。冷。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:42:12

• 一天多於10篇來稿，熱！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:43:14

• 我們常不冷不熱！哈！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:46:27

• 我們常溫。 -renqiulan- ♂ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:59:20

• 回謝！“港靛仔”是港靚仔？必也正名乎！我係一個喺香港大嘅蕃鬼仔。依家係蕃鬼佬嘞，喺香港就簡稱作“鬼佬”。 -renqiulan- ♂ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:27:22

• 鬼佬！鬼佬！鬼佬！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:49:12

• 有禮！有禮！有禮！ -renqiulan- ♂ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 19:00:29

• 吃了大盤雞，見這小雞，好像去月亮上做客，盤子小了點：） -AP33912- ♂ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:23:00

• 嗬嗬嗬，東北人大口吃肉，南方人小肉，還切絲呢！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:25:49

• 秀你，什麽叫秀氣的菜！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:26:59

• 和你開玩笑，很健康的菜。 -AP33912- ♂ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:36:00

• 別開玩笑了，快來點楽子，解秋蘭的愁！他正在數。。。。。。哈！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 18:51:25

• 投資理財，子女教育是最熱壇，每天都在15篇以上。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 19:07:45

• 書香之家，難得一笑，愛的星空，異國婚姻，都是二等壇，不相上下。忽冷忽熱。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 19:10:52

• Thank you, Madam Cat! I'll keep these statistics in mind. -renqiulan- ♂ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 21:15:22

• 厲害！ 看的我想去你家蹭飯，哈哈！ -邵豐慧- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 19:12:21

• 來啊！機票自理。夠你在自住地，吃一桌滿漢全席的。。。。。。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 19:15:52

• 菠蘿炒肉以後要試試 -老鍵- ♂ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 19:17:18

• 台灣叫鳳梨，知道為什麽嗎？看裏麵。。。。。。。。 -lovecat08- ♀ (11871 bytes) () 07/08/2023 postreply 19:24:10

• 最近才搞明白菠蘿就是鳳梨 -老鍵- ♂ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 19:27:50

• 那我這裏的pineapple就是鳳梨了，不用泡鹽水 -老鍵- ♂ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 20:18:15

• 自己做的蝦餃啊？ 太牛了 -翩翩~~- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 19:21:25

• 是，太牛了！快成牛排啦！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/08/2023 postreply 19:27:29