【熱夏生活隨筆】夏天開胃菜！

天熱，老公說來點酸甜水果，好吧！就炒個菠羅海鮮飯，女兒調皮，幫我挖了半個菠羅殼來盛炒飯，看起來很有“夏威夷”風味！廚房就是要有點歡樂合作的氣氛，吃起東西來，更加家庭趣味！

炸了條老公剛釣的鰣魚，深嚐那鮮魚的外酥脆，裏肉嫩的美食感。外加一道“桂花糯米藕”來最後甜甜心，這可是廚娘從上海朋友那兒，學來的一道名點心，凡是上海人都知道的。。。。。。。。。。。。。。。

冰箱裏也備好了，很多日本伊藤園冰綠茶，隨時渴了，就喝一瓶解夏熱！

 

菠羅海鮮飯

 

酥炸鰣魚

 

鰣魚是老公釣的最鮮美食！

 

桂花糯米藕（上海點心）

 

日本，伊藤園的綠茶（冰後飲）

 

祝大家暑假愉快，全家吃點好吃的。。。。。。。。。。。。

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 國慶小吃！熱夏開心菜！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 12:31:28

• 在此之前，隻知此種鮮魚（shad?）是飧牌上的名菜，今日貓廚娘香炸，即成家庭美食。夫漁婦烹，妙。 -renqiulan- ♂ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 14:56:59

• hilsa herring; shad 是鰣魚的英文。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 16:01:52

• 老公每次釣一箱的，自己吃幾條，其他送朋友，好魚的中國人真不少！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 16:03:51

• 夫漁婦烹，妙。 謝誇！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 16:19:22

• 更有菠蘿炒飯，看得吃不得。在香港，這是著名粵菜（常加蝦肉的），伴以菊普（洱）茶，靚絕。 -renqiulan- ♂ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 15:03:29

• 是的，加大蝦。秋蘭記得不少香港名菜。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 16:06:14

• 曾經也是香港人嘛！ -renqiulan- ♂ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 16:09:06

• 曾經？是就永遠是的！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 16:12:12

• 因為沒有續期居港。算了。精神上還是。 -renqiulan- ♂ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 16:31:02

• 提前周末！ -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 13:08:26

• 上周末沒發，所以現當國慶菜發！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 13:35:55

• 魚目混珠！哈！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 13:36:23

• 古人彈鋏，曰：食無魚。今人有貓姐有食，不再彈什麽鋏了。 -renqiulan- ♂ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 15:10:33

• 古人桎梏，曰：食無魚。 今人有貓姐有食，唔再彈乜嘢徜徉了。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 16:17:22

• 獨立日，不必例行燒烤，嚐嚐貓式家庭菜，更有味兒。 -renqiulan- ♂ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 15:06:22

• 對！美國人傳統國慶吃燒烤，在外麵，必可聞到濃濃的鄰居烤牛排香！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 16:08:39

• 魚真新鮮 -顫音- ♂ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 14:28:22

• 當然嘍！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 14:38:57

• 老公親釣！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 14:42:39

• 這個老公不簡單。貓姐好嘢！ -renqiulan- ♂ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 15:11:56

• 我老公釣咗幾十年嘅魚，烤蒸紅燒，佢都都拿手。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 16:11:12

• 貓姐學廣東話學得真係快靚正嘞，抵讚嘅！執執佢：“我嘅老公釣魚都釣咗幾十年喇。蒸炒燒烤，佢乜都拿手架。” -renqiulan- ♂ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 16:39:51

• 秋蘭的廣東話，比Google translate正宗！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 16:56:06

• 這魚太棒了！ -可能成功的P- ♀ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 16:33:34

• 謝謝，小P -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 16:34:22

• 桂花糯米蓮藕，也是湖北特色菜，大愛！ -邵豐慧- ♀ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 18:57:13

• 謝謝告訴。我以為隻有上海人愛吃呢！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/03/2023 postreply 20:50:23