【周末得吃好的】蒜苔炒肉+油燜鮮筍+紅棗桂花糕

本周，從紐約中國超市團購了約80元，剛上市的蒜苔和鮮筍。蒜苔都是漂亮油綠綠，挺直直的模樣，嫩，脆，可口。等幾周後，它們就被亂卷成一團團難看地賣，既老又硬，得切掉頭尾大段，才能吃。當然，價錢也比半價還便宜許多！新鮮出土的春筍，也是好看，又鮮嫩脆口啊！

難怪，老饕要舍得花大錢吃，這些好吃得不行的，最新出的鮮春筍，和蒜苔，吃季可是春宵一刻值千金啊！

蒜苔炒肉和油燜春筍，非常下飯，就多煮了一些國寶米，來配這時鮮菜。家人個個等不及地，坐在餐桌前大塊朵頤！

甜點是紅棗桂花糕，大家吃了很多飯和菜，肚子漲地狠狠地，甜點隻能吃小小的一塊。。。。。。。。。

 

 

蒜苔炒肉

 

油燜鮮筍

 

 

紅棗桂花糕

 

祝大家周末愉快，全家吃點好吃的。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

 

 

 

所有跟帖： 

• 美食家！ -梅華書香- ♀ (27 bytes) () 04/23/2023 postreply 06:47:56

• 特新鮮！特貴的剛出市的美食！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 06:48:40

• 快去中國超市買，幾周後，不是沒賣的，就是老得咬不動！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 06:50:29

• 我們家鄉把蒜苔切得細細的，雞蛋攪拌，多放油，煎成蛋餅，卷在洛饃裏。 -梧桐之丘- ♂ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 09:10:50

• 蒜苔,鮮筍，都是我不敢想的東西~~饞~~~ -kirn- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 06:50:53

• 勇敢，邁步，去超市，買，買，買！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 07:05:22

• 我們這的超市，賣根大蔥，都是去年的~~~~ -kirn- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 08:11:58

• 哇，看著美食眼睛和肚子都餓！ -方外居士- ♂ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 06:51:24

• 又見老饕！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 07:05:52

• 下一個，等的就是它！更金貴！看裏麵。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 -lovecat08- ♀ (289 bytes) () 04/23/2023 postreply 07:08:25

• 來！來！來！每周末，跟我享美食！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 07:19:51

• 看看也好，有主意自己煮啊！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 07:20:28

• 茭白小時候門前小池溏很多，以前常吃的菜，進城後反而少見了，美美的回憶！ -方外居士- ♂ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 07:27:03

• 茭白在中國，便宜，處處可見。在美國，可金貴了，美池塘可不能亂種啊！有人在鄉下偷種。。。。。。。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 07:36:37

• 茭白特能生存，把根隨便往水裏扔下去，隻要能著泥就能瘋長，美國可能擔心物種入侵 -方外居士- ♂ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 11:11:58

• 團購的筍一磅多少（三刀？），昨天運去後院找一圈，沒見筍呀？！ -AP33912- ♂ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 07:23:00

• 蒜苔一包（1.4到1.6磅）17美金。我買了4包。鮮筍一包（2-2.2磅）13元。我買了3包。共107刀，狠砍！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 07:29:34

• 紐約團購，freshgogo，送到我家門口。從法拉盛（梧桐家那兒）。小費7元。值！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 07:31:44

• 自己去當地的超市買，可能便宜點！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 07:40:10

• 太值了，今年雨水不充，鮮筍難長。改天也gogo一下。想想過橋費15刀，值！ -AP33912- ♂ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 09:38:00

• 今天盤有點少，我就少拿點？油燜鮮筍！ -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 07:31:14

• 因為蒜苔炒了一大鍋，所以春筍就吃多少炒多少，過夜的菜，不能吃。。。。。。。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 07:33:52

• 這個油猛筍最好吃 了，手藝不錯 -laopika- ♂ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 08:36:07

• 哈，最簡單不過的炒法，就油，加點醬油，混炒，孩子都會！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 08:47:23

• 這，這，太誘人了！ -梧桐之丘- ♂ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 09:08:19

• 你直接走路去買，鐵定半價。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 09:21:02

• 蒜苔炒肉確實味道非一般。讚 -nearby- ♂ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 16:38:02

• 下飯，可多吃幾碗！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 04/23/2023 postreply 17:54:46

• 好手藝！ -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 04/24/2023 postreply 00:22:11