【周末得吃好的】茄子夾肉+番茄炒蛋+幹切牛肉+香蕉蛋糕

本周，想起去年阿姑教我的“茄子夾肉配餅”，興起再做一次的欲望，怕忘了做法，特別打電話給阿姑，再重複習一下做法。還好，全家還是和去年一樣，誇好吃！很給麵子呀！

再配兩個家常菜，番茄炒蛋，幹切牛肉。這周末的菜就算解決了。

最後，甜點“香蕉蛋糕”不是我做的，是鄰居美國老太太送我的，她很愛做這美國人老吃的甜食。我嫌麻煩，很少做，沒人送，想吃，就在美國超市買來解饞。。。。。。。

 

 

茄子夾肉+配餅

 

番茄炒蛋

幹切牛肉

 

香蕉蛋糕

 

祝大家周末愉快，全家吃點好吃的。。。。。。。。。。。。。。。。

 

 

所有跟帖： 

• 本壇很多素茄子愛好者，不妨試試夾肉末，別有風味啊！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 14:45:30

• 我們那兒叫茄盒，實際上應該是茄合。茄夾肉，肉夾饃就對了。 -梧桐之丘- ♂ (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 15:32:34

• 哈哈！肉夾饃，妙啊！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 16:43:48

• 第一個茄盒好像是東北菜，我先生以前很愛做這個菜 -朱朱莉- ♀ (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 14:46:44

• 好吃啊！真美味。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 14:48:33

• 茄盒真誘人。第一次看見香蕉蛋糕是這樣的 -浮雲馳- ♀ (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 14:46:45

• 美國超市有賣的，但自己做，熱燙燙的才香呢！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 14:49:40

• 每個都好。番茄炒蛋做成蛋餅，倒是第一次見，挺好。牛肉很juicy的感覺。饞人。 -梧桐之丘- ♂ (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 15:30:44

• 我家愛吃蛋多的餅狀，炒成散狀的蛋少，味不夠。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 16:39:59

• 這種成餅狀的難做！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 16:41:08

• 謝梧桐！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 16:41:48

• 茄盒加蛋糕，我拿走！ -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 16:47:18

• 都拿走，哈！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 18:45:02

• 香蕉蛋糕我是永遠也做不好吃~~~名字好聽 -kirn- ♀ (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 17:09:46

• 是，難做好，所以，我買。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 18:29:50

• 友情提示，香蕉要剝皮先，千萬不要像蘋果一樣切成兩半就放進去。 -ling_yin_shi- ♂ (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 20:07:15

• 你敢冒犯前版主蘋果，大膽！ -kirn- ♀ (0 bytes) () 03/26/2023 postreply 07:14:19

• 茄盒真好! -曉青- ♀ (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 17:51:48

• 謝謝，歡迎曉青來書壇！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 18:31:02

• 茄盒和omelet 做的都好 -changjia- ♀ (41 bytes) () 03/25/2023 postreply 18:55:03

• 隨Kirn，抓兩塊香蕉蛋糕當晚餐，搭配點紅酒，獨特吧。：） -ling_yin_shi- ♂ (0 bytes) () 03/25/2023 postreply 20:06:03

• 卡路裏太高！愛貓是個健康的吃貨，她在咱版最苗條喔 -kirn- ♀ (0 bytes) () 03/26/2023 postreply 07:17:21

• 茄子夾肉 讚 -nearby- ♂ (0 bytes) () 03/26/2023 postreply 20:10:31