“雞沙拉”不是一道菜，是我的中文學生的名字（她自己取的），她是德國人，她為啥要來晚間社區大學跟我學中文呢？
因為她出軌了，愛上了一個香港的中國外科醫生，叫moon的，那時候，他們都50多歲，那醫生也出軌，他有個從南美的白人太太，每年他和雞沙拉都會在香港，找個地方約會一周。其實都是白天約會，醫生晚上還準時回家吃晚飯，他有4個孩子，都在美國讀書，他算是香港有錢的上層社會人士。
雞沙拉把她最美的兩大箱衣服，有洋裝，套裝，遊泳衣。。。等等。放在旅館裏，等待她每天換裝，打扮，約會，像小女孩的初戀似的，如醉如癡。。。。。。。。雞沙拉本是德國航空公司Lufthansa的女空姐，當然，金法碧眼和高挑的身材，稱得上是歐洲美女，難怪豔史頻繁！
雞沙拉每次都住在香港的YMCA，便宜，乾淨又安全，她就默默地在旅館，等著moon中午餐的時候，來帶她到香港最貴的五星級飯店，吃精致的大餐，從西餐吃到中菜，moon是個高富帥的老饕，難怪雞沙拉要為他學中文，非常努力的學，其實，moon的英文，西班牙語，普通話，廣東話都非常流利，不必跟雞沙拉結結巴巴地說中文，就是雞沙拉愛moon愛死了的表現，要學些中文來取樂moon，其實她倆約會還是都說英語，moon可能沒有她那麽“愛”的深，如果，不浪漫的老實問她倆：“雞沙拉，如果moon離婚，要跟你結婚，你跟你老公離嗎？”
她會咬死了牙大叫：“YES！YES！YES！”
反過來問，moon就會支支唔唔：“還沒想到呢。。。。。。。”他就是和大多數已婚多年的男子，喜歡新鮮的異性，來個安全的出軌，moon知道雞沙拉有個在國務院工作的美國丈夫，她們也結婚25年，有倆個成年的兒子了。絕對安全的出軌，而且他們都是白天出外吃飯，開鍾點房間歡樂。。。。。。。。。。
我提這事，是我看了佩妮的文章，說她美國老公住院的時候，變心的配偶，她就會做偷探重要文件的事，我相信，因為，雞沙拉就告訴我這老師兼朋友的人說：“死鬼，比我大15歲，他胃病急診住院，他才給我他書房的鑰匙，拿保險卡，社安卡，和一些藏的證件。”
我好奇：“你老公為何要藏這些文件？”
雞沙拉小聲：“他是美國國務院的老千，可能已覺得我不忠了！他怕要離婚，或遺囑串改等事會發生，所以，所有的證件都鎖起來了。”
我又問：“那在醫院，你怎麽做？”
她很袒白：“我把他送到急診室，讓護士照顧他，我馬上到copy室，把他藏的證件，全部影印一份給我自己私藏，他病得不輕，不知道的。。。。。。”
所以，我相信，當佩妮老公住院時，佩妮對重要文件的行為是真的。。。。。。
想想雞沙拉的丈夫急診室躺著，他結婚25年，又有2個兒子的老妻，卻在copy room，急忙著copy平常看不到的文件，一點都不關心地陪在病著的丈夫身邊，什麽樣的貌合神離的夫妻啊？
再說說，雞沙拉的第二個情婦周大衛，是位北京來的代課老師，因為我要去中國旅行3周，學校就找來了個代課老師，他才40多歲，離婚了，一個女兒5歲跟媽過，他個兒高，但智商卻不高，大概，老失業，總是做些part time的活，養不起妻女，所以分開了。
我剛從大陸回美，雞沙拉就告訴我，她已和大衛開了鍾點房了，有趣地是她嘻嘻哈哈地說：”我們把旅館費42塊5，分一半付，每人出21塊2毛5。大衛很窮，所以，我付一半！”
雞沙拉跟我，老早成了閨蜜，我問：“那他床上功夫如何呢？”
“還行！我還是愛moon，永遠的愛！”
我好奇：“那moon功夫比較好？”（什麽個老師啊？）
她笑嘻嘻：“不告訴你！明天，我家算命會，你來不？”
我拒絕：“不來，那算命的不準，我不信，還有太貴，200元算一次，我家可吃一周的肉了！”
其實，每月在雞沙拉家的算命會，都是她認識的鄰居白婦人一起的迷信會，雞沙拉付200元，每次都問：“我和moon會結婚嗎？”
那算命的老婦人早就看出，雞沙拉對moon的癡迷，每次都肯定地說：“當然會，香港最浪漫的大型婚禮！“她每月就說同樣的一句話，200元輕易入袋，其它的鄰居老婦人的問題，大約也是跟感情發展的八九不離十！我都想當那個”假半仙“，明擺著的，這群婦人，需要的是心理醫生！
雞沙拉從來不問算命婦，她和大衛將來會如何了？所以，我心知肚明；大衛隻是雞沙拉在美國，想念香港中國情夫的代替品，絲毫沒有未來的打算，隨時可拋的一雙拖鞋罷了。。。。。。。。
疫情改變了一切，moon得了疫，全家從港搬到了美國。人也變得蒼老無力，就在家退休養生，看著幾個孩子們就業，成婚，當起祖父了，完全斷了再出軌，和德國的有夫之婦在香港，每年的浪漫約會。微信已讀不回，電話也斷線了。
雞沙拉也頓時老了10年，女人缺了愛情的燃燒，披頭散髪，整天穿著睡衣，無精打彩的賴活著，算命會也散了，香港最浪漫的大型婚禮，隻有在雞沙拉的夢裏出現過。。。。。。。
那北京老師周大衛呢？聽說回北京，他老媽給他弄了幾個”相親會“，這”海歸“的高個子，可是相親會上的香餑餑呢！
一段過去教中文的趣事，現在已物是人非了，但回憶起來，還蠻有意思的。。。。。。。
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