【初次】青椒炒肉絲

結婚前，先生第一次上我家。媽媽問了他一個問題：“會做飯嗎？”

他很迷人地一笑：“不會”。

迷人的笑也沒用。媽媽鄭重其事非常嚴肅地說：“雙職工家庭，做飯之類家務活兒都要做，光靠女同誌不行啊。”

第二次上門，他拿了一本菜譜，說要學習做飯。一上午不停地翻那本菜譜，最後決定：青椒炒肉絲。

我在一旁看他洗菜切肉，準備就緒。然後一手拿書一手開火倒油，等著油冒青煙，拿起切好的一盤子肉絲倒進油鍋。“刺啦，嘩”，爆鍋，接著就開炒唄。可這肉絲進鍋的一聲巨響嚇了他一大跳。他迅速將書夾在兩腿間，舉著鍋鏟目瞪口呆看著我：“這是怎麽回事？這是怎麽回事？”

我的眼淚都笑出來了！

這就是一個書呆子的初次上灶！

差不多50年了。這個不會青椒炒肉絲的先生終於在爆鍋的巨響中學會青椒炒肉絲！但是對於烹調始終是個門外漢。最拿手：下麵條，煮稀飯。

記得在國內有一次我生病，早晨他起來做了麵條給我端進來，清湯寡水真難吃，好在有個雞蛋。隻聽見兒子在廚房嘟囔：“真難吃，什麽味道也沒有。。。”

他回答“吃吃吃！叫你吃營養，誰叫你吃味道。”

這句話成了我們家金句。要是飯菜不好，就說：“叫你吃營養，誰叫你吃味道？”

天無絕人之路。上帝關上了一道門就會給你開一個窗。上帝給他開的“窗戶”就是給他一個無比強健的胃一口鋼鐵粉碎機般的牙。自己一個人時，除了生肉外，什麽番茄蘿卜青椒洋蔥類“嘎吱嘎吱”嚼巴嚼巴全能吃進去。

羨慕不？

所有跟帖： 

• 交作業！ -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 14:21:52

• 上次你真忘記作業了？ -梧桐之丘- ♂ (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 15:08:56

• 回鍋油條啊 -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 15:55:18

• 哈哈哈，太可愛了！這還能是怎麽回事！：）還有吃營養的名言，抄下來！ -浮雲馳- ♀ (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 14:30:22

• 這名言有萬夫不擋之效！ -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 14:35:06

• 情定三生的菜啊！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 14:30:56

• 知道他一輩子不好好做飯，當初可能不嫁啦！ -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 14:34:21

• 這麽笨的男人，你居然還嫁給他了，估計你老公一定是貌比潘安的美男，女人其實更好色。 -bill9461- ♂ (0 bytes) () 02/03/2023 postreply 21:48:19

• 也難為他了。還挺肯學，是個好男人。關鍵是吃營養不是吃味道，說得深刻，為他捉急。哈哈哈！ -梧桐之丘- ♂ (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 15:08:14

• 純屬討好未來丈母娘。如果肯學，不至於隻會煮麵條 -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 15:19:04

• 君子遠庖廚，他是個不折不扣的君子。都是您慣的。 -馮墟- ♂ (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 15:14:22

• 這麽誇他，更不會好好學做飯了。苦啊 -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 15:20:57

• 哈哈哈。。。風趣幽默。。。大愛那金句！記下，用得上！ -老林子裏的夏天- ♂ (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 15:41:27

• 哈哈，我家的差不多。不過在這裏好解決，可從costco買冰凍食品。 -weed123- ♀ (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 16:19:18

• 最健康的老公 -青青的山- ♂ (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 16:30:13

• 是啊，牙好胃口好，吃嘛嘛香！ -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 17:47:49

• 羨慕啊，字裏行間全是暖暖的愛！ -竹願- ♀ (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 16:58:25

• 字裏行間都是無奈啊。。。。。 -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 17:48:47

• “入得廚房，出得廳堂”。吾妻（廣州人）對在下的讚語。天下男兒請勿疏於廚藝。花姐伉儷好情懷，好滋味。謝謝分享！ -LYJiang- ♂ (0 bytes) () 02/02/2023 postreply 18:59:06

• 給你大大的讚！羨慕夫人好福氣啊！ -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 02/03/2023 postreply 01:42:55

• 剛看到，報告花姐：活動是＇美食美人＇， 你和小p都來了一篇＇美人美食＇。看來你和小p都是大美人啊。 -nearby- ♂ (84 bytes) () 02/02/2023 postreply 19:53:35

• 謝謝鄰鄰！是我的疏忽，後來才加【美人美食】，還加錯了┭┮﹏┭┮ -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 02/03/2023 postreply 05:09:59

• 你先生應當是北方人。南方的男人大多會作菜。 -Pilot05- ♂ (0 bytes) () 02/03/2023 postreply 18:21:32

• 是否會做飯，不在於你是哪的男人。不會做飯的男人，要麽笨要麽懶，要麽又笨又懶。但這樣的男人往往能找個好老婆，好男反而無好妻 -bill9461- ♂ (0 bytes) () 02/03/2023 postreply 21:56:29

• 他的木匠手藝一流啊 -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 02:28:54

• 下次再寫你老公，寫長一點，先介紹優點，不然，你老公的形象都被你矮化了 -bill9461- ♂ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 06:10:05

• 哈哈。我已經歌功頌德過了，再說，不做飯也不是衡量的唯一標準吧？ -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 10:06:22

• 他是不會做飯的上海人。我家還有不會做飯的上海姐夫呢 -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 02:27:07

• 我隻能說自己做三明治還可以的。觀佳作，有此頓悟：君子不君子，男子不可遠庖廚也。 -renqiulan- ♂ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 13:45:27

• 可能關鍵在如何‘遠‘吧？ -花似鹿蔥- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 16:32:44

• 美國人說：“廚房擠不下這麽多的廚子啊！” 欣賞“婦煮夫隨”。謝謝花姐分享佳作。 -LYJiang- ♂ (0 bytes) () 02/07/2023 postreply 11:24:17