Gluten就是麵筋呀。沒有麵筋的麵粉就是粉粉的沒有粘性了。

來源: 唵啊吽 於 2023-01-07 18:37:20 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (123 bytes)
回答: 美食和槍擊 由 HaiFengCC 於 2023-01-07 15:28:43

那是植物蛋白。沒事就是好。大難不死必有後福。朱利安尼做市長時紐約市治安最好。

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