【周末得吃好的】醃篤鮮+烤麩+燒排骨+羊肉湯+小魚炒花生+白菜+甜糕

眼看一年就要過完了,老公請了兩個家遠,又回不去的同事來家吃飯。這倆個單身漢都是上海人,所以,廚娘特別弄了兩個上海菜,醃篤鮮,和燒烤麩,來款待客人的思鄉菜。

在菜場忘了買海鮮,故把家裏有的小魚乾來炒花生米,反正爺們要喝點小酒,下酒菜是必備的。此外,湊點葷菜燒排骨,和絲瓜羊肉湯,再加個素菜,糖醋蓮花白,弄成一桌好看的除夕年菜。

最後的甜點是紅棗綠豆糕來結尾。明年再想些新菜來全家享受,今年就到此為止吧!

 

醃篤鮮

 

小魚花生米

 

燒烤麩

 

燒排骨

 

糖醋蓮花白

 

絲瓜羊肉湯

 

紅棗綠豆糕

 

祝大家新年快樂,全家吃點好吃的。。。。。。。。。。。。。。。。

 

 

 

 




更多我的博客文章>>>

所有跟帖: 

除夕,熱壇! -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 14:51:20

太豐盛了,怎麽不請書壇網友? -月城- 給 月城 發送悄悄話 月城 的博客首頁 (32 bytes) () 12/31/2022 postreply 15:53:21

沒問題。新年快樂 -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 17:20:17

勁爆!貓大廚使出殺手鐧?這醃篤鮮裏的嫩筍太可口,評第一名。 -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 15:58:00

這筍吧!得看哪家超市買的,Great Wall 的好,Lotte 的苦不堪言。你們法拉盛一定能找到更好的。 -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 17:25:36

我吃過了,貓廚饞不到我。。。:)) -老林子裏的夏天- 給 老林子裏的夏天 發送悄悄話 老林子裏的夏天 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 16:21:27

廚藝不精,好的能讓人吃飽了,還餓。。。。。。。。 -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 17:27:10

這幾個年菜還不請月城去吃?他離你家不算太遠。 -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 16:28:59

應該是不遠 -月城- 給 月城 發送悄悄話 月城 的博客首頁 (54 bytes) () 12/31/2022 postreply 16:42:37

那還不騎自行車過去蹭一頓年飯? -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 16:59:04

還騎自行車呢!老墨啊!上哪都騎。 -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 17:28:55

俺家離白宮很近,吃完了飯,一起再去找拜登,喝杯咖啡? -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 17:34:47

烤麩很好啊 -changjia- 給 changjia 發送悄悄話 changjia 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 16:48:35

您,上海? -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 17:29:39

在上海外派工作過。所以喜歡烤麩。醃篤鮮也是江南特色cai -changjia- 給 changjia 發送悄悄話 changjia 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 18:16:09

俺老爸也在黃埔江邊的百年大樓,上海招商局工作過。 -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 18:21:49

合我的口味。愛貓新年快樂! -把酒話桑麻21- 給 把酒話桑麻21 發送悄悄話 把酒話桑麻21 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 18:49:38

也祝你新年快樂! -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 18:55:50

見其色,欲聞其香。聞其香,欲試其味。中式菜,真是五花八門。想起香港的“私房菜”。謝謝分享! -renqiulan- 給 renqiulan 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 19:26:56

香港的飯店沒廣州的多,雜。香港的“圓桌派”是我的最愛。如果,我還在電視台,會請你來談談。。。。 -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 19:35:22

心領,謝謝!香港的茶餐廳呢?中西揉合。例如蛋撻egg tart,天下無敵。哈哈。 -renqiulan- 給 renqiulan 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 19:47:05

哈!老外都喜那個egg tart。那是從法國甜點來的,egg custard. 非真正的廣東點心。 -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 19:54:13

OK,老外學生都愛吃咕老肉,蜜汁火腿夾土司,少有喜歡吃燒餅,油條的,但小籠包,水餃,OK! -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 19:57:13

真厲害 -注冊怎麽這麽難- 給 注冊怎麽這麽難 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 06:19:00

謝謝。 -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 07:07:20

請您先登陸,再發跟帖!