酒
平等性
”天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙“
少年時讀李白的詩句，心極向往之。除了憧憬那瀟灑不羈的意境，對這酒之一物，也產生了濃厚興趣。
我父母都是知識分子，家教非常嚴，家裏根本就找不到一滴酒。媽媽倒是常給我們做甜酒釀，那滿滿的都是慈愛，怎麽也不符合我心目中那種狂放豪俠的快意。爺爺是個例外，他當了一輩子老總，經常會出門搞工程，帶回來不少的不良習氣。每年除夕，一大家子聚到他那裏去慶年，他就會叫奶奶拿出一個紅紅白白的瓷瓶。打開來，滿室飄香，那自然就是茅台了。
這茅台呢，名氣雖然大，我卻不是很感冒，嫌它太辣了。小時候最喜歡喝的，是一種通化葡萄酒，極甜，度數也不高，大人都覺得安全，過年的時候，每個小朋友可以分一小杯。不過還是出過事故，有一年春節，我一個小堂弟，當時隻有三四歲，不知怎麽著，竟讓他搶著喝了一杯，結果不多時，滿臉通紅，一晚上都在胡言亂語，嗨得不行，那自然是喝高了。
真正開始喝酒，是在高中畢業的那一年暑假。當時高考結束了，通知書也拿到了，離上學還有一兩個月的時間。我記得每天就是呼朋引伴，嘯傲江湖。就是那個時候，在我一個同學家裏，第一次喝到了啤酒。第一次喝的感覺不算太好，味道怪怪的，和以前喝過的所有飲品都不太一樣。當然，到別人家做客要講禮貌，不好喝自然不好意思說，咕咚咕咚灌了一大碗。到了下午騎車去遊泳的路上，發覺整個人都輕快了許多，有點感覺了。
大學是個大染缸，好的，壞的，正的，歪的，多姿多彩，什麽都試了一試。喝酒的毛病，就是在那個時候養成的。學校小賣部的啤酒不限量，幾毛錢一大瓶。到了周末，和幾個朋友湊錢整上一箱，再到集市去搞一大盆螺螄，放幾滴香油，先養上一晚清清泥。等到第二晚上，先把一千瓦的電熱絲點上，丟一把花椒在滾油裏爆香了，整包的辣椒粉，五香粉放進去，然後將螺螄下鍋，再加點酒炒一炒，不多時，哥幾個就開始大快朵頤。這時節，劃拳的，喝酒的，吹牛的，唱歌的，那個暢快，真是神仙來了也不換。
工作了以後，喝酒的場合就更多了。不過，多是些場麵上的應酬，一點都不舒心。而且，喝的多是白酒，並不是我的最愛。記得當年最能喝的時候，一次當地政府請客，晚上三個小時，我一個人喝了兩斤半，喝吐了桌上一半的人，把那一幫老油條都給喝服了，隻說平工是個酒仙。
當然咯，常在河邊走，哪能不濕鞋，喝醉酒的時候也多了去了。記得有一年單位聚餐，當時正是我最失意的一段時間，也不吃菜，來一杯幹一杯，還沒到半瓶，就喝斷片了。等我醒來，已經是在自己家裏。聽老婆說，我幾個同事把我架上出租車，一路送我回家。還說我在車上詩興大發，吟了一路，又是詩，又是詞的。而我自己，則是一點都記不得了。留下了一個後遺症，那就是再也不寫詩作詞了，那一晚，把這一輩子的風雅都唱盡了。
後來出了國，酒還是喝，但也就是到了周末，輕鬆下來，搞一兩瓶啤酒，這二十多年，竟然一次都沒醉過。家裏的酒倒是不少，大多是擺設，有朋友來，才高高興興地拿出來。不過即使是和朋友們在一起，也隻是意思一下。白酒呢，除非是碰到特別愛的朋友，才陪他們喝幾盞。
“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁”。哎，隻怕要等到下一生，才會再有酩酊一醉，高歌放狂的酣暢淋漓了。而如果真的有來世，我願做另一個世界裏的太白，去體曆一回鬥酒詩百篇的風情。
（本文圖片來自網絡）
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