說禮:酒席的座位自古就非常講究

來源: 梧桐之丘 2022-10-30 05:23:08 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (4087 bytes)

古人講五行,金木水火土東西南北中,四時春夏秋冬。那麽,接待客人所坐的位置大有講究。雖然在民間已經淡化,可是,在家裏接待客人,主人也絕不會隨便坐在下手或左右隔開主客的位置,那是對客人不尊敬。在西方國家,沒有四方八仙桌,常見長方形六人、八人、十人桌,主人一定坐上手,實在不能朝南坐,最起碼得麵對大門方向。

如果在講究八仙桌的鄉下,主人與主賓並排坐朝南的上手,背北朝南,則主人坐東邊,主客坐西邊。主人的家人,例如長子次子坐東朝西,隨客坐西朝東,剩下的就是背朝大門的座位留給小輩或低階客人。

當然,《禮記》是經本,讓我們來看一下經文是怎麽規定的。從《禮記.鄉飲酒義》,我們抽出最後一節看東西南北做的解釋規定,頗有意義。

白話文:

正賓一定麵南而坐。

從五行上來說,東方是春的位置,所謂春,就是萬物萌芽發生的意思,東方產育萬物,這就是聖,也就是生。南方是夏的位置,所謂夏,就是大的意思。南方養育方物,使他長大,這就是仁。西方是秋的位置,所謂秋,就是收斂的意思。按照節令進行收斂進行殺戮,這就是守義。北方是冬的位置,所謂冬,就是中的意思,而中是收藏的意思。

所以天子在站立的時候,總是左邊傍著聖,麵朝南而向著仁;右邊傍著義,背朝北而依著藏。介一定麵向東而坐,因為他要在賓主之間起溝通作用。

主人一定要坐在東方。

因為東方是春的位置,而春是萌動的意思,是生產萬物的。主人之所以就東方之位,是因為招待賓客的一切飲食也是由主人提供的。月朔後三曰,月亮的陰暗部分才恢複光明,三個月才成為一季,所以賓主有互相謙讓三次之禮,建國也一定要設立三個卿位。鄉飲酒禮設立三位賓長,也是這個意思。這是政教的根本,也是製禮的重要依據。

原文:《禮記.鄉飲酒義》

賓必南鄉.東方者春.春之為言蠢也.產萬物者聖也.南方者夏.夏之為言假也.養之長之假之.仁也.西方者秋.秋之為言愁也.愁之以時察.守義者也.北方者冬.冬之為言中也.中者藏也.是以天子之立也.左聖.鄉仁.右義.偝藏也﹒介必東鄉﹒介賓主也﹒主人必居東方.東方者春.春之為言蠢也.產萬物者也.主人者造之.產萬物者也.月者三日則成魄.三月則成時.是以禮有三讓.建國必立三卿.三賓者.政教之本.禮之大參也.

 

所有跟帖: 

我給孩子取名,都以五行為主。 -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 10/30/2022 postreply 05:26:16

令我驚奇。早,貓老師! -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/30/2022 postreply 05:28:07

在美國,很少吃酒席,有也亂坐。 -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 10/30/2022 postreply 05:27:42

在美國多數自助就不講究。 -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/30/2022 postreply 05:29:13

出發去見醫生。 -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/30/2022 postreply 05:30:49

保重,紐約中國醫生周日也看,真好! -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 10/30/2022 postreply 05:32:29

有啥首位、末位之說。偶而坐在首位時受寵若驚 :-) -nearby- 給 nearby 發送悄悄話 nearby 的博客首頁 (0 bytes) () 10/30/2022 postreply 06:10:03

帥哥美女,坐首位。哈! -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 10/30/2022 postreply 06:12:46

台灣老板請客,吃尾牙酒席,雞頭對著誰,那人就要被fired,明年別來上班了。 -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 10/30/2022 postreply 06:14:25

前些年在大陸探親,經常被邀到上座,才發現自己是真老了。不好,感覺不好。 -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/30/2022 postreply 08:07:00

從小被要求吃飯要等長輩和客人坐上座,他們坐好後,才能坐下。 -LittleEasy- 給 LittleEasy 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/30/2022 postreply 06:30:36

西方也有,隻不過中國比較迂腐。喜宴有名牌--國內也開始了。。。 -江上一郎- 給 江上一郎 發送悄悄話 江上一郎 的博客首頁 (0 bytes) () 10/30/2022 postreply 06:39:06

這個北方人體會要深些。小時候家裏爺爺不上桌吃飯不能動筷子,要坐好等,小孩子不能站在凳子上,會被罵沒規矩。 -ling_yin_shi- 給 ling_yin_shi 發送悄悄話 ling_yin_shi 的博客首頁 (0 bytes) () 10/30/2022 postreply 06:57:01

也沒看到你學到了。看樣子罵是不夠的,必須打 -kirn- 給 kirn 發送悄悄話 kirn 的博客首頁 (0 bytes) () 10/30/2022 postreply 08:15:14

過去的很多禮節和講究現在都不重視了,這個座次原來跟五行和四季都有關係呀,學習 -浮雲馳- 給 浮雲馳 發送悄悄話 浮雲馳 的博客首頁 (0 bytes) () 10/30/2022 postreply 10:34:00

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