徐州有八縣，漢高祖劉邦出自沛縣。

沛縣狗肉上千年。說到與劉邦一起鬧革命的樊噲，在我腦海裏的形象：左手端酒碗，右手抓狗肉。80年代中期出差，看到徐州火車站地下食品廣場幾乎全部成了熟食狗肉攤，恐怖。前幾年回國，在任何飯局我都警告不要狗肉。