俺也覺得文章比魚好:)魚不能放蔥花,要放切細的蔥絲。如果能把這點改了,賣相會大幅度提高

回答: 文章比清蒸魚都細膩,真有耐心。。魯冰花2022-06-26 19:37:24

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一看就是大廚,據說蔥絲切好放冰水裏就會打卷? -花似鹿蔥- 給 花似鹿蔥 發送悄悄話 花似鹿蔥 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2022 postreply 02:20:21

你是大廚啊,冰水沒試過。我的經驗是大蔥打卷小蔥不打 -FionaRawson- 給 FionaRawson 發送悄悄話 FionaRawson 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2022 postreply 13:10:51

wow, 謝提點! -東風再起- 給 東風再起 發送悄悄話 東風再起 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2022 postreply 14:57:39

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