被牛油果操控的日子

來源: 阿裏克斯Y格雷 於 2026-02-01 08:38:42 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (4065 bytes)

牛油果，剖開之後挖出綠色的果肉，加鹽和胡椒碾碎，塗到烤好的麵包上，是流行的懶人餐，中產階級的身份標識。我也喜歡。從超市買一袋，一共六七個，回家放在廚房的島台上。然後，牛油果就開始操控我的生活。剛開始不夠熟，得等幾天，熟了再吃。每天捏一捏，逐個捏，判斷哪個最軟，最軟的先吃。終於能吃了，高興！然後開始緊張。同一袋子裏的六七個是一起熟的；吃了一個，軟硬剛剛好，擔心剩下的那幾個馬上熟過頭了。第二天一大早，不等洗臉刷牙，趕緊跑到廚房，逐個捏牛油果。還好，都能吃。第三天，還剩四五個，都軟，都得趕快吃。食量有限，怎麽辦？再過兩天，至少有兩個得爛掉！現在是該吃最硬的，還是最軟的？糾結……最後果然爛了兩個，剖開之後直接扔。

 

這種牛油果的循環，我經曆過多次，那最後扔掉的前景常常令我在買它們的時候都猶豫。忽然有一天，有網友指出，牛油果隻要放冰箱就熟得慢，可以一次拿出一個吃。我一拍額頭。明天再去買一袋試試。




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