原標題:再過1個月,南京美得封神
作者:Feekr旅行
來過南京很多次,但最愛的依然是秋天的南京。
第一次闖入南京,就趕上了它夢幻且短暫的秋天,紅楓、銀杏、綠鬆,南京的秋,仿佛把韻味都融進了自然裏。
因為秋意過於短,所以古城南京的每一絲時光流逝的痕跡,都帶著秋的味道。
這秋意,可能是在滿地的落葉裏、可能是餐桌上的誘人蟹黃裏、也可能在街頭的桂花飄香裏。
可能在繁花似錦的公園裏,也可能在清幽安靜的古刹裏,更有可能在遠離喧囂的山林裏。
南京的秋天,帶著“六朝古都,夢回金陵”的朦朧真切,也帶著“秋風醉意濃,楓葉紅滿天”的驚鴻一瞥。
隻需要短暫的停下腳步,就能驚喜的看見這燦爛的季節限定。
在金陵生活的人呀,沒有人可以拒絕清涼山的漫天紅楓,和火紅點綴下的白牆黛瓦,也無法不愛上明孝陵的秋日梧桐,和落葉不掃的鏡花水月。
也無法拒絕秋日那一碗甜甜的糖芋苗。
糯糯的芋頭,淡淡香甜的桂花香,吃一碗甜蜜蜜的金陵甜品,是秋天才有的儀式感。
南京最適合賞秋的時間,大概在十一月中旬。
再等一個月,南京最美的時候就來了,收好這份小眾賞秋指南,去看看溫柔進了骨子裏的秋日南京城吧!
南京的秋
在風和日麗的公園裏
/止馬嶺/
止馬嶺,有人說這裏堪比九寨溝,但它比九寨溝更近;有人說它打翻了南京的調色盤,可它比調色盤更美。
止馬嶺在一處山嶺上,山嶺枝繁葉茂,山嶺中湖泊與叢林相伴。
一汪湖泊中初秋漸變黃色的水杉突然呈現眼前,一種恍如隔世的驚喜。
天氣好的時候,在水杉林裏漫步,陽光照射下刻畫出樹影筆直的線條,偶爾還能看到候鳥在附近的濕地棲息。
11月份的止馬嶺,仿若走進色彩斑斕的童話世界。
池杉林立水中,空明幽靜,勾勒出一幅“空山不見人”的禪意畫麵。水麵泛著暖暖的光,偶爾還會從樹上掉落一下鬆果、落葉,這種原始的感覺讓人忍不住慢下腳步,靜靜靜的去感受荒野之美。
實用tips:
· 止馬嶺位置較為偏遠,最好選擇自駕或者是租車;
· 整個公園很大,而且是完全免費的,來止馬嶺的沿途還有蘆葦蕩和楓樹等,喜歡的可以邊走邊逛。
/中山植物園/
每年的十一月中下旬,是中山植物園最美的時候。
相比棲霞山的古韻,這裏更多了一份童趣,木質小屋在紅楓的映襯下,讓人恍似步入童話。
漫步植物園中有桂花的香氣不時縈繞在鼻尖,目之所及,皆是醉人的秋景。
一叢叢曾經鮮綠的葉片,在冬日裏寒風與雨露的吹打下,也悄然變臉,明黃、淺綠、粉橙、火紅、絳紫……枝葉層疊,在陽光下五彩斑斕。
西窗外的飄雨,絲樣輕盈,很是幽靜的歲月,落花的姿態如羽,裝飾著秋天最深處脈絡裏的唯美。
趁著秋日的風和日麗,呼朋喚友的在植物園來上秋日的第一次野餐,想想都是秋天最有幸福感的事。
/綠博園/
靜謐的小教堂、高聳的風車、低矮的農舍、可愛的大白鵝、栩栩如生的雕塑……好一副優雅舒適的荷蘭鄉村光景。
綠博園相對來說,並不冷清。
極高的出片率甚至讓它成了女孩子們必打卡的地方之一 。但好在它足夠大,大到哪怕已經很火爆,卻仍然仿佛是你的私人公園。
園內還超貼心的配有好多個休息地,ins風滿滿的木質桌椅,超巨童話感的木質房屋,秋天到了還自帶獨有的蕭條感,怎麽想都覺得不能錯過!
南京的秋
在古樸禪意的寺廟裏
/惠濟寺/
始建於南朝的惠濟寺向來低調,可一到秋天銀杏金黃燦爛時,就開啟了“存在感爆棚模式”!
寺內有三株千年古銀杏樹,堪稱“鎮寺之寶”,早已被列入“中國古典園林之景”。
站在千年銀杏樹下,抬頭仰望,金黃的銀杏葉帶著晶瑩的通透,銀杏樹係滿了紅色彩帶,古建在銀杏的掩映下,更增添了一些禪意。
/靈穀寺/
想在南京賞桂花,恐怕再也沒有比靈穀寺更好的去處了。
這座千年古刹裏幾乎每3步就有一棵桂花樹,全寺的桂花樹共計2萬餘株,在寺中,還有一株百年的桂花王。
每當金秋時節,桂雨隨風落下,整個寺廟都沉浸在秋季的清香裏。
靈穀寺的素麵一直以來也都十分的受歡迎,很多人甚至就是專門為了這一碗麵而來的。
這裏的素麵配料豐富,鹵蛋、素雞、青菜、菌菇、高湯……一碗素麵端上來,馬上就勾起了人的食欲。素麵店裏還會賣手工製的桂花糕,喜歡桂花的也不能錯過。
實用tips:靈穀寺的素麵是限量供應的,如果想去吃要盡量早一點哦。
南京的秋
在漫山紅遍的山林裏
/清涼山/
要說南京人賞秋,第一想到的地方就是清涼山的銀杏穀!
銀杏染金,從頭頂到腳下都是金黃色的銀杏葉,在陽光下發出光芒。
滿山滿穀的銀杏葉,待至秋深,銀杏完全黃透,漫天黃葉、滿地金黃,仿佛走進金黃的“時光隧道”。
清涼山自古便有故事,相傳諸葛亮曾稱金陵形勢為“虎踞龍蟠”,而“虎踞”就指現在的清涼山。
好多人都隻知道到清涼山的銀杏穀賞銀杏,殊不知這裏山中涼亭旁的紅楓也別有風趣。白牆黛瓦有紅楓點綴,使這裏的風景更添幾分禪意。
楓葉高低掩映,疏密相間,與公園裏四季常青的綠色形成色彩的碰撞,綠葉襯紅葉,濃豔熱烈。“秋風秋雨秋煞人”的落寞感油然而生。
地址:鼓樓區清涼山路83號(近廣州路)
交通:2號線至漢中門站,下車步行可到達。
/紫金山/
南京的山林很多,但是個中精華,在紫金山。
它的名字被秋風著色,吹向這個城市的每一個角落。秋天,這條路被紅、黃、綠,層層暈染,如彩雲氤氳過枝頭。
明孝陵雖然擁擠,但瞭望秋景,皆可滿目盡收。
這裏有一條南京最美的“600米”,就是來明孝陵必須經過石象路。在五彩斑斕的樹葉掩映下的石像,忠實的相伴著實讓人心生眷戀。
再接著走,就到了每到秋天都堪稱絕色的美齡宮。
“一句梧桐美,種滿南京城”,每到秋天樹葉泛黃,在夕陽的映襯下,這條金色項鏈美到不可方物。
南京的秋
在甜蜜溫潤的碳水裏
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芳婆糕團店
說起南京的傳統甜品,無論是不是南京人,第一個想起來的永遠是糖芋苗。
桂花開了的時候,滿城桂花香。為了更長久的保存這份美好,桂花被製成桂花糖漿保存。
從大芋頭上掰下來的小芋艿,與藕粉和桂花糖漿一起熬製。
為了保持最好的口感,芋頭一定是新鮮的,這樣燉煮過後才會綿軟香甜,入口即化。最重要的是分量十足,白瓷勺隨便一攪都是滿滿的芋頭。
芋艿軟嫩,桂花甜美,看上去黑乎乎的糖芋苗卻無比美味可口。
芳婆糕點門口,總是排滿了等待這一口甜蜜的人。
天氣再冷他們臉上也沒有出現不耐煩的神情,畢竟,為這一份老南京的味道,一切等待都是值得的。
地址:王府大街50號
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陸氏梅花糕
梅花糕真的是江南獨一份了 。我還蠻喜歡看它的製作過程的,感覺看著很是賞心悅目。
陸氏梅花糕有兩種口味,一種水果味,裏麵會夾上香蕉之類,上麵會加上一粒櫻桃;
還有一種豆沙味,打的很細膩的豆沙餡,特別綿軟好吃。
梅花糕放在小碗裏像個冰淇淋似的,上麵有很多糯米小丸子,還有紅棗和葡萄幹點綴,外邊是一層脆皮,中間就是綿綿的紅豆沙或者芋泥,光是這神仙搭配,就讓人心生向往了!
地址:箍桶巷三條營49號
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安家桂花湯圓
雖然店內環境真的很蒼蠅館子,但這冒著清新桂花香氣的大湯圓實在是可以讓人忽略掉環境。
有點清冷的秋天,我實在是太愛這種濃稠微甜的大湯圓了。
湯裏加了紅棗酒釀,味道超級醇厚,湯圓也煮的軟糯,內裏的黑芝麻餡簡直可以化在嘴裏。
他們家的桂花湯圓是我覺得的秋日最佳!如果想要帶伴手禮的話,這裏的自製桂花醬是個不錯的選擇喲~
地址:茶南兆園22幢64號102室
過於迷人的秋,總是讓人想用力把握住。但南京的秋,帶著江南獨有的溫柔,倒讓人有點不舍。
就讓它繼續它的短暫吧,我們每一次都珍惜了,就好。
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