陝西關中年三十的“寬心麵”

       春節過完了，又是一個倆人的平淡的節日。2021年一切都會變好，是我們每個人辭舊迎新的最大心願！

       說說令人快樂的年夜飯吧。在選擇餘地不大經濟不寬裕的過去，我們老家臊子麵是從除夕夜吃到元宵節的。是過年美食的主旋律，貫穿著整個春節。三十晚上我們也不是吃餃子而是吃麵，而且要寬寬的那種，我們叫“寬心麵”寓意辭舊迎新，事事寬心。還記得每次的年夜飯都要就著老媽的：吃了寬心麵，一年心都會寬寬的！

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所有跟帖： 

• 喜歡這句：吃了寬心麵，一年心都會寬寬的！讚！ -穿梭的精靈- ♀ (0 bytes) () 03/01/2021 postreply 12:10:00

• 是呀，多少年沒和老媽一起吃寬心麵了。 -Qin2017- ♀ (0 bytes) () 03/01/2021 postreply 16:39:44

• 流口水啦 -l4j- ♀ (41 bytes) () 03/01/2021 postreply 12:48:49

• 臊子麵總是百吃不厭的家鄉美食！ -Qin2017- ♀ (0 bytes) () 03/01/2021 postreply 16:40:37

• 第一次看見這麽寬的麵，切成方片就是山東人吃的麵旗子。 -東施愛美- ♀ (0 bytes) () 03/01/2021 postreply 16:35:11

• 哦，陝西冬天也會吃這種大的麵片湯，放上各種菜和肉臊子，暖胃。 -Qin2017- ♀ (0 bytes) () 03/01/2021 postreply 16:42:46

• 都是我愛吃的，問候鄉黨！這麽吃還怎麽瘦啊:)) -雨弦- ♀ (0 bytes) () 03/01/2021 postreply 20:29:49

• 老鄉好啊。我是一周選擇一天放開吃，其餘時間控製好熱量就好。 -Qin2017- ♀ (0 bytes) () 03/02/2021 postreply 11:45:15