吃貨團

來源: 衝色 2019-04-30 08:18:45 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (20802 bytes)
本文內容已被 [ 衝色 ] 在 2019-04-30 09:13:15 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

 

 

弄堂寶貝

 

寶貝說她最近對腰花呀大腸呀比較有興趣。嗯,具體興趣原因我不想深究,很怕問出個所以然來,還是直接嚐嚐吧。平時不吃內髒的我都忍不住嘴,口感軟QQ的,非常美味。

 

醜醜

 

雖然這段時間家裏廚房還在裝修,熱心的她還是義無反顧的做了5道菜給大家共享。賽螃蟹新鮮美味,口感嫩滑。鬆餅魚籽色香味俱全,非常適合聚會的一道前菜。

 
想冬眠的熊

 

想一下這個糯米怎麽放近蛋裏麵就要花一些時間了,更別說實際操作。據熊熊說這道菜她從早上一直弄到下午才準備完畢。我的個神啊,還好熊熊的瞳孔裏沒有一直冒雞蛋。盆友們,這是什麽樣的做菜精神啊。這道菜一上很快就被搶沒了,我也沒吃上。參加這個團,不僅需要團員會做會吃,還需要好的體能和眼力,加上好的身體協調能力才能吃到好菜!

 

大月亮

 
熱情好客,本次聚會的女主人大月亮的金沙南瓜蝦球,顏色漂亮,香脆可口,是老少皆宜的一道菜。
 
特別嘉賓
 
這次參加聚會的嘉賓是遊泳奧運冠軍。冠軍老公做的是烤排骨。排骨做的非常有冠軍的氣魄。從排骨的尺寸和分量上就可以堪稱此次聚會中的巨無霸。
 
Jingwei
 

青團是每次去上海必吃的甜點。這次有吃到Jingwei做的青團很開心。自家做的肯定是比在外麵做的料足,鹹蛋和肉鬆的比例剛好,點無數個讚。榴蓮冰淇淋也非常好吃,榴蓮的味道非常濃鬱,但不膩口。這款榴蓮粉兒們會捧,是爆款。

張俊超

俊超同誌的炸彈威力有點兒猛。一般一個炸彈的殺傷力就很強了,但是這一盤還不止一兩個。這位同誌說,光炸這個蛋就給給他搞得老累了。想想也是,這位同誌研究的項目難度係數很大,製作炸“彈”這種艱巨任務確實是非常累人的。

 
小魚頭
 

據小魚頭說,她家領導負責做的乳酪蛋糕,結果完全不照比例用了大一號的蛋糕模,蛋糕料不夠撐不滿,倒扣後生生拉出巨大的峽穀凹麵 -出門買點菜幾個眨眼的功夫,回家時已無可挽回,隻能多切點水果來填補蛋糕的“火山口”截麵了。

 
衝色

 

第一次參加矽穀吃喝團,我準備了兩個菜。第一個是蛋主題的名叫“來一桶”。第二個菜叫“聚苣”。取

這個名字的原因是很高興第一次參加這個活動,有緣跟新朋友們聚在一起。我的理想美食是美貌美味兼具。這兩個菜都符合標準~試吃的反饋也好,大家有空可以試試。

 

Yirui

 

團裏的烘培甜點高手!溫婉舒服的長相跟美美的蛋糕特別搭配呢。蛋糕上的花瓣是自己後院的家裏采摘,淡淡的起司香,鬆軟可口。

 
天涯食客

 

老鄉蟲兒大師現場做了這幾個菜。川菜的精髓就是要爆炒,這樣才能最佳的保持食物的顏色和鮮度。家用火的溫度雖無法跟餐館的比,但是蟲兒的技藝依然能很好的展現出來。三個菜都非常經典,大師刀工,掌握火候一流,師傅不是蓋的!

 

弄堂寶貝&大月亮

 

 

祝大家能度過愉快的一周,謝謝!

 
 
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