中新網10月30日電 愛爾蘭科學家發現,咖喱中含有的一種分子能夠殺滅食管癌細胞,這項成果可能開發出治療癌症的新方法。
據新加坡《聯合早報》報道,愛爾蘭科克(Cork)癌症研究中心的科學家用薑黃素處理食管癌細胞,結果發現癌細胞在24小時開始被殺死。薑黃素(curcumin)是薑黃裏的一種化學物質,能讓咖喱呈現出特別的黃色。
研究人員在英國《癌症》雜誌上發表的報告還說,接觸了薑黃素的癌細胞也開始自己消融掉。
愛爾蘭研究小組的負責人麥克納說,他們的發現說明,薑黃素可能作為治療食管癌的藥物。
生活在坡地,那黃糊糊的東西這麽好啊?
所有跟帖:
• 我想吃咖喱魚頭了 -幸福需要成為習慣- ♀ (0 bytes) () 10/29/2009 postreply 23:07:21
• 聽說吃咖喱很長肉 -向前- ♂ (0 bytes) () 10/29/2009 postreply 23:10:02
• 椰蓉膽固醇含量很高 -飛翔的魚- ♂ (0 bytes) () 10/29/2009 postreply 23:11:19
• 不怕 多灌水 -向前- ♂ (18 bytes) () 10/29/2009 postreply 23:15:43
• 肥自己的,讓別人說去吧。。。 -幸福需要成為習慣- ♀ (0 bytes) () 10/29/2009 postreply 23:52:38
• 昨天剛吃完最好的咖喱魚頭。 -迷路兵- ♂ (0 bytes) () 10/29/2009 postreply 23:47:43
• 最好的咖喱魚頭? -幸福需要成為習慣- ♀ (0 bytes) () 10/29/2009 postreply 23:50:33
• 是呀 -迷路兵- ♂ (9 bytes) () 10/30/2009 postreply 00:11:33
• where? -幸福需要成為習慣- ♀ (0 bytes) () 10/30/2009 postreply 00:21:01
• near -迷路兵- ♂ (18 bytes) () 10/30/2009 postreply 00:24:25
• 那裏有間肉骨茶很著名 -幸福需要成為習慣- ♀ (44 bytes) () 10/30/2009 postreply 00:29:01
• 為什麽我不喜歡吃咖喱魚頭? -新漂漂- ♀ (16 bytes) () 10/30/2009 postreply 00:30:24
• 那是因為 -迷路兵- ♂ (16 bytes) () 10/30/2009 postreply 00:32:23
• 不對 -新漂漂- ♀ (22 bytes) () 10/30/2009 postreply 00:34:01
• 幸福,有人請。 -迷路兵- ♂ (0 bytes) () 10/30/2009 postreply 00:41:42
• 談炯巴嘎太遠了,但是我不介意 -幸福需要成為習慣- ♀ (0 bytes) () 10/30/2009 postreply 00:45:08
• 咖喱好吃的, 多吃就怕胖。 -coffebean- ♀ (0 bytes) () 10/29/2009 postreply 23:11:44
• 在胖也不怕 幸福有削鐵如泥的寶刀 -向前- ♂ (0 bytes) () 10/29/2009 postreply 23:13:35
• 打倒! -幸福需要成為習慣- ♀ (0 bytes) () 10/29/2009 postreply 23:50:53
• 中午剛吃完 -東北環線- ♂ (0 bytes) () 10/29/2009 postreply 23:31:35
• 照片呢!? -su3violin- ♀ (0 bytes) () 10/29/2009 postreply 23:36:04