新加坡美食之旅,住在新加坡的吱一聲啊,是不是真的好吃

本帖於 2016-01-28 18:01:34 時間, 由超管 論壇管理 編輯

新加坡美食之旅




說到新加坡之旅不得不提的就是美食了,其實我還是很少在旅行的時候這麽認真的去查當地到底有什麽好吃的,每次大部分的精力都花費在看風景和玩樂上麵。這次去新加坡前的大半個月我開啟了瘋狂的減肥模式,以至於我到了新加坡看見吃的就兩眼發光,這頓飯還沒吃完就已經計劃好明天去哪裏吃,吃什麽了。。。因此有了這篇新加坡美食的遊記。不過這篇遊記裏大部分都是平價好吃的當地特色,不是那種貴貴的西餐。

最重要的是,經過這麽多天的瘋狂搜尋美食,我回國時候稱體重竟然瘦了0.5kg ,哈哈哈。在這裏先賣個關子,先看美食,最後再來跟大家分享!

海南雞飯:


我覺得去新加坡如果你懶得找吃的,那麽鎖定“大食代”就對了,裏麵真的是應有盡有。
我住的酒店旁邊就有一個大食代,這是第一天晚上吃的,海南雞飯,一共有兩種,一種是飯,一種是棉,麵會稍微偏甜一些,我覺得兩種都很好吃哦!

麵包冰激淩:
晚上吃完飯我們就去克拉碼頭逛了逛,之前做功課看大家都說要去烏節路那邊吃老爺爺當街推車賣的冰激淩,其實克拉碼頭也有哦,而且比烏節路要來的便宜,就在珍寶海鮮旁邊的橋上。

口味有超級多種可以選擇

最後外麵可以選用麵包還是威化餅,都是蠻好吃的,冰激淩很香濃,也不會過於甜,重點是跟新加坡的物價比,這個真的是白菜價。印象裏是
1.5
新幣,我現在想想還會流口水。

第二天我們去了聖淘沙,在環球影城對麵有一個馬來西亞美食街,也是類似大食代那樣的,有很多小吃可以選擇。

瓦煲雞飯:
這是我覺得裏麵賣相最好的一個,果然很好吃,一開始說要等半個小時,結果不到
5
分鍾我的等號牌就響了,做飯的小哥用蹩腳的中文說,美女就快一點,哈哈哈!但是味道很讚哦

炒果條:
說是馬來西亞當地菜,但是其實去泰國的時候也有很多。

龍眼羅漢果水:
味道甜甜的很好喝!

檳城晶露:
飯後不能少了甜品,這個味道不錯呦,上麵澆的是椰汁,喜歡椰子周邊產品的可以嚐試。

釀豆腐:
可以從各種各樣的豆腐和蔬菜裏挑
6
樣跟麵條煮在一起,但是事實上感覺就是過了一下水,所以不要選那些不好煮的蔡,我選的好像是芥藍,幾乎咬不動,但是豆腐的味道還是不錯的,比較清淡

香菇揉搓麵:
這個不是清湯,濃濃的,我覺得很好吃哦!

TOAST BOX

本來第二天想去吃亞坤的,但是酒店周圍沒有,旁邊的大食代裏就有
Toast box
,所以就去吃了個早餐。

一份是新加坡咖啡配黃油肉鬆吐司,另外一份是新加坡咖啡配咖椰吐司,這個是新加坡當地的早餐,咖椰的味道真的是不錯,建議要吃!

配的兩個煮雞蛋是那種半熟的,所以要撬開放在小盤子裏用勺子吃。

克拉碼頭:
網上大熱的珍寶海鮮,但是無奈排隊的人實在太多了,結果我們就放棄了,去克拉碼頭珍寶海鮮樓上的一家吃的,加什麽名字我不記得了,但是味道也還不錯
麥片蝦:
媽媽說這家做的不是很好,但是我覺得很好吃,口味偏甜。

蛋黃蟹:
蟹的價格在新加坡並不便宜,但是來了還是要嚐一嚐的,兩個人的話隻能吃下去
1.5kg
的蟹,所以隻能選一種做法,如果人多的話,點
3kg
的蟹,可以半份蛋黃蟹半份胡椒蟹。

帝皇苗:
都是海鮮所以點了一個素菜,本來是點的蒜蓉的,做出來的好像是耗油的一樣,也挺油膩的感覺。

第三天是要去逛街的,想的是在商場樓下來個早午餐,陰差陽錯就進了
TANGS
裏麵,發現地下竟然有很多好吃的,價格不貴,環境還不錯!
中峇魯水粿:
這個說是什麽我也不知道,下麵好像是蘿卜糕一樣的東西,上麵撒的是用蘿卜和肉末切碎了醃的,味道不錯!

金都傳統薄餅:
應該是素的,裏麵除了菜就是雞蛋,切成絲一條條的東西我問了賣東西的人三遍,都沒聽懂他說的是什麽,盡管他說的是普通話。這個也是有一點點甜的,清涼可口。


蠔煎:
用雞蛋和生蠔做的,這些小店都喜歡放很多很多有,我每次點餐的時候告訴他們少放些油,感覺出來的味道會更好一點呢。

下午逛街逛累了找到一家亞坤喝一個下午茶。
新加坡咖啡

薏米水,可惜了都是放好糖的,薏米可以去水腫,但是放了糖就不如無糖的健康啦。

因為之前的吐司吃的都是烤的,這個是咖椰蒸吐司,把吐司當成饅頭一樣蒸,沒想到味道也不錯呢!


晚上我們去了很有名的摩天輪下麵的“路邊攤”,獲得的就是兩個字,失望!
真的是我們這幾天裏吃的最差的一天,價格貴,分量小,絕對是騙遊客來的,堅決不要去!
武打椰漿飯:
分量很小,味道也很一般,吃不飽。

肉骨茶:
同樣分量很小,涼快排骨一坨麵,感覺都賣不出,然後麵都坨了。

燕窩水:
因為怕吃太多糖不好,就沒讓放糖,感覺像銀耳打碎了煮的,沒什麽特別。

最後一天去金沙觀景台,中午就在金沙商場裏解決的,跟著路牌有個“
food court
”就能找到一個很多小吃的地方。
福建蝦麵:
一開始沒吃這個菜,後來查了一下,發現不是福建菜,也是新加坡特色,味道還不錯,蝦很大很新鮮

魚丸麵線:
就是淡淡的味道,沒什麽太特別的。

凍酸奶:
現在國內也很流行凍酸奶,就是低卡路裏,比冰激淩來的健康,濃濃的酸奶味,中間還可以加自己想要的幹果和水果。

下午茶時間是在
lady M
,就在魚尾獅公園的魚尾獅旁邊,人非常非常少,感覺除了我們幾乎沒有人來,可能因為價格比較貴吧。

抹茶千層酥,味道很香濃!


紐頓市市中心:
這個一定要大讚,謝霆鋒的十二鋒味裏推薦過,比摩天輪路邊攤好一百倍,商鋪很多,價格也合理,如果我早知道這個地方可以吃海鮮,肯定就不去珍寶海鮮了,估計能省下
1000
大洋一頓飯。這裏的味道也很不錯。
老虎蝦:
兩個人真的很吃虧,一樣再好吃也隻能嚐一點,因為沒有那麽大胃口。老虎蝦超級推薦
!

魔鬼魚:
因為肉質很嫩而且很薄所以很入味,稍微有點鹹,但是真的很好吃

蘿卜糕非常的好吃,回來以後查了一下,發現是紐頓熟食中心的特色菜呦!

紅毛榴蓮水:
回國以後查了半天才知道,不是紅毛丹,也不是榴蓮,紅毛榴蓮就是一種當地的水果,酸酸甜甜非常好喝!果肉味道有點像山竹,推薦可以嚐試一下。

紐頓熟食中心是我們在新加坡的最後一頓,但是真心非常非常滿意,如果早點知道估計珍寶海鮮都不用去了,肯定要來好幾次,聽說
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2
月停業整頓,想去的不要撲空了!

所有跟帖: 

主要看氣質 -阿尤- 給 阿尤 發送悄悄話 阿尤 的博客首頁 (296 bytes) () 01/28/2016 postreply 17:36:02

懂了,菜好不好吃隻有自己的胃知道 -禪心禪意- 給 禪心禪意 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/28/2016 postreply 17:42:16

海南雞飯是新加坡推崇的美食 -阿尤- 給 阿尤 發送悄悄話 阿尤 的博客首頁 (362 bytes) () 01/28/2016 postreply 17:50:26

相當於國內的黃燜雞飯? -禪心禪意- 給 禪心禪意 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/28/2016 postreply 17:51:44

-SaltandPepper- 給 SaltandPepper 發送悄悄話 (41 bytes) () 01/28/2016 postreply 17:36:50

可餐 -阿尤- 給 阿尤 發送悄悄話 阿尤 的博客首頁 (0 bytes) () 01/28/2016 postreply 17:41:51

口口可餐 -禪心禪意- 給 禪心禪意 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/28/2016 postreply 17:43:13

姑娘不錯 -NewBird- 給 NewBird 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/28/2016 postreply 17:45:47

靠,既然這樣,我還不如直接貼菇涼算了,這個菇涼就是出來賣的 -禪心禪意- 給 禪心禪意 發送悄悄話 (6784 bytes) () 01/28/2016 postreply 17:49:26

聯係方式? -阿尤- 給 阿尤 發送悄悄話 阿尤 的博客首頁 (169 bytes) () 01/28/2016 postreply 17:52:32

在這,送菇涼上你家門,記得多給點小費啊 -禪心禪意- 給 禪心禪意 發送悄悄話 (142 bytes) () 01/28/2016 postreply 17:57:10

是不錯 -擺事實講道理- 給 擺事實講道理 發送悄悄話 (207 bytes) () 02/03/2016 postreply 15:32:09

全是高熱量的食物,說實話,新加坡人的飲食很不健康 -天然媽- 給 天然媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/28/2016 postreply 21:57:23

但不可解的是新加坡人平均壽命81歲(2013年),不知是否與常愛喝些中藥解涼或食療有關。 -ayako8- 給 ayako8 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/29/2016 postreply 08:03:58

不像什麽好的菜式,沒什麽特色,就像快餐一樣的東西。 -KaLiLuHa- 給 KaLiLuHa 發送悄悄話 KaLiLuHa 的博客首頁 (0 bytes) () 01/28/2016 postreply 22:15:28

美女美食 -flyingcamel- 給 flyingcamel 發送悄悄話 flyingcamel 的博客首頁 (278 bytes) () 01/28/2016 postreply 23:01:02

薄餅裏麵主料是白蘿卜絲 -bluesunshine- 給 bluesunshine 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/29/2016 postreply 00:04:56

如樓上所說,都是大路貨,不精致,再加上悶熱的環境,哎 -匡吉- 給 匡吉 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/29/2016 postreply 00:22:53

都是tourist.去的地方吃的,我們不去,比如那個Newton circus foodcourt 有名的騙遊客的地方,買鮮給舊 -無法弄- 給 無法弄 發送悄悄話 無法弄 的博客首頁 (44 bytes) () 01/29/2016 postreply 01:45:02

都是tourist.去吃的,我不去. same here! -Quarx- 給 Quarx 發送悄悄話 Quarx 的博客首頁 (0 bytes) () 01/29/2016 postreply 05:57:14

明白了:) -禪心禪意- 給 禪心禪意 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/29/2016 postreply 08:34:37

菜看著不錯. -Freewilly- 給 Freewilly 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/29/2016 postreply 08:39:27

薄餅裏麵主料是沙葛(涼薯), 海南雞飯應該配白斬雞,香菇肉脞麵, 肉骨茶從來不會配麵 -vwcheng- 給 vwcheng 發送悄悄話 vwcheng 的博客首頁 (0 bytes) () 01/29/2016 postreply 09:44:02

去的大都是food courts or hawker centers。 -林外芭蕉- 給 林外芭蕉 發送悄悄話 (259 bytes) () 01/29/2016 postreply 16:39:50

美女不錯,看到美女,花叔,絕教都不出來啊? -一月的天氣- 給 一月的天氣 發送悄悄話 一月的天氣 的博客首頁 (0 bytes) () 02/01/2016 postreply 03:36:17

過小年了.新年吉祥啊! -小蛾子- 給 小蛾子 發送悄悄話 小蛾子 的博客首頁 (0 bytes) () 02/01/2016 postreply 07:39:14

大年都過了,猴年大吉大利啊! -一月的天氣- 給 一月的天氣 發送悄悄話 一月的天氣 的博客首頁 (50 bytes) () 02/09/2016 postreply 17:42:35

說不出來就不出來! -臭鼬,花花的- 給 臭鼬,花花的 發送悄悄話 臭鼬,花花的 的博客首頁 (29 bytes) () 02/01/2016 postreply 22:10:00

鄙視一把 -一月的天氣- 給 一月的天氣 發送悄悄話 一月的天氣 的博客首頁 (38 bytes) () 02/09/2016 postreply 17:43:18

在新加坡工作過二年,那時隻知道吃冰,還不知道有這麽多美食???? -chongqingguy- 給 chongqingguy 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/28/2016 postreply 11:18:25

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