一項法國最新研究發現，食用了轉基因玉米的小白鼠，兩年後，小白鼠多種器官嚴重受損，身上長出腫瘤，而且身體變形，壽命隨之縮短，在可憐的小白鼠身上做得實驗已經很說明問題，那麽長期食用轉基因食品對人體到底會有多麽嚴重的危害呢？
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科學雜誌《食品與化學毒理學》9月19日發表的法國卡昂大學實驗室對小白鼠所做的轉基因食品實驗結果表明，小白鼠隻食用美國轉基因行業的巨頭公司——孟山都(Monsanto)公司生產的NK603型玉米，兩年後增加了腫瘤生長的機率，雌性小白鼠患上乳腺瘤，雄性小白鼠發生肝出血，腎病等症狀，從而降低了小白鼠的壽命。在法國政府向歐盟委員會提出建議書，申請停止在歐洲種植孟山都公司研發的轉基因玉米之際，該項研究人類食用轉基因玉米是否安全再次成為社會關注的焦點。
法國卡昂大學教授瑟拉裏尼主導這次研究實驗，他是轉基因觀察委員會成員，而且曾經走訪過30多個種植轉基因農作物的國家。瑟拉裏尼教授認為，問題不是沒有對轉基因玉米在廣泛推廣前進行實驗研究，而是實驗的期限太短，而15年來轉基因農作物已經在世界上廣泛推廣，教授的研究試圖找到長期食用轉基因食品對人體有什麽影響的答案。
研究人員把兩百隻鼠分成三組，在兩年的時間裏隻用NK603型玉米飼料和水。第一組小白鼠隻食用轉基因玉米，第二組小白鼠食用轉基因玉米外加世界上廣泛使用Roundup牌子的農藥，第三組小白鼠食用加過農藥的普通玉米。研究人員發現第一隻雄性的小白鼠在一年後死亡，十七個月後，以轉基因玉米為飼料的小白鼠比食用非轉基因玉米的小白鼠的死亡率高出五倍。用轉基因玉米與加入Roundup除草劑農藥同時進行實驗主要是因為從2011年開始，孟山都公司在全世界廣泛推廣種植的轉基因種子都需要使用這個品牌的農藥。
死亡率比正常高出兩到三倍
新轉基因研究發現，隻要小白鼠食用轉基因的玉米或者食用帶了農藥的玉米，從第四個月開始他們會出現患肝病，腎病等症狀，小白鼠患腫瘤的比例比正常的高出兩到三倍，而且雌性小白鼠的死亡率比自然死亡率也高出兩到三倍。
瑟拉裏尼教授強調以前做過轉基因食品對健康影響的實驗，但是這些由經營種子公司出資的實驗期限僅為三個月，結論是小白鼠肝髒顏色稍微變黑，而此次這項新的轉基因實驗研究三百萬歐元經費主要來自私人基金會，而且實驗期限更長。
這項實驗結果9月19日星期三下午三點在《食品與化學毒理學》雜誌網頁上發表，這家雜誌以前曾經發表過孟山都公司生產的轉基因食品無害的調查。
法國各界反應
歐盟綠黨議員法國人約瑟夫 博威，曾經以到田裏拔轉基因玉米行動出名，他要求布魯塞爾立刻停止在歐洲種植轉基因農作物。但是法國植物生物科學協會表示，已經有過對食用轉基因的後果做過長期的研究調查，還沒有中毒的案例。而孟山都公司表示現在對這項新轉基因研究下結論還為期過早。
轉基因食品的安全性在歐洲一直飽受爭議。歐洲各國政府對轉基因食品的推廣都持謹慎態度。法國政府重視這項新研究成果，以法國農業部長為代表的法國三位部長發表聯合聲明，表示希望歐盟加強對轉基因的控製，還責成法國生物技術高等理事會對這項新的研究結果進行審查。而且為了食品安全保險起見，法國政府早在2008年宣布暫停在國內種植唯一一種轉基因作物MON810轉基因玉米，理由是因為轉基因植物對動植物存在不利影響。在2011年9月歐洲法院判決此項禁令無效。歐洲已經允許進口含有轉基因元素的調料和添加劑。到目前為止，歐亞允許種植46種轉基因農作物，包括26種玉米，8種棉花，7種黃豆，3種油菜，1種土豆和1種甜菜。
歐洲從2004年開始用法律規定如果食品中含有超過0.9%轉基因成分，就需要在食品包裝上標明。但是沒有明確規定需要標出肉類，奶製品含有的轉基因成分的比例，消費者無法知道喂養動物的飼料裏是否含有轉基因元素。對於消費者來說如果不想食用含有轉基因的食品，相對保險的辦法是購買標有綠色食品標記的商品。
另外，9月26日法國上映一部關於轉基因的影片，題為“大家都是實驗品”。
法國媒體公布的新轉基因實驗的照片顯示，小白鼠身上長著大如乒乓球的腫瘤，這讓人繼續擔心長期食用轉基因食品對身體帶來不良反應，因此這項最新研究可能會引起人們對轉基因食品是否安全的論戰。
