其實做法也不複雜,就是配料多點而已。薑末,蒜末,蔥白末,超辣的小紅椒,青椒粒,再加上生抽,糖,醋,芝麻油,不要放少了,這個菜味道濃鬱才好吃。木耳要泡發後再用開水淖過。
檸檬紙杯蛋糕可以參考愛廚的方子,她網站有個“檸檬杯子蛋糕”,基本差不多,就是她的是烤6個的分量,我按比例增加了配方,因為我是12個的烤盤。不過最後麵糊還是不夠,隻烤了10個。
其實做法也不複雜,就是配料多點而已。薑末,蒜末,蔥白末,超辣的小紅椒,青椒粒,再加上生抽,糖,醋,芝麻油,不要放少了,這個菜味道濃鬱才好吃。木耳要泡發後再用開水淖過。
檸檬紙杯蛋糕可以參考愛廚的方子,她網站有個“檸檬杯子蛋糕”,基本差不多,就是她的是烤6個的分量,我按比例增加了配方,因為我是12個的烤盤。不過最後麵糊還是不夠,隻烤了10個。
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最吸引我的就是那個紙杯蛋糕,明天做幾個帶來?
-一月的天氣-
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01/22/2013 postreply
21:48:11
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那個做法很簡單的。。。你自己也能搞定啊。。。
-念念有詞的女巫-
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01/22/2013 postreply
21:51:34
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期待ing。。。。
-一月的天氣-
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01/22/2013 postreply
21:55:57
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好,技術上沒有代差下次主任也試試
-徐爹半老-
♂
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01/22/2013 postreply
22:46:34