直接把你的問題用GOOGLE一下

http://www.google.com/#hl=zh-CN&site=&source=hp&q=how+can+I+input+Chinese+on+my+Mac&btnK=Google+%E6%90%9C%E7%B4%A2&oq=how+can+I+input+Chinese+on+my+Mac&gs_l=hp.12...1703.1703.0.2187.1.1.0.0.0.0.78.78.1.1.0...0.0...1c.2.sNrmQ0ZP6rM&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.&fp=234384a869d0e2c7&biw=963&bih=650