一共十大要點，還在學習中

來源: 包子有肉不在褶上於 2011-11-04 02:03:13 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (475 bytes)

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回答: 包子現在也是總了，1234控製了幾部分了？由一宿梨花於 2011-11-04 01:54:39

1．將一大勺麵糊倒在圓形的加熱鐵板上。　　
2．用一個T字形的小鏟子將麵糊均勻的攤呈圓形。　　
3．取雞蛋一個，對著鐵板敲一下打碎，將裏麵的蛋黃蛋清倒在基本成型的麵餅上。

4．用T字形小鏟子將雞蛋塗勻。　　
5．問顧客要蔥花否，要的話取蔥花三克，均勻灑在麵餅上。　　
6．用鏟子將麵餅翻過來。　　
7．用小刷子抹上甜麵醬。　　
8．問顧客要辣醬否，酌量添加。　　
9．視乎顧客要求，取果子兩片或油條兩根，切斷或折疊，放在麵餅中央。　　
10．將麵餅四周疊起，包好，放入塑料袋內。