金哥的狗肉

來源: masterfox 於 2011-05-11 08:51:28 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (2910 bytes)

現在吃狗肉成了一個敏感的問題，狗肉問題鬧得最大的應是2002年韓日世界
杯足球賽，當歐州國家的人知道韓國人吃狗肉之後，又是遣責又是抗議。韓國人
回答也幹脆：吃狗肉是我們的文化，我們己經吃了幾千年了。前幾周，北京的一
些愛狗人士，在高速公路上攔下了500多條將送去宰殺的狗。新聞大肆報道，好象
比較讚同這種善舉。而這兩天，新加坡報上也看到說裕廊東某餐館，菜單上有賣
狗肉，引起了喧然大波。新加坡人都在關心：怎麽有人在吃狗肉？狗肉那兒來
的？等等，它讓我想起在新加坡吃狗肉的事情來。新加坡有的地方有野狗，政府
部門中的農糧局其中一項比較特別的工作就是捕殺野狗，另兩項是殺烏鴉和給野
貓作絕育。

金哥從中國來新加坡打工，工廠在克蘭芝蓄水池附近，由於地處偏僻，所以工
廠老板也雇人在晚上看守工廠，金哥一個人前來打工，也住在工廠裏，沒多久，
老板加了一些錢把晚上看守工廠的事，叫金哥一起作了。所謂看守工廠也簡單，
有時晚上有送貨的收一下，其他時候就是晩上把門一鎖，以防萬一有小偷進來。
有什麽情況打電話給老板，或者警察就行了。老板付了錢，有時也會晚上來突襲
一下，看金哥晚上在不在，是不是晚上偷偷跑出去玩去了，有時老板也裝作有事，
打電話去查崗。金哥住在廠裏，裏邊有冰箱，金哥自己也買了電飯鍋，電炒鍋等，
休息時去巴刹(市場)買一些肉類，蔬菜等放入冰箱中，下工以後，自己在那兒做
吃的，吃飽喝足，休息一會兒再到路對麵的海裏遊一會兒泳。由於那兒處於柔佛
海峽，對麵是馬來西亞的新山，所以那兒總有幾個值勤的警察，在那兒看守海麵，
以防有人偷渡，但金哥天天去那兒遊泳，所以警察也知道他的習慣，但有時遊出
去太遠，也會叫他回來。

那一帶地處偏避，也有很多野狗在那兒活動，某天晚上，金哥從巴刹回來，在
工廠門口附近看到一條可能是被汽車撞得快要斷氣的狗，金哥猶豫了一下，把狗
抱進了工廠，也不知該怎麽辦好，沒過多久，狗死了。金哥猶豫，糾纏了半天，
下一步該怎麽辦，最後還是下定了決心，將狗皮剝了，狗肚子破開，將內髒拿了
出來，然後將狗砍成幾塊，放入了冰箱。

那兩三個月，當我和朋友們星期天休息到他那兒去玩時，就在他那兒煮狗肉吃。
狗肉吃完之後，沒想到給金哥留下了後遺症，以後他每次看到在工廠附近活動的
野狗時，都似乎是看到狗肉在跑。總是一門心思在想：用什麽方法可以把狗抓住？
做活套去套；還是用大棒去打。但狗也不笨，也似乎看得懂他那種不懷好意的眼
神，見到他之後都跑得遠遠的。後來，當他閑聊時再一次提起他想用什麽辦法可
以抓到狗時，我想到另一個問題，於是提醒他說：我們不太懂新加坡法律，那狗
還真不知能不能抓，如抓狗真犯到那一條，把你也抓進去，再打上幾鞭，那好象
得不償失了。金哥一聽：有道理。這在打消了抓狗的念頭。