這期娃做的是蒜蓉蝦球,但是風頭完全被娃的【3秒剝蝦絕技】給掩蓋過去了!我是看了娃剝蝦才知道,原來大蝦身上有個小機關,輕輕一拉,蝦殼完整脫落!
娃給蝦開背的方法也和成人不同,他先豎著切,再平著切,而且是中間切穿,兩頭相連,這樣開背的大蝦,擺起盤來,是不是很好看?
我看娃清理蝦線,才知道大蝦身上一共兩條蝦線,後背上的是腸胃,腹部的是血管,娃可能是有點潔癖,他把兩條蝦線都清理了。
來吧,我知道你已經迫不及待地要看視頻(3分鍾)了!看完視頻你若覺得,原來剝蝦仁這麽簡單,隻要學會這個小技巧,以後蝦殼都能輕鬆完整脫落,那你就太棒了!
跟娃令人歎為觀止的剝蝦絕技比起來,這期的蒜蓉蝦球反而成了配角,希望大家喜歡!這一大盤子都被娃一個人吃光了!
還有個小插曲,視頻最後,娃撒黑胡椒的時候,你若仔細看,能發現黑胡椒的顆粒巨大,貌似沒有經過切割。這是因為那個瓶子的刀片有點卡住了,後來也不知道怎麽修的,反正是被娃給修好了!家有個巧手娃真是幸福啊!
【星壇綜藝會14 期,迎新春】絕了!這是我用過最快的剝蝦方法~像蛻殼一樣去蝦殼,小白必備!
所有跟帖:
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坐頭排好好欣賞!
-心雨煙塵-
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01/25/2025 postreply
16:26:55
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沙發被你搶了,哈哈!
-然後呢-
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01/25/2025 postreply
16:37:30
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這小娃厲害了,小白學習了。
-心雨煙塵-
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01/25/2025 postreply
16:27:48
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謙虛了,但這次娃是真牛,我試了幾次,沒有娃脫殼脫的完整!
-然後呢-
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01/25/2025 postreply
16:38:19
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一看就好吃。
-冰星-
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01/25/2025 postreply
16:54:31
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嘿嘿,還真是!
-然後呢-
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01/25/2025 postreply
17:33:23
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這盤蝦做的不比飯店差,太牛了!
-laopika-
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01/25/2025 postreply
17:00:19
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我覺得剝蝦的方法更絕!
-然後呢-
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01/25/2025 postreply
17:34:17
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最愛吃蝦海鮮,先讚,晚上回家細讀
-雲霞姐姐-
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01/25/2025 postreply
17:05:02
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娃也是最愛吃蝦了!
-然後呢-
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01/25/2025 postreply
17:34:58
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你家娃兒真是大廚哈,讚!哎,不是說過放假可以過來教手藝嗎?;-)
-最西邊的島上-
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01/25/2025 postreply
18:18:14
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絕對可以,隻要你出機票就行。我還真在考慮暑假回國要不要在溫哥華轉機,這樣機票能便宜點,維多利亞島我們還沒去過呢!
-然後呢-
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01/26/2025 postreply
03:36:59
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讚!
-曉青-
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01/25/2025 postreply
19:34:02
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謝謝領導!
-然後呢-
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01/26/2025 postreply
03:40:26
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厲害!小海豚真的厲害!
-老林子裏的夏天-
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01/25/2025 postreply
20:02:32
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那是,哈哈,謝謝林子。
-然後呢-
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01/26/2025 postreply
03:43:06
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圖文並茂好介紹,還有小帥哥的親自示範,一下子就學會了,節日期間準備試做這道菜!
-雲霞姐姐-
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01/25/2025 postreply
21:09:44
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這是要把蝦殼作為裝飾,擺給客人看嗎?哈哈,我覺得得當著客人的麵給他們脫個殼兒看看
-然後呢-
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01/26/2025 postreply
03:44:43
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小娃已是大廚師啦:)了不起。想當年我大學畢業後才學做菜。
-見外-
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01/26/2025 postreply
15:27:31
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我四十多還不會做飯呢!哈哈
-然後呢-
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01/26/2025 postreply
16:47:13
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哈哈,有福之人。家裏一直有別的廚師:)
-見外-
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01/26/2025 postreply
19:59:57
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我家都是男的做飯,嘿嘿
-然後呢-
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01/27/2025 postreply
04:39:11