端午粽香
文/幸福生
又到了粽香四溢的端午節。今天首先求解兩個問題。第一，為什麽叫端午；第二，為什麽叫粽子。
“端”字出現較晚，在甲骨文、金文，都還沒有發現，始見於戰國時期。左邊的“立”是一個張臂跨立的人，表示與站立有關。而右邊的“耑”（duān）字，在甲骨文中是一株植物的全圖。上部是植物的地上部分，中間為地麵，下部為植物之根。植物有本有末，故為兩端之義。
其實“耑”是“端”的古字。“端”字出現後，“耑”就漸漸淡出江湖，成為“端”的異體字，“端”的本義為“始”，“頭”，引申為事物的一頭，邊際，頭緒，正直等等。
“午”，象形字。甲骨文中的“午”字是一個舂米的木杵，是“杵”的初文，引申為違逆，抵觸。借作中午，午夜，十二地支的第七位，十二生肖的‘馬”，農曆的“五月”及“五日”。
“端”為開始，所以正月為端月，初一為端日，初五為端五。“午”是農曆五月，這樣五月初五，就是午月端五。大概是由於“五”和“午”同音的緣故，五月初五，便縮寫成了端午。也就是說，端午中的“午”，即指五月，又指五日。
再說“粽”字。目前大家公認的是，“粽”為形聲字，“米”做形旁表義，“宗”做聲旁表讀音。我認為“宗”在這裏不僅僅是表示讀音，而且也有重要的表義作用。
“宗”會意字，始見於甲骨文。上部是“宀（mián）”，即房屋，此處為廟宇；下部是“示”，是祭台，表示祖先的牌位。“宗”本義指宗廟，本是古代帝王和士大夫們，祭祀祖先的場所，轉指祖先，祖宗。
右邊的“宗”使“粽”字，不僅是一種米製食品，而且是和宗族有關用於祭祀的食品。也就是說粽子的名稱來自祭祀祖宗的祭品。
“香”是會意字。在甲骨文中，上麵是“黍”或者“來”，我們在上一篇《未來與明天》中提到，“來”是“麥”的初文，所以“香”字上麵是穀物，後來隸書簡化為“禾”。在甲骨文中，“香”的四周有幾個小點，表示穀物成熟而脫落。下麵是一個盛接穀物的容器，小篆中下部改作“甘”，隸書裏改為“日”，便有了今天的“香”字。
“香”源於穀物成熟的“芳香”，引申為食品的美味，和各種人們喜愛的氣味，如，花香，熏香，爐香，書香。又因胭脂的香氣，來代指女人，如，憐香惜玉。
“端”為“正”，“午”為“中”，端午節即為正中，這天午時則為正中之正，乃大吉大利之象。古人崇尚中“中正”之道，所以端午節曆來是重要的節日。
端午節的起源說法不一，最普遍的是紀念屈原。屈原是曆史上最偉大的詩人，他的中正愛國與端午中正之義完美結合，使端午節與屈原自然而然地聯係在一起。
端午節風俗也很多，最主要的當然是吃粽子。粽子種類繁多，各地千差萬別，共同點大概是粽葉香和糯米香帶來的往事回憶。
端午莫忘做人的堂堂正正，粽香喚起心底的一片柔情。
更多我的博客文章>>>
選擇“Disable on www.wenxuecity.com”
選擇“don't run on pages on this domain”
