和曉青一帖,這些年體檢唯一打勾的項目就是膽固醇有點高,我想這跟俺的飲食有關係,俺必須每天有大魚大肉啊,能不高嗎?
所以今年也許情況有改觀了,春天韭菜大豐收;五月份竹筍大豐收,也許它們想幫我啊,讓俺活得更健康一點,所以現在韭菜跟竹筍都吃不完都送了人家了,俺也不能辜負了竹子的期望。
下麵是俺把每個菜都加上竹子(不,是竹筍:),竹筍大骨頭,竹筍牛肉,竹筍排骨,竹筍臘肉,竹筍鱸魚,竹筍牛百葉,竹筍豬臉, 等等,啥都有。哈哈, 忘了竹筍炒雞肉還沒做,明天吧。
下麵是網絡上對竹筍的好處的介紹供你們參考,其實竹筍在市場上賣也就幾塊錢一磅,當然過了春天就沒了
不過樓下的樹兄說FL秋天也有竹筍,得去他後院挖筍去,安全嗎?(開個玩笑:)
為了表達謝意,俺還叫AI 唱了俺寫的竹子歌一首:
I Cut Bamboo in Tears
(作詞 Ap33912,曲/唱 AI )
https://suno.com/song/a5ac4790-a2ed-46d1-b800-b067a452cecc
[Verse]
I crave those days of sweet
Ripe fruit
Happiness fills my heart
Tears fall as I come back to you
Your smile
So radiant and bright
You're my savior
My guiding light
I see the bamboo cut so clean
In my mind I imagine you with me
Dreaming of trees
Chasing the sun's rays
From dawn 'til dusk
A beautiful display
[Verse 2]
Life is both long and short
It's true
We're grateful for those who give us strength
The past has passed
A new dawn in sight
Embrace love, friendship and life
Let Freedom fly
And joy by your side.
Thank you bamboo.
百度參考消息:
中醫認為竹筍味甘、微寒,無毒。 在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。 竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便秘,並有預防大腸癌的功效。 竹筍含脂肪、澱粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。