轉眼來到了2024年,時間過得真快!
今年的元旦好像沒有往年熱鬧,店裏雖然人不少,但氣氛沒有那麽熱烈。鄰居們也沒看見喜氣洋洋的樣子,很多人都沒有外出,路上人也不多。
昨天去洗個車,沒有泡沫,幹水衝了衝,好在我車不那麽髒,就是點浮灰,也就沒有去找他們,想要報告一下的,想想今天新年不會有人幹活,算了,下個星期肯定會加的。
人到過節都會懶散一點,到了年末了,忙了一年了,允許自己的放鬆,也要讓別人偷點懶。沒什麽大不了的,就得過且過吧。
節日呢,熱鬧也得過,不熱鬧也得過,照常。
這幾天表現挺好的,每天都走步,走得不少,飯菜當然也要做得豐盛一點,日子該咋過還得咋過。
國內的元旦好熱鬧,看電視上各處張燈結彩的,人們喜氣洋洋穿得漂漂亮亮的,逛街的人到處都是,東西琳琅滿目,又新鮮又好吃。
往日在國內的過元旦也又浮現在眼前,東北的元旦比南方熱鬧,別看特別冷。凍貨特別多,那天在微信上看見凍秋子梨,想想現在恐怕不敢吃了,太冰牙了!
過完元旦很快就到春節了,這段時間真是最熱鬧的。
前兩天一個美國人,我跟他說新年快樂,他說,你也跟我們過這個新年?你們的新年還沒到呢,這個新年是我們的。
天呐,笑笑就算了吧,每年都要跟個別人解釋這個新年的問題。
他們不了解中國,咱們如果不去外邊玩估計也不了解世界,即便以為了解美國,不來也了解不全麵。正常!
還是看看我過節的吃喝吧。
新年第一桌圓食!
花卷,好久不蒸了,最近都蒸的二合麵發糕,花卷好吃。
紅燒肉鹵雞蛋,這次做得特別好,肉新鮮,做得火候也好,肉爛爛了,但沒有化,肥肉不油膩,瘦肉不硬。新年第一成功!
羊蠍子湯,煲了一鍋,真好喝,外邊冷冷的,喝上一碗羊肉湯,實在是暖胃又暖心。
我特別喜歡吃海蜇,但很久沒有看到好的了,上周去中國超市看見還不錯,買了一包,回來按要求做了,這次沒查網上的做法,還行,往次總是有點鹹鹹的,這次沒有,特別好吃。下次還要查查再做,能更好。
胡蘿卜、黃瓜切成這樣,非常好吃。好久好久不吃涼菜了,尤其冬天,我是很少拌涼菜的。買了海蜇就得做一次。
過節就是吃餃子,感恩節吃,聖誕節吃,冬至吃,元旦吃,春節還要吃。必須滴。
還有不少菜,燒茄子、炒豇豆角、炒萵筍、香幹油菜、醋溜土豆絲等等等等的,都是平常常吃的菜,一會去炸個龍蝦片,好久沒吃了,炸的東西要少吃,過新年可以吃:)
新的一年從今天開始了,年初的忙在等帶著我呢,吃飽喝足準備開戰!
一年過去了,感慨多多,感謝大家的陪伴,感謝大家的支持和鼓勵,讓我這一年過得充實,快樂,美好,幸福!
也祝福大家新年快樂,健康平安!
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