祝大家聖誕快樂！酥皮小點心，簡單快速做法

來源: ToClouds 於 2023-12-25 12:31:17 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (2921 bytes)
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今天突然想吃中國店的酥皮點心，但過節超市都關門，即使開門也不會為了幾個點心跑過去。自己做就更麻煩了，那個起酥的麵團可是難度高的技術活，還要做點心的內餡，遠遠超過我的動手能力範圍。但就是想吃了，怎麽辦？

 

打開冰箱冷凍門，看到兩樣東西，好了，就是你們了。動手幾分鍾，再烤十分鍾，這是成品：

 

 

 

自己吃的就沒有太講究外表，隻是要簡單和快。雖然看起來不是太精致，吃起來還是很不錯的酥皮點心，最外麵一層酥，裏麵一層很軟糯，內芯甜香。做法極為簡單，原料就用家裏常備的蛋撻皮和湯圓，在超市都可以容易買到。

1，把蛋撻皮和湯圓在室溫裏放軟

 

2，用蛋撻皮把湯圓包起來，稍微搓圓。為了好看可在表皮刷點雞蛋液和灑點芝麻，省略也行，對口味沒什麽影響。

 

3，在小烤箱或空氣炸鍋裏380F烤10分鍾，具體時間溫度根據鍋的類型來調。

 

很快酥皮小點心就做好了，開始吃了。祝大家節日愉快！

 

 

 

 

 


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所有跟帖： 

• 節日快手小點心送給大家。祝大家節日快樂！ -ToClouds- ♀ 給 ToClouds 發送悄悄話 ToClouds 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 12:34:59

• 哇! 打開冰箱,隨便找兩樣東西，就能整出聖誕小點心。雲起班班出得廳堂，下得廚房! 聖誕快樂。：） -盈盈一笑間- ♀ 給 盈盈一笑間 發送悄悄話 盈盈一笑間 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 12:41:55

• 盈盈班班聖誕快樂！我又想吃又不會做，就會去想些偷懶的方法，騙得過自己的胃口就行 -ToClouds- ♀ 給 ToClouds 發送悄悄話 ToClouds 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 12:45:23

• 運起心靈手巧，看著就好吃 -雲霞姐姐- ♀ 給 雲霞姐姐 發送悄悄話 雲霞姐姐 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 14:03:58

• 謝謝雲兒。聖誕快樂！ -ToClouds- ♀ 給 ToClouds 發送悄悄話 ToClouds 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 16:20:35

• 了不起雲起，會做蛋撻！聖誕快樂！ -AP33912- ♂ 給 AP33912 發送悄悄話 AP33912 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 14:32:00

• 蛋撻皮超市就能買到。聖誕快樂！ -ToClouds- ♀ 給 ToClouds 發送悄悄話 ToClouds 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 16:21:16

• 雲起心靈手巧，非常不錯，點讚！ -豆青- ♂ 給 豆青 發送悄悄話 豆青 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 14:42:45

• 還有就是，很有想象力！ -豆青- ♂ 給 豆青 發送悄悄話 豆青 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 14:46:23

• 豆青聖誕快樂！ -ToClouds- ♀ 給 ToClouds 發送悄悄話 ToClouds 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 16:22:43

• 謝謝豆青 -ToClouds- ♀ 給 ToClouds 發送悄悄話 ToClouds 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 16:23:03

• 哇塞，這個方法對我這個烘培小白來說簡直太棒了！把我最喜歡吃的兩樣東西結合起來，又快又省力！太謝謝雲起了！祝闔家聖誕快樂！ -何必在意- ♀ 給 何必在意 發送悄悄話 何必在意 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 15:36:00

• 何必MM聖誕快樂！簡單的方法能用就行 -ToClouds- ♀ 給 ToClouds 發送悄悄話 ToClouds 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 16:24:28

• 耶~~~最後一個，四味地黃丸。：） -ling_yin_shi- ♂ 給 ling_yin_shi 發送悄悄話 ling_yin_shi 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 16:17:27

• 靈隱聖誕快樂！和地黃丸掛上了 -ToClouds- ♀ 給 ToClouds 發送悄悄話 ToClouds 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 16:27:08

• 好暖心的分享，祝雲起聖誕快樂！ -平等性- ♂ 給 平等性 發送悄悄話 平等性 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 16:54:35

• 平等兄聖誕快樂！ -ToClouds- ♀ 給 ToClouds 發送悄悄話 ToClouds 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 18:16:51

• 讚啊，尤其這個胖三斤的季節，真是看著就心情好 -喜愛- ♂ 給 喜愛 發送悄悄話 喜愛 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 17:26:28

• 節日就是吃吃喝喝。聖誕快樂！ -ToClouds- ♀ 給 ToClouds 發送悄悄話 ToClouds 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 18:17:30

• 先收藏，以後試試！聖誕快樂！ -唐歌- ♀ 給 唐歌 發送悄悄話 唐歌 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 19:00:50

• 很簡單的，味道卻不錯。聖誕快樂！ -ToClouds- ♀ 給 ToClouds 發送悄悄話 ToClouds 的博客首頁 (0 bytes) () 12/26/2023 postreply 08:51:06

• 巧手大廚，節日快樂，你這是讓其他人胖30斤的節奏 -jinjiaodw- ♂ 給 jinjiaodw 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/25/2023 postreply 19:02:37

• 金角節日快樂！歡慶節日，此時不吃，更待何時 -ToClouds- ♀ 給 ToClouds 發送悄悄話 ToClouds 的博客首頁 (0 bytes) () 12/26/2023 postreply 08:56:49

• 雲起的這個方子好做，明天去超市買蛋撻酥皮去 -花園朵朵- ♀ 給 花園朵朵 發送悄悄話 花園朵朵 的博客首頁 (0 bytes) () 12/26/2023 postreply 12:07:24

• 朵朵節日快樂！蛋撻皮大小合適做點心 -ToClouds- ♀ 給 ToClouds 發送悄悄話 ToClouds 的博客首頁 (0 bytes) () 12/26/2023 postreply 14:55:24

• 咋沒有放成品照片？哈哈，是不是吃完了才想起來，晚了。 -清漪園- ♀ 給 清漪園 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 04:52:59

• 成品照片在最上麵第一張，拍得不是太清楚，吃完一個後想起來要拍照片 -ToClouds- ♀ 給 ToClouds 發送悄悄話 ToClouds 的博客首頁 (0 bytes) () 12/27/2023 postreply 09:19:00

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