仿地中海(長壽)菜

本文內容已被 [ AP33912 ] 在 2023-09-11 08:57:03 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

昨天城頭新聞說世衛組織WHO預告西班牙將取代日本成最長壽國,其中提到與地中海食物有關,地中海區有三國進世界最長壽十國。

俺仿製一道海鮮(西、日多海鮮),主要是要用橄欖油!誰能猜出俺都用了啥食材 。


所有跟帖: 

讚普大廚海鮮大餐~!!!地中海區長壽,是因為他們吃海鮮多的緣故嗎? -cicila- 給 cicila 發送悄悄話 cicila 的博客首頁 (0 bytes) () 09/11/2023 postreply 10:41:47

西班牙三麵靠海,海鮮是大大的有。俺這附近有西班牙與葡萄牙餐廳,這麽久了每次去隻點海鮮(特有的味道)。 -AP33912- 給 AP33912 發送悄悄話 AP33912 的博客首頁 (0 bytes) () 09/11/2023 postreply 11:36:00

肯定不是全部,用反證,不吃海鮮會吃更多紅肉。比如魚類有魚肝油、脂肪含量比畜肉少很多。 -AP33912- 給 AP33912 發送悄悄話 AP33912 的博客首頁 (0 bytes) () 09/11/2023 postreply 12:04:00

btw, 還有TSla, +10%, 要喝一杯。 -AP33912- 給 AP33912 發送悄悄話 AP33912 的博客首頁 (0 bytes) () 09/11/2023 postreply 13:47:00

為你幹杯~!我的tsla早都賣了,現在手裏隻有30股:) -cicila- 給 cicila 發送悄悄話 cicila 的博客首頁 (0 bytes) () 09/11/2023 postreply 14:11:04

積少成多,多謝記己昨天嚎了一哈(飛的更高),謝謝公主。 -AP33912- 給 AP33912 發送悄悄話 AP33912 的博客首頁 (0 bytes) () 09/11/2023 postreply 18:46:00

幹貝魷魚。你這個很高大上!我知道你離我不會遠,給個地址,我要鑒定一下味道如何!美食不能隻看著好看,說起來好吃! -pandashifu- 給 pandashifu 發送悄悄話 pandashifu 的博客首頁 (0 bytes) () 09/11/2023 postreply 10:44:36

下次。你知道二十一號公路上有幾家南歐的餐館,俺偶爾還會去。謝謝潘師傅。 -AP33912- 給 AP33912 發送悄悄話 AP33912 的博客首頁 (0 bytes) () 09/11/2023 postreply 11:39:00

我還真不熟悉,近些年那邊去得不多了。Edison吃中餐多。 -pandashifu- 給 pandashifu 發送悄悄話 pandashifu 的博客首頁 (0 bytes) () 09/11/2023 postreply 12:26:39

中間加入一根較辣的綠椒,突然又有中餐的回味:) -AP33912- 給 AP33912 發送悄悄話 AP33912 的博客首頁 (0 bytes) () 09/11/2023 postreply 14:42:00

西班牙成長壽冠軍,俺有些懷疑。 -唐宋韻- 給 唐宋韻 發送悄悄話 唐宋韻 的博客首頁 (0 bytes) () 09/11/2023 postreply 11:09:43

這個我調查過了,不止吃的陽光,他們還有午休習慣,無汙染,和較好的醫療體係(及社保)。 -AP33912- 給 AP33912 發送悄悄話 AP33912 的博客首頁 (0 bytes) () 09/11/2023 postreply 11:41:00

美國長壽冠軍是夏威夷,在生活、環境與飲食有些類似日本與西班牙。我堂姐住瓦倫西亞,說那裏人生活跟半退休似的:) -AP33912- 給 AP33912 發送悄悄話 AP33912 的博客首頁 (0 bytes) () 09/11/2023 postreply 11:47:00

這。。。有點殘忍(饞人)啊。 -ling_yin_shi- 給 ling_yin_shi 發送悄悄話 ling_yin_shi 的博客首頁 (0 bytes) () 09/11/2023 postreply 17:32:49

口水流下來一丈! -lovecat08- 給 lovecat08 發送悄悄話 lovecat08 的博客首頁 (0 bytes) () 09/12/2023 postreply 04:56:34

咦,你那個超大巨無霸盤子,裝了這麽幾根蔥,和塞牙縫的海鮮。你還好意思出來show.直接給我上龍蝦! -kirn- 給 kirn 發送悄悄話 kirn 的博客首頁 (0 bytes) () 09/12/2023 postreply 06:41:10

法國人都這樣盤大食小。龍蝦等雙十節或雙十一節上:) -AP33912- 給 AP33912 發送悄悄話 AP33912 的博客首頁 (0 bytes) () 09/12/2023 postreply 07:42:00

AP兄好分享!扇貝鮮魷很誘人,蔬菜就看得不太清楚了 :) -平等性- 給 平等性 發送悄悄話 平等性 的博客首頁 (0 bytes) () 09/12/2023 postreply 14:01:32

請您先登陸,再發跟帖!