馬上要回國去見父母了,開始感覺興奮起來,寫完這個係列。
這條遊輪上在自助餐廳吃飯沒有著裝要求,但在西餐廳裏吃晚餐,平時著裝要求為半正式的服裝, 有晚宴時就要求正式晚宴裝。我行前看到著裝要求, 心裏一喜,正好可以把各種壓箱底的衣服翻出來透透氣。 要知道, 平時為了舒服多穿得隨便,稍微穿正式點,大家以為你要去參加麵試。
我對男士的著裝不太了解,想著就是襯衣領帶西裝之類的。和老爸一說,老爸懶得大老遠帶西裝,畢竟是大熱天,隨身的小箱子裏除了短衣短褲太陽帽,隻能放得下幾件襯衣和長褲。如果要帶西裝,哪怕是上衣,也要再裝一個袋子。老爸最後沒有帶西裝,我們想著到海灘玩,誰會為吃幾餐飯帶那麽正式的服裝啊?
在這條船上吃晚餐需要行前訂好時間和桌子,比如晚餐分六點吃或八點吃,如果選擇了晚六點、又選擇了某個四人座桌子,則整個行程的每一天都是在這個時間和在這張桌子吃晚餐,所以周圍的客人是固定的,侍者也基本是固定的。其他的遊輪公司可能會有不同規定,比如後來又坐的另一家公司的遊輪,就是每次去吃晚餐時前台臨時分配桌子,先到先得。
第一天吃晚餐時,我們被領到訂好的桌子處,這是張四人桌,和窗戶隔一張兩人桌,可以望到窗外海景。旁邊的兩人桌是一對老夫妻,頭發都銀白了,看起來可能有七十多歲,和他們比起來老爸老媽就算年輕人了。老太太和我們打招呼,比較可親,老媽坐在靠老太太那邊,老太太還誇老媽的裙子好看。
老爸坐下就左右瞄瞄,發現眾男士大部分是穿襯衣,還有不少穿POLO翻領短袖衫,穿著比較隨意,老爸便說我小題大做,好在他沒有帶西裝和領帶。
這是坐在附近的客人,女士一般穿著裙子,男士有穿襯衣有穿POLO衫的:
第二晚是歡迎晚宴,老爸穿著襯衣西褲皮鞋興衝衝地去西餐廳,誰知道卻在門口被侍者攔住了。侍者態度和藹,但禮貌地要求男士需要穿正裝才能進入餐廳。我隻好解釋老爸沒有帶西裝,侍者馬上說沒問題,他們有。侍者從旁邊拿出一件黑西裝給老爸,我們不太想穿上不知是誰的衣服,侍者大概看到我們猶豫,忙說可以不用穿,隻要搭在手臂上即可。
於是老爸手搭別人的西裝,做出太熱了穿不住西裝的樣子,和我們一起進了餐廳。進去一看,好家夥,餐廳裏所有的男士都是西裝革履,有些男士甚至穿著正式的燕尾服打著領結。我挺驚訝的,不說別的,攜帶燕尾服就需要不小的空間。後來看網上的評論,有些男士是專門去租燕尾服千裏迢迢帶到遊輪上,就是為了吃兩次晚宴。
老爸那一次晚宴因為沒穿正裝估計都沒有吃好。最後一個晚上又是送別晚宴,,老爸就不太願去西餐廳了,想要去吃自助餐。但老媽和我想去晚宴,特別是送別晚宴有大龍蝦供應。老爸被逼無奈,但又不想再找侍者借西裝,他靈機一動,把他的黑色夾克搭在手臂上,不仔細看還以為是西裝。於是穿著華麗裙子的老媽挽著老爸慢慢走向西餐廳,兩人做了幾十年老師,端起架子時氣勢是比較足的,門口的侍者微笑著和他們打招呼,他們順利地進入餐廳。至於我呢,當然是跟在老爸老媽後麵做跟班狀。
送別晚宴上有個告別的傳統節目--所有的侍者揮動著餐巾繞場一圈,同時所有的客人揮舞著餐巾向他們歡呼,感謝他們這些天讓每個客人賓至如歸。
照片裏可以看到附近那桌的男士就是身穿燕尾服打著領結。
告別晚宴上,終於吃到了傳說中的龍蝦餐。網上的評論建議可以再要第二份,但我們吃完一份都比較勉強。小聲說,個人感覺,這種龍蝦做法的味道沒有中餐館裏的薑蔥龍蝦給力。
在坐這次遊輪之前,老媽基本沒吃過正規的西餐,他們最開始看到桌子上的多把大小不一的刀、叉子和匙子分別擺在左邊、右邊和前麵,都不知怎麽動手。我大概說了下左右手拿叉和刀,但5道菜上的時候,每道菜是拿那一把刀、哪一把叉子或匙子,我一開始也不清楚。每吃完一道,侍者就會收走桌麵上相應的刀叉匙,哪怕沒有用過。
不過老媽注意觀察了一下坐在旁邊的老太太,我們兩桌同時就坐吃完每道菜的時間是差不多的。老媽看到老太太拿哪付刀叉,她就拿哪付,老太太拿前麵的哪把匙子,老媽就跟著拿那把匙子。結果吃一道菜時老太太上了手用手拿著吃,老媽也依樣畫葫蘆,放下刀叉就用手,我忙告訴老媽她和老太太點的菜是不一樣的,老媽也發現了在笑。後來這段模仿老太太學用刀叉的經曆成為老媽的保留笑話,她喜歡拿出來和新認識的朋友分享。老媽學了兩三餐後,拿刀叉就變成了熟練工。
老爸在西餐廳吃了幾次晚餐後覺得有點約束,就想去吃自助餐。我勸他說這5道的西餐雖然吃起來繁瑣,味道也不太合他們口味,但好在每天菜式不重樣,起碼看起來賞心悅目,侍者又服務周到,算是他們難得的體驗,老爸老媽都覺得有道理。
吃每道菜用的刀叉匙都不同,老媽是新手上路
吃了兩餐後,就和服務我們這桌的侍者比較熟了,他長得像西班牙裔。他會記得我們每個人喜歡喝橙汁還是水,我們有時還沒有到,他就把橙汁和水都準備好了,他還會觀察老爸老媽喜歡吃的菜,以便下次點菜時給我建議。老媽問我小費怎麽給,我說遊輪公司已經按每人每天十幾刀小費直接收了。我們還遇到了一個從中國來的年輕服務生,他在做甲板上的保潔,在這艘遊輪上見到的華人很少,老媽還和他聊了聊。小夥子說一次在船上要呆幾個月,停靠佛羅裏達時他們外國員工是不能下船的,收入還不錯。老爸老媽對這次遊輪上的服務人員的服務挺滿意的。