【周末綜藝會8期】端午印象

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去歲粽子香猶在,今年端午悄然來。

日子過得快,說明日子過得好。今天早上買果汁,看到收銀員大姐收銀機旁兩個雞蛋,聯想到“愛的星空”端午活動,便問,是端午節煮熟的雞蛋嗎?她點頭笑笑,這個姐五十出頭,說是店裏其他朋友送的,笑得那麽甜,估計與我一樣找到了兒時的感覺。

我的記憶悠乎一下,已經被推回好幾十年,我的小學一年級,太遙遠了,又太深刻了,藏在大腦的哪個溝痕深處,被搜索出來。

那時候,家家都生很多孩子,像我們家就七個。逢年過節之所以是大事兒,對孩子們來說很簡單:“有好吃的。”人窮,平時煎餅稀飯窩窩頭就著鹹菜稀裏糊塗,不曾奢望什麽飛禽走獸,天八鮮,地八鮮,那都是傳說。春節過大年,炸蘿卜丸子,炸麵幹,雞魚肉蛋,自不必說。男孩子放鞭炮,女孩子戴紅花,穿新衣服,一直熱鬧到花燈滿街正月十五。

再就是端午節日,天氣放暖,北方早上涼些。母親昨天與街坊鄰居一起包粽子,蘇魯豫皖一帶包的糯米紅棗,兩顆紅棗,粽葉的清香,糯米的黏牙,棗子的肥甜,孩子們習慣也喜歡,粘著平時稀罕的白糖吃,嘴裏甜,心裏甜。父母看著興高采烈的孩子也樂得勸,慢點吃,別噎著。

我飯量大,吃兩個。心裏還有一件必須辦的事兒,吃完到學校鬥雞蛋。

兜裏兩個水煮雞蛋好像隨時要蹦出來,得用手捂著,帶著溫度,暖乎乎。扔掉粽子葉就往學校跑,見幾個男同學早已站在那兒轉悠,每個人把手插在兜裏,不說自明,都是雞蛋。他們就像陝西牛市,互相轉悠,不答話,隻是看和猜。雞蛋有講究,太小經不起碰,皮薄經不起碰,皮厚個大才有市場,才敢亮劍。最狠莫過鵝蛋。拿鵝蛋的,那是他的唯一,一個跟兩個大。他狠,大家狠不過,自然不給他碰蛋,沒意思,一碰準破。其實,大家都在等,等到快上課,幾乎都來齊了,這才掏出雞蛋,左手依然護著還剩的一顆,右手緊緊抓住一顆,前麵隻露出一個尖兒,這樣碰破別人雞蛋的概率大。最聰明的,會偷偷在家對著光看好,把虛空的一端藏在手心,另一端實在的出征迎戰,贏麵不小,至少能碰三次。

我好像也沒有什麽心眼兒,以為大家一樣碰運氣,基本上第二次就被碰破,然後戀戀不舍地慢慢吃掉,剩下的那一隻等到下課再來一盤。現在的孩子遊戲多,聽到我們兒時的遊戲,肯定滿眼的鄙視,我們的兒時確實很卑賤。

第一次吃到肉粽,我已經上高中了。大嫂是新進門的上海媳婦,大學下放附近農村,再來到礦上職工子弟學校教學,比我大十歲,在學校我規規矩矩喊老師。我們那地方不喜甜食,尤其是甜鹹決不能混搭,例如上海的糖醋口味,揚州的菜品都不受待見。大嫂煮好粽子送來,大力介紹肉粽如何好吃,我們一眾小兄弟姐妹伸手一隻。

哇,我告訴你,每個人驚呆了,太難吃!

盡管那時候才剛剛能吃飽飯,絕對不是那個意思。而是這粽葉微甜,糯米香口,突然一口鹹呼呼的肉,受不了。但是,誰也不敢吐出來。大嫂詢問好吃吧,每個人麵目困難,好吃,謝謝嫂子。可是難以咽下,嫂子明眼人,安慰我們,慢慢吃,就能吃出特殊的香味。真的,我們上海最喜歡肉粽子。Well, well.

歲月慢慢地晃,我突然發現自己已經被老天爺推倒了人生高處,再往前走就會命斷懸崖。老了,老的第一步也是老,別說什麽老了是黃金,唬鬼去。

粽子的香氣依然,可是對它沒什麽期盼,尤其是在美國生活了幾十年,特別是鄉下生活幾十年,加上不會包粽子的前妻,愈發對粽子失去了應有的鄉情。直到再婚,娶了個大廚,這才撥亂返正,回歸正道。這個大廚不得了,雖然是家鄉人,可是對紅棗餡兒嗤之以鼻,嫌棄太Low。她用我喜歡的特甜的豆沙,隻包幾個意思,意思,而且專門給我這個“嘛事不懂”的老家夥食用。其他的粽子花樣來了,什麽五花肉,臘肉,鴨腿,鹹蛋黃,板栗,鬆子,我哪裏數的過來,本來有一點兒偏見,但是不能冥頑不化,老古董不討喜的樣子,於是嚐試。

我現在不說話了,等我吃完再說。

驚豔,太驚豔!

味道太豐滿,居然還有撲鼻的罐頭香氣,口口有肉,口口有貨。太。。。好吃了。吃完一隻,自然猛烈誇讚新媳婦的手藝。沒想到,老了,老了,這吃福來了,運氣來了。現在誰要多看我老婆一眼,我跟他翻臉。

她會做很多,主要送人。我也是好東西留著吃,等到再開冰箱門,所有的粽子都不見了,空留一個好記憶。我隱晦地告訴她,明年多留兩個在家,不錯的。也不知道她聽進去沒有,反正今年大家吵吵鬧鬧吃粽子,這就想起了在家鄉探母的妻子。她倒是沒忘,做了一批好粽子,發送全國各地親朋好友,同時不忘發我幾張照片。我還能說什麽?

我才意識到,與其說吃粽子,不如說吃親情。粽子雖然普通,可是裏麵卻包裹著濃濃的情意,親人的關愛,親人的心意。透過粽子的香氣,它感染每一個家庭成員,樂在其中,愛在其中,使我們時時刻刻想念自己的親人。

所有跟帖: 

我沒有搶跑吧。。。 -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 04:30:10

很好,有粽有蛋有溫度有愛,五講四有。 -AP33912- 給 AP33912 發送悄悄話 AP33912 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 04:58:19

昨晚琢磨好了下筆,回憶往事如流水。早安。 -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 05:21:37

大廚大嫂的意思意願真棒!讚梧桐兄這007大家庭碰蛋老二寫作第一。 -AP33912- 給 AP33912 發送悄悄話 AP33912 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 04:53:29

哈哈,碰蛋老二,寫作第一。也不錯,謝了。 -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 05:22:09

梧桐嫂太能幹,梧桐兄有福氣。寫得真好,“與其說吃粽子,不如說吃親情。” -幸福生- 給 幸福生 發送悄悄話 幸福生 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 06:10:32

握手。梧桐嫂就愛聽誇讚。 -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 08:11:37

第一次聽說鬥蛋,梧桐兄把個小遊戲寫得很有趣。上海的肉粽子味道大概和嘉興的肉粽差不多吧,嘉興的五芳齋粽子可是有名的 -ToClouds- 給 ToClouds 發送悄悄話 ToClouds 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 06:11:14

哈哈哈,男孩子沒出息,什麽都能鬥。 -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 08:12:17

窮日子吃東西香。七個孩子湊成一個音節,多好玩!現在吃不成問題,還是胃口好,不知怎麽回事 -一荷- 給 一荷 發送悄悄話 一荷 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 06:17:13

我前兩年飯量還是很大,現在逐年下降,與年齡有很大關係。 -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 08:13:19

聞到梧桐兄的粽子香味了!如果再配張照片就完美了!:) -laopika- 給 laopika 發送悄悄話 laopika 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 07:29:25

她發的照片都是包嚴實的,沒勁。明年我打開照。 -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 08:14:26

我過些天上個梧桐帖,我家後院梧桐還真的長在小山丘上 -AP33912- 給 AP33912 發送悄悄話 AP33912 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 08:05:00

你在招鳳凰啊,好兆頭。《詩經》:“鳳凰鳴矣,於彼高岡。梧桐生矣,於彼朝陽。” -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 08:16:06

聽過不少人說鬥蛋,這是哪裏的習俗? -衛寧- 給 衛寧 發送悄悄話 衛寧 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 08:31:56

蘇魯豫皖。 -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 15:46:53

梧桐真是好文筆,故事歡樂又有趣,“與其說吃粽子,不如說吃親情”說得太好了 -雲霞姐姐- 給 雲霞姐姐 發送悄悄話 雲霞姐姐 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 10:50:08

是的,是親情。 -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 15:48:09

您的文章值得慢慢品讀,有滋有味的 -唐歌- 給 唐歌 發送悄悄話 唐歌 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 13:25:20

抬舉啦。 -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 15:48:41

哇,梧桐兄寫散文,又是一番風景。好細膩的文筆,寫的是粽香,道的確是親情,大讚! -平等性- 給 平等性 發送悄悄話 平等性 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 15:28:46

多謝 平兄鼓勵。 -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 15:49:13

細膩有趣! 梧桐作家好文筆! 鬥蛋, 我沒聽說過,我哥哥小時候鬥蛐蛐鬥地主:) -cicila- 給 cicila 發送悄悄話 cicila 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 21:42:18

小時候單調的娛樂,也挺開心。反倒比現在的孩子幸福,傻玩兒。 -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 15:39:15

看你說以往津津有味,好生動啊,結果筆鋒一轉取了個大廚天天有口福享,真是饞人啊,哈哈! -翔歌- 給 翔歌 發送悄悄話 翔歌 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 21:45:10

憨人有憨福。聽你的歌也是福! -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 15:40:36

我吃粽少,太少。讀梧桐先生文,嚐得端午粽味。謝謝! -renqiulan- 給 renqiulan 發送悄悄話 renqiulan 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 21:46:50

紉秋蘭好! -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/26/2023 postreply 14:05:07

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