【解字】人生如“茶”

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人生如“茶”
文/幸福生

飲茶始於神農時代,可在很長一段時間,茶有名無字,隻能借用“荼”字。那時候“荼”有兩個讀法(其實還有別的讀法,這裏就簡化了),讀tú指苦菜,讀chá就是馥鬱芬芳的茶了。“茶”借“荼”字,緣於共同的苦味。

說到茶,就必須說唐代茶聖陸羽和他的《茶經》。《茶經》是一部完整而係統的茶學專著,它開創了中國,乃至世界的茶文化,同時把“荼”字減去一橫,寫入《茶經》,創造了沿用至今的“茶”字。

“茶”字可謂妙不可言,上麵是草,下麵是木,中間是人。人生草木間,有苦澀,有清新,有寂寞,有生長,這就是茶的味道,人生的味道。

“茶壽”是指高壽,到底多少歲呢?“茶”的草頭和“廿”字相近,為“二十”,“茶”字下半部是豎寫的“八十八”,加起來就是一百零八歲。人生如果如茶,人壽比茶,一百零八。

另外“喜壽”是七十七,因為“喜”字草書像七十七;“米壽”是八十八歲,因為“米”字拆著看是的八十八;“白壽”是九十九,因為“白”字是“百”字減掉一橫,一百減一是九十九。

在三大飲品茶、酒和咖啡中,茶最清淡,酒最濃烈,咖啡居中,但因是舶來之物,最是高雅浪漫。人不能沒有激情,也不能沒有浪漫,但平平淡淡畢竟是凡人常態。

中國對世界影響較大的東西,為數不多。最大的應該是三樣東西,陶瓷,絲綢,還有就是茶。這些影響都不僅在技術層麵,而是生產,貿易,和對生活的改變。

茶經常和酒放在一起,但和酒相比還是矮了半頭。關於酒的名句,每一個人都能來上幾句,而關於茶,我一句也想不出來。查了一下,確實也有不少佳句,但多數與酒為伴,流傳行更是和“把酒當歌”,無法相提並論。

在我們的文化中,茶雖然沒能像酒一樣被推崇,可名聲一直良好,屬淡漠功名的謙謙君子。可到了網絡時代,不知怎的,千載的美譽,一下子名聲掃地了。

本來清清淡淡的綠茶,成了外表清純可愛,卻處心積慮,玩弄感情的“綠茶少女”,甚至低俗地稱為“綠茶婊”,並因此派生出,“茶藝”,“泡茶”,“茶言茶語”。如果“綠茶”用在男性上,基本上是“渣男”的同義詞。更有甚者,“茶”進入了色情行業,派生出“喝茶”,“新茶已到”,“歡迎品茶”,等暗語。

總之,“茶”在當今似乎變了味道,除了提神醒腦,還能荼毒生靈了。搞得人生如茶,都不知道是哪一種“茶”了。

現代人生活忙碌,競爭激烈,真真假假。越來越多的人學會了裝。有的人生如茶,有的人生裝茶,搞得茶亦非茶了。

說到這就該聊一下,“茶”的前生“荼”字。“荼”本是苦菜,也是種類繁多。一種開白花的茅草,因顏色衍生出“如火如荼”。“有女如荼”,“顏如荼” 都是輕柔秀美之讚。

後來由於,“荼毒”,“荼苦”,再加上“荼薺”,“荼”就徹底被玩壞了。“荼薺”(qí),“薺”和我們吃的薺菜的薺(jì)同字,但不同音。荼、薺皆為野菜。荼味苦,薺味甘,因以“荼薺”喻小人與君子,“荼”乃小人也。看來今天的“茶”是步了“荼”的後塵,“茶”和“荼”都有命中注定的苦。

茶興於唐,盛於宋,後來躋身於“柴米油鹽醬醋茶”之列。2020年5月21日,是聯合國確定的首個“國際茶日”,茶總算實至名歸了。

泡上一杯清茶,品味甘苦,放鬆緊繃的心弦,消化生活的酸甜苦辣。人生草木間,存草木之心,要相信陽光,相信雨露,相信春風,相信人生如茶。

 

 


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所有跟帖: 

5月21日,是聯合國確定的首個“國際茶日” Good News -AP33912- 給 AP33912 發送悄悄話 AP33912 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 07:20:36

我也是剛知道,發現錯過了。 -幸福生- 給 幸福生 發送悄悄話 幸福生 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 08:50:18

謝謝科普喜壽、米壽、白壽、茶壽 -Zhuzitaba- 給 Zhuzitaba 發送悄悄話 Zhuzitaba 的博客首頁 (837 bytes) () 06/22/2023 postreply 07:24:19

查了一下,你說的對,“可可、咖啡、茶並稱當今世界的三大無酒精飲那時軟飲料”,酒不是軟飲料,但是飲料,酒該入選。 -幸福生- 給 幸福生 發送悄悄話 幸福生 的博客首頁 (1141 bytes) () 06/22/2023 postreply 08:42:23

幸福兄好解讀,茶字“上麵是草,下麵是木,中間是人”,這一分解,這個字看在眼裏就很不一樣了。還從來不知道茶壽、米壽這些說法 -ToClouds- 給 ToClouds 發送悄悄話 ToClouds 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 07:38:57

聽說茶剛傳到歐洲時,吃法是茶葉煮水加入味料,煮好後把水潑掉,吃茶葉。英國的下午茶源於從葡萄牙嫁來的王後,當時葡萄牙壟斷 -ToClouds- 給 ToClouds 發送悄悄話 ToClouds 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 07:49:29

海上的茶貿易。葡萄牙公主龐大的嫁妝裏包含了茶葉貿易,英國宮廷這才有大量的茶葉供應。以後有空寫寫這段英國王室往事 -ToClouds- 給 ToClouds 發送悄悄話 ToClouds 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 07:51:44

英國的high tea很有名,茶種類多,加上小點心很有品位。 -幸福生- 給 幸福生 發送悄悄話 幸福生 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 08:30:22

潑掉水吃茶葉,我第一次聽說。 -幸福生- 給 幸福生 發送悄悄話 幸福生 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 08:25:24

喝茶抗癌(如綠茶,白茶)、減肥(如岩茶,烏龍),所以益壽。 -AP33912- 給 AP33912 發送悄悄話 AP33912 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 08:00:00

解的有趣。 -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 07:48:33

謝謝梧桐兄,等你的,老高的情事。 -幸福生- 給 幸福生 發送悄悄話 幸福生 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 08:49:27

喜歡這篇知識茶文!是不是有句叫“知行荼文”,啥意思? -AP33912- 給 AP33912 發送悄悄話 AP33912 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 08:07:13

查了一下,“知行荼文”好像是個公司,品茶交友。 -幸福生- 給 幸福生 發送悄悄話 幸福生 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 08:23:20

王菲有首歌開到荼蘼,我才認識了荼糜花~~ -唐歌- 給 唐歌 發送悄悄話 唐歌 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 08:21:48

荼字被用殘了,荼蘼尚潔身自好。 -幸福生- 給 幸福生 發送悄悄話 幸福生 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 08:48:04

好文點讚。由此想到,人生如茶,即使是上品,衝泡幾次以後也已經索然無味,那就是該換新一茬的時候了。。。 -唐宋韻- 給 唐宋韻 發送悄悄話 唐宋韻 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 08:27:55

有趣的聯想。人生如茶,不像酒要陳年老酒,茶要新茶,要倒掉殘渣,要求新。 -幸福生- 給 幸福生 發送悄悄話 幸福生 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 08:46:26

喜歡福生的《解字》係列,有滋有味,有知識。。。讚! -老林子裏的夏天- 給 老林子裏的夏天 發送悄悄話 老林子裏的夏天 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 09:09:58

謝謝老林畫家,夏天真的來了。 -幸福生- 給 幸福生 發送悄悄話 幸福生 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 10:09:45

幸福兄好文。茶之一道,博大精深。不過現在真的有點走樣了,好幾萬一斤的茶,俺喝過好幾次了,卻怎麽也品不出個所以然, -平等性- 給 平等性 發送悄悄話 平等性 的博客首頁 (227 bytes) () 06/22/2023 postreply 19:49:57

金錢化,就變味了。有人就要貴,有錢;有人就買貴,送人,喝的都是銅臭味。 -幸福生- 給 幸福生 發送悄悄話 幸福生 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 06:49:07

很喜歡綠茶,好茶很快就淡,不過癮啊 -一荷- 給 一荷 發送悄悄話 一荷 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 05:11:22

淡茶可以天天喝,像喝水。 -幸福生- 給 幸福生 發送悄悄話 幸福生 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 06:52:48

讀文品茶,有滋有味 -雲霞姐姐- 給 雲霞姐姐 發送悄悄話 雲霞姐姐 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 11:11:44

我喜歡荷濃茶~~~現在變得咖啡也是越來越黑,淡了就不夠勁~~我怎麽扯到咖啡上了LOL -cicila- 給 cicila 發送悄悄話 cicila 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 21:54:31

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